從化荔枝蜜哪里有正宗的賣

要想買到正宗的從化荔枝蜜(mi)，最好去蜂農(nong)家里，而(er)且(qie)要認真進行(xing)真假的辨(bian)別(bie)。

1、色澤

從化荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)(mi)的(de)(de)質地(di)粘稠且(qie)有(you)光澤(ze)，色(se)澤(ze)多呈透明的(de)(de)琥珀(po)色(se)，而假荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)(mi)則往(wang)(wang)往(wang)(wang)沒有(you)真荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)(mi)那種自然的(de)(de)光澤(ze)感，原因是假荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)(mi)的(de)(de)色(se)澤(ze)主要(yao)來自于糖漿本(ben)身和(he)人(ren)工色(se)素，假荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)(mi)無論怎樣偽(wei)造(zao)都(dou)不(bu)能產(chan)生(sheng)真荔(li)(li)枝(zhi)蜜(mi)(mi)的(de)(de)自然光澤(ze)。

2、香味

從化荔枝蜜有像荔枝的(de)(de)(de)花(hua)(hua)特有(you)的(de)(de)(de)花(hua)(hua)香(xiang)味(wei)，芳(fang)香(xiang)馥郁且(qie)能給人一種愉(yu)悅的(de)(de)(de)感覺，而假(jia)荔(li)(li)枝蜜的(de)(de)(de)香(xiang)味(wei)多來自(zi)香(xiang)精，用香(xiang)精調制自(zi)然(ran)(ran)的(de)(de)(de)花(hua)(hua)香(xiang)味(wei)是很困難的(de)(de)(de)，要么完全(quan)沒有(you)花(hua)(hua)香(xiang)味(wei)，要么香(xiang)味(wei)氣極不(bu)自(zi)然(ran)(ran)，有(you)些假(jia)荔(li)(li)枝蜜甚至(zhi)有(you)刺鼻的(de)(de)(de)氣味(wei)。

3、口感

從化荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)的(de)味(wei)道(dao)甜(tian)潤并略有(you)(you)淡(dan)淡(dan)的(de)微酸(suan)味(wei)，回(hui)味(wei)時也有(you)(you)自然且令人愉(yu)悅的(de)荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)花香味(wei)，簡單來說，荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)有(you)(you)適(shi)度的(de)甜(tian)味(wei)和自然的(de)蜜(mi)味(wei)，而假荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)則(ze)有(you)(you)一(yi)股濃(nong)郁的(de)糖漿味(wei)，有(you)(you)些假荔(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)甚至像(xiang)是在(zai)喝(he)高(gao)濃(nong)度白糖水。

4、結晶

從(cong)化荔枝蜜因葡萄糖含量高(gao)而(er)容(rong)易結晶，特(te)別(bie)是在(zai)13~14℃的環境下(xia)荔(li)枝(zhi)蜜(mi)很快就能(neng)結晶(jing)(jing)，結晶(jing)(jing)后(hou)荔(li)枝(zhi)蜜(mi)多(duo)呈乳白色(se)細粒狀，荔(li)枝(zhi)蜜(mi)在任何(he)條件下(xia)不(bu)能(neng)結晶(jing)(jing)都是假的，但能(neng)結晶(jing)(jing)的荔(li)枝(zhi)蜜(mi)也不(bu)一定是真的，另外真荔(li)枝(zhi)蜜(mi)結晶(jing)(jing)后(hou)顆粒松軟(ruan)且有黏度。

從化荔枝蜜多少錢一斤

從化荔枝蜜的(de)價格一般在30~50元1斤，少數質量好的(de)荔(li)枝蜜(mi)也可(ke)以賣到60元以上，一些(xie)蜂農(nong)直銷的荔枝蜜也可能在30元左右，但真正的荔枝蜜一般在30元以上(shang)，不可(ke)能便宜到十幾(ji)元甚至幾(ji)元一斤，實際上(shang)廉價(jia)是假荔枝蜜(mi)欺騙消費者的主要手段。

備注(zhu)：以(yi)上價格來源自(zi)網絡，僅供參考。