一、普洱熟茶可以存放多長時間 ?

普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定加工工藝，經渥堆發酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質量特征是：外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。那么你知道普洱熟茶可以存放多(duo)長(chang)時間(jian)嗎？

熟普是可以(yi)保(bao)存(cun)比較長時間的，而(er)且茶葉保(bao)存(cun)的時間越長，味道越純，如果(guo)能(neng)夠保(bao)證(zheng)儲存(cun)的環境干(gan)燥，可以(yi)保(bao)存(cun)十幾年以(yi)上，關鍵是要做好儲存(cun)的環境。

二、普洱熟茶如何保存最好

普洱熟茶的存放有一下(xia)幾個注意(yi)事項(xiang)：避污(wu)染、避高溫、避濕氣、避光線、避異味(wei)。

1、避污染

存放普(pu)(pu)洱(er)茶的(de)(de)環境一定不能(neng)有污染(ran)，污染(ran)是(shi)儲藏任何茶葉都(dou)非常忌諱的(de)(de)，普(pu)(pu)洱(er)茶的(de)(de)儲藏也不例外(wai)。由于普(pu)(pu)洱(er)茶含有萜烯(xi)類(lei)化合物(wu)和(he)高分子(zi)棕櫚酸，能(neng)很快的(de)(de)吸收其他物(wu)質(zhi)的(de)(de)氣(qi)味而掩蓋或(huo)改變茶葉本身的(de)(de)氣(qi)味，所以，家(jia)庭(ting)儲藏普(pu)(pu)洱(er)茶，應該嚴格(ge)防止(zhi)油煙、化妝品、藥物(wu)等常見氣(qi)味的(de)(de)污染(ran)。

2、避高溫

生普(pu)存(cun)放溫(wen)(wen)度(du)不宜(yi)過(guo)高或過(guo)低，存(cun)放溫(wen)(wen)度(du)20-40℃最為(wei)合適，溫(wen)(wen)度(du)過(guo)高會(hui)(hui)使茶葉變(bian)酸(suan)。特(te)別在(zai)夏季的時候，高溫(wen)(wen)會(hui)(hui)加(jia)速普(pu)洱茶中的葉綠(lv)素(su)降(jiang)解，葉綠(lv)素(su)會(hui)(hui)不斷(duan)向脫鎂葉綠(lv)素(su)轉化，鮮綠(lv)色會(hui)(hui)變(bian)成(cheng)暗褐色。茶多酚等物質在(zai)高溫(wen)(wen)下(xia)自動(dong)氧化作(zuo)用(yong)也會(hui)(hui)加(jia)劇，據研(yan)究，溫(wen)(wen)度(du)每(mei)提高10℃，普(pu)洱茶褐變(bian)的速度(du)就會(hui)(hui)加(jia)快三五倍(bei)，茶葉容易陳化變(bian)質。

3、避濕氣

夏(xia)季是(shi)多(duo)雨季節，雨水(shui)會(hui)帶(dai)來大(da)量(liang)的(de)濕(shi)氣(qi)。普洱(er)茶(cha)是(shi)一個多(duo)孔的(de)疏松體，很多(duo)物(wu)質是(shi)親水(shui)化(hua)合物(wu)，容易吸收(shou)濕(shi)氣(qi)還潮，當含(han)水(shui)量(liang)超過(guo)8%以上時，普洱(er)茶(cha)就(jiu)會(hui)加(jia)快(kuai)變質，滋(zi)生微(wei)生物(wu)后(hou)還會(hui)霉變。

4、避光線

夏季的(de)光(guang)(guang)線要(yao)比其(qi)他季節強，普洱(er)茶(cha)中的(de)植物(wu)色(se)素(su)和脂類(lei)物(wu)質(zhi)容易(yi)發生光(guang)(guang)化(hua)學反應，產生日曬味，陳味，高級普洱(er)茶(cha)對光(guang)(guang)尤其(qi)敏感(gan)，經10天(tian)照射就(jiu)會變色(se)，所以(yi)避光(guang)(guang)貯藏茶(cha)葉。

5、避異味

夏季(ji)物品在高溫下易(yi)散(san)發自身的(de)氣味(wei),使普洱(er)茶更(geng)容(rong)易(yi)吸收(shou)異味(wei)變質(zhi)。因為茶葉是一種多孔疏松體，非常容(rong)易(yi)吸收(shou)異味(wei)。所(suo)以，普洱(er)茶在夏季(ji)更(geng)應注意不(bu)要和其他(ta)有異味(wei)的(de)東西(xi)放在一起。

6、存儲方式

喜歡喝普洱(er)熟(shu)茶(cha)的(de)茶(cha)友，購(gou)買普洱(er)茶(cha)最好(hao)整(zheng)件(jian)，整(zheng)提購(gou)買，這樣更方便存。如果雨天多(duo)，那么(me)在(zai)整(zheng)提或是(shi)整(zheng)件(jian)外套上塑料袋，放在(zai)紙(zhi)箱中，存放于離(li)地(di)的(de)地(di)方，三五(wu)個月(yue)打開看一下。

如(ru)果是(shi)散餅的普洱熟茶，或(huo)者是(shi)喝剩的熟茶，建議牛皮紙袋或(huo)是(shi)自封袋密(mi)封存(cun)放(fang)。不常喝的話，隔幾(ji)個(ge)月打開換(huan)換(huan)氣就可以了。