一、普洱茶屬于紅茶系列嗎 ?

普洱不屬于紅茶。

普(pu)(pu)洱(er)(er)茶(cha)屬(shu)(shu)于(yu)一種發(fa)酵(jiao)類的(de)茶(cha)葉(xie)，紅茶(cha)屬(shu)(shu)于(yu)一種全發(fa)酵(jiao)的(de)茶(cha)葉(xie)，屬(shu)(shu)于(yu)兩種不(bu)同的(de)茶(cha)類，所以屬(shu)(shu)于(yu)紅茶(cha)。普(pu)(pu)洱(er)(er)茶(cha)產于(yu)云南，可(ke)以分為兩種，分別是(shi)茶(cha)餅和(he)沱茶(cha)，普(pu)(pu)洱(er)(er)茶(cha)的(de)好處比較多，在喝了之后可(ke)以促進胃腸道蠕動，還能補充身體所需和(he)增(zeng)加人體的(de)新陳代謝功能，普(pu)(pu)洱(er)(er)茶(cha)也屬(shu)(shu)于(yu)一種比較耐泡的(de)茶(cha)類。

二、普洱茶的分類品種及特點

前文已經簡單了解到普洱茶屬于一種發酵類的茶葉，并不屬于紅茶，接著咱們再來看看普洱茶的分類(lei)品種及特(te)點吧！

1、生普洱

生(sheng)(sheng)普洱是指(zhi)經過(guo)傳(chuan)統的制(zhi)茶(cha)程序所(suo)制(zhi)成(cheng)的普洱茶(cha)；又(you)稱“青沱(tuo)茶(cha)”、“散沱(tuo)茶(cha)”、“濕沱(tuo)茶(cha)”。以大葉種曬青毛茶(cha)為(wei)原料(liao)，經過(guo)殺(sha)青、揉(rou)捻、卷曲、晾干等(deng)加(jia)工(gong)工(gong)藝而(er)成(cheng)。然后再用(yong)包裝紙包起(qi)來進行貯存，自然發酵。生(sheng)(sheng)普洱茶(cha)具有軟(ruan)滑柔(rou)潤、湯色清(qing)亮、甘(gan)醇爽(shuang)口、回(hui)甘(gan)悠長、香韻高遠(yuan)等(deng)特點。生(sheng)(sheng)普洱茶(cha)可以一直(zhi)貯存多年，其品質會(hui)逐漸變好；越陳(chen)越香，越陳(chen)越珍貴。

2、熟普洱

熟普(pu)(pu)(pu)洱是(shi)指普(pu)(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)通過人工加速發(fa)酵的(de)(de)(de)過程，能夠在(zai)短時(shi)間內(nei)讓(rang)普(pu)(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)達(da)到與老生茶(cha)(cha)相同的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)氣、口(kou)感(gan)和功效(xiao)；也(ye)稱“香(xiang)(xiang)沱”、“熟沱茶(cha)(cha)”、“黑沱茶(cha)(cha)”。其具有獨特(te)的(de)(de)(de)陳香(xiang)(xiang)、濃郁縝密(mi)的(de)(de)(de)口(kou)感(gan)，具有加速降脂、消(xiao)食、解毒(du)、降血壓(ya)、涼血止血等(deng)功效(xiao)，深受愛茶(cha)(cha)者喜愛。由于(yu)熟普(pu)(pu)(pu)洱的(de)(de)(de)醇香(xiang)(xiang)和陳味悠長，很多普(pu)(pu)(pu)洱迷認為熟普(pu)(pu)(pu)洱最好(hao)的(de)(de)(de)質量是(shi)在(zai)陳放(fang)數年后(hou)獲(huo)得的(de)(de)(de)。