一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有多種維生素(su)，搭配牛奶(nai)能夠(gou)給人體補充能量、緩(huan)解(jie)疲(pi)勞，工作間隙可以(yi)服(fu)用紅茶牛奶(nai)來(lai)解(jie)乏，里面含有茶多酚，還(huan)能提神(shen)醒腦(nao)。

2、檸檬

檸(ning)檬(meng)具有(you)生津解暑、健脾養胃(wei)、抗氧化(hua)(hua)等(deng)多(duo)種功效，與(yu)紅茶搭配(pei)一(yi)起，不僅口(kou)感(gan)醇厚，回甘清甜，還可以健胃(wei)促進消(xiao)化(hua)(hua)的作用，除此之(zhi)外常喝(he)檸(ning)檬(meng)紅茶還有(you)滋潤肌膚、美白、促進血液循環(huan)等(deng)作用。但是檸(ning)檬(meng)口(kou)感(gan)酸，少(shao)量放為(wei)宜。

3、蜂蜜

紅茶(cha)屬于炮制后(hou)的(de)熟茶(cha)，有些人(ren)喝不慣，可(ke)以搭配蜂蜜一起(qi)喝，既能(neng)夠暖胃，又可(ke)以潤腸道(dao)、緩解(jie)便秘。但是，蜂蜜含有糖分，血糖高的(de)人(ren)不要(yao)服用。

4、生姜

生(sheng)姜具有解毒、驅寒等(deng)(deng)多種(zhong)功效，而(er)紅(hong)(hong)茶(cha)性溫味甘，具有利尿(niao)、去水(shui)腫等(deng)(deng)功效，將(jiang)這兩(liang)者制成生(sheng)姜紅(hong)(hong)茶(cha)不僅(jin)純正味道純正，口感豐富，還可以(yi)驅寒暖身、祛濕活血、溫胃止嘔等(deng)(deng)作用。

5、黑枸杞

紅(hong)(hong)茶可以暖(nuan)胃，適合女性服用。黑(hei)枸杞富含花(hua)青素，女性服用能夠清肝(gan)明目、補氣血。紅(hong)(hong)茶和黑(hei)枸杞搭配女性經常喝能夠美容養顏，增強免疫力(li)。

6、玫瑰

玫瑰(gui)性溫，味(wei)甘、微苦，具有行氣(qi)解(jie)郁(yu)、和血(xue)等(deng)功效(xiao)，與紅茶(cha)搭配一起制(zhi)成玫瑰(gui)紅茶(cha)，不僅有著濃郁(yu)的玫瑰(gui)花香和紅茶(cha)的甜香味(wei)，還能起到美容養顏、消(xiao)除疲(pi)勞(lao)、平緩情緒等(deng)作(zuo)用。

7、陳皮

陳皮具有燥濕化痰、健(jian)脾胃(wei)、益心脾等功(gong)效，與紅(hong)茶(cha)搭配(pei)一起沖泡，不(bu)僅能將陳皮的清(qing)香和紅(hong)茶(cha)的醇厚甘(gan)甜融(rong)合起來，還能起到理氣(qi)降(jiang)逆、調中開(kai)胃(wei)、改善咳(ke)嗽痰多和脘(wan)腹脹痛(tong)的作用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛奶(nai)+紅茶，算是最經典的(de)配方了。當稠(chou)滑的(de)牛奶(nai)沖入透亮的(de)茶湯中(zhong)，濃郁的(de)奶(nai)香(xiang)與紅茶的(de)香(xiang)氣互相交織，口感(gan)絲滑，甜而不(bu)膩(ni)。

做法：

（1）將新鮮(xian)的(de)水注入水壺(hu)中，用大火(huo)加熱至沸(fei)騰(teng)。

（2）將8克的紅茶(cha)放(fang)入茶(cha)壺中。

（3）將350毫升(sheng)的(de)沸水注入茶(cha)壺中。

（4）蓋上(shang)壺蓋，悶泡3分(fen)鐘。

（5）時間到后，輕(qing)輕(qing)攪拌，使茶湯(tang)濃度(du)均勻(yun)。

（6）將(jiang)茶湯濾出，倒入準(zhun)備好的容器中(zhong)。

（7）根(gen)據茶(cha)杯大(da)小，將茶(cha)湯注入至1/3處，倒(dao)入與茶(cha)湯同樣量(liang)的牛奶(nai)。

（8）根(gen)據喜好(hao)添加白糖或蜂蜜，攪拌均勻(yun)后(hou)即(ji)可享用(yong)。

Tips：

（1）制作奶(nai)茶推薦使用祁紅或(huo)滇紅。祁紅的香(xiang)氣獨樹(shu)一幟(zhi)，內(nei)涵(han)物質(zhi)浸(jin)出濃(nong)強豐富。滇紅富有刺激性，加奶(nai)后的香(xiang)氣滋味依然濃(nong)烈。

（2）牛奶不建議(yi)加熱，蜂蜜建議(yi)倒入牛奶后再添加，以免溫度極(ji)高的(de)茶湯破(po)壞蜂蜜的(de)營養成分。

（3）初次(ci)制作(zuo)，建議茶(cha)(cha)與牛(niu)奶(nai)的量各(ge)一半，品嘗后，根據(ju)自己的喜好加奶(nai)或加茶(cha)(cha)。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開后，空(kong)氣中都彌(mi)漫著清(qing)(qing)涼(liang)的滋味，昏(hun)昏(hun)欲(yu)睡(shui)的神(shen)經都會為(wei)之一振。而當(dang)檸檬(meng)與冰塊一同放(fang)入杯中，沖入茶(cha)湯，一股清(qing)(qing)香竄入鼻腔，冬季(ji)在(zai)空(kong)調(diao)房里，會特別期待這一杯酸甜清(qing)(qing)爽。

做法：

（1）將新鮮(xian)的水注入(ru)水壺(hu)中，用大火加熱至沸騰。

（2）將5克的(de)紅茶放(fang)入溫過的(de)茶壺中。

（3）快速將200毫升沸水倒入壺(hu)中，悶泡3分(fen)鐘(zhong)。

（4）時間到后(hou)，充分攪拌茶湯，濾出(chu)茶湯。

（5）將榨好的新鮮檸(ning)檬汁倒入茶(cha)杯中(zhong)。

（6）將5毫升(sheng)糖漿或蜂(feng)蜜倒入茶杯中。

（7）也可放入冰塊，加入冷(leng)卻至常(chang)溫的(de)紅茶，攪拌均勻。

（8）放入切片的檸(ning)檬片，即可(ke)享用。

Tips：好喝的訣竅是，一定要加入鮮榨的檸(ning)檬汁。如果(guo)(guo)茶味不(bu)夠，就添(tian)加紅茶湯(tang)。如果(guo)(guo)甜味不(bu)夠，就添(tian)加糖(tang)漿或蜂(feng)蜜。如果(guo)(guo)覺得(de)不(bu)夠酸，就添(tian)加一點檸(ning)檬汁。

3、生姜紅茶

這可能是(shi)家(jia)中老人最愛的配方。沖泡來喝，身體能快速變暖。流(liu)感盛行的季節里(li)，多(duo)飲幾杯生(sheng)姜紅茶，能起到一定的防御效果。

做法：

（1）將新鮮的(de)水(shui)注入(ru)水(shui)壺(hu)中，用大火加熱至沸騰。

（2）將大(da)約1/4匙的姜末放入已溫(wen)過(guo)的茶壺(hu)里。

（3）注入(ru)少許(xu)熱(re)水攪拌(ban)使其溶解。

（4）將(jiang)1-2片(pian)生(sheng)姜(jiang)放入茶壺里。

（5）將(jiang)5克紅茶放入茶壺。

（6）將350毫升沸水迅速倒入茶壺中，蓋(gai)上(shang)壺蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（7）時間(jian)到后(hou)，輕輕攪拌(ban)茶湯。

（8）將茶(cha)湯(tang)注入茶(cha)杯(bei)中，可根據喜好(hao)添(tian)加糖(tang)。

Tips：使用姜(jiang)的(de)原則是，姜(jiang)末和姜(jiang)片(pian)缺一不可，少了其中一樣，滋味會大打折扣(kou)。

4、紅棗紅茶

很多女性都喜歡吃(chi)紅棗。蜜紅的(de)棗粒投(tou)入茶湯(tang)中(zhong)，讓(rang)本就艷麗(li)的(de)茶湯(tang)更紅得純粹。

做法：

（1）將新鮮的水注入(ru)水壺中(zhong)，用大火加熱至沸騰。

（2）將大約3克(ke)的(de)干(gan)紅(hong)棗碎塊(kuai)放入已溫過的(de)茶壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫升(sheng)沸水迅速倒入茶壺中，蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶泡3分鐘(zhong)。

（5）時間到后，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)攪拌茶湯。

（6）將茶(cha)濾到茶(cha)杯中即可享用。

Tips：紅棗(zao)建議切成小碎塊，這樣更容易(yi)浸出滋味。紅棗(zao)可以用干(gan)玫瑰花、枸杞等替換。