【狗糧配方】狗糧配(pei)方的設計(ji)步驟(zou) 狗糧配(pei)方設計(ji)9原則

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狗糧配方的設計步驟

1、首先清楚(chu)的(de)確認(ren)寵物(wu)的(de)年齡、體重、生理(li)狀態(tai)和(he)階(jie)段(duan)水平，選用相應的(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)標準(zhun)(zhun)。標準(zhun)(zhun)需要適當調整時，先確定各(ge)階(jie)段(duan)的(de)必(bi)需能量(liang)指標，然后根據寵物(wu)營(ying)(ying)養(yang)(yang)食(shi)品標準(zhun)(zhun)中能量(liang)和(he)其(qi)他營(ying)(ying)養(yang)(yang)素(su)的(de)比例(li)關(guan)系，再(zai)調整其(qi)他營(ying)(ying)養(yang)(yang)物(wu)質的(de)需要量(liang)。注意充分考(kao)慮各(ge)營(ying)(ying)養(yang)(yang)階(jie)段(duan)的(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)成分的(de)排(pai)它性(xing)和(he)藥(yao)物(wu)添(tian)加物(wu)的(de)配(pei)伍禁忌。

2、根(gen)據原(yuan)料資源特(te)點來確(que)定參配營養(yang)食品的種類和數量，作(zuo)到因地制宜(yi)、采購(gou)便利。

3、查閱原料營養(yang)價值表，并記(ji)下營養(yang)食(shi)品中與需要量相應的重(zhong)要養(yang)分的含量。

4、采用適當(dang)的計算方法初擬(ni)配方，配方要求基本滿足蛋白質、脂肪、灰分、粗纖維、氨基酸(suan)水平、功能性特點等(deng)常規理(li)化(hua)指標(biao)的均衡與(yu)營(ying)養全面要求。

5、在(zai)初擬配方的基礎上，進一步調整鈣(gai)、磷、氨基酸(suan)的比例。

6、主要礦物質(zhi)飼料的用量(liang)確定后，再調整(zheng)初(chu)擬配(pei)方營養成(cheng)分(fen)(百(bai)分(fen)含量(liang))。

7、根據寵物不同的(de)生(sheng)理階(jie)段和(he)不同的(de)生(sheng)存狀態(tai)補(bu)加微(wei)量(liang)元素(su)和(he)多種維生(sheng)素(su)。

8、寵物營養食品配方中(zhong)（以寵物犬為代(dai)表）營養成(cheng)分(fen)的(de)計算(suan)種類和順序(xu)是：能量→粗蛋白質(zhi)→脂(zhi)肪→磷→鈣→食鹽→氨基酸(suan)→其他礦(kuang)物質(zhi)→維生(sheng)素。

9、在(zai)進行(xing)維生(sheng)素的設計時，要充分考(kao)慮維生(sheng)素在(zai)高溫(wen)下的損失與(yu)變異。

10、結合工(gong)廠化生(sheng)產(chan)的(de)設(she)備特點，將營養性配方(fang)(fang)按照設(she)備條件(jian)調整成(cheng)生(sheng)產(chan)配方(fang)(fang)，注意(yi)要(yao)求做到，充分考慮生(sheng)產(chan)工(gong)藝過程中的(de)變形、變性、損失(shi)、損耗等因素。

制定狗糧(liang)配方(fang)，至(zhi)少需要兩(liang)方(fang)面的(de)(de)資料(liao)(liao)：動(dong)物(wu)的(de)(de)營養(yang)需要量和常用原(yuan)料(liao)(liao)營養(yang)成分(fen)含量。為了使(shi)配方(fang)更(geng)先進和更(geng)科學(xue)，必(bi)須及(ji)時(shi)查閱各種原(yuan)料(liao)(liao)營養(yang)成分(fen)數據庫，最好要了解最近的(de)(de)原(yuan)料(liao)(liao)營養(yang)成分(fen)分(fen)析(xi)表，對把握不準、概(gai)念含糊的(de)(de)原(yuan)料(liao)(liao)掌(zhang)握寧肯放(fang)棄選(xuan)擇也不可盲目(mu)使(shi)用的(de)(de)原(yuan)則，確保寵物(wu)食用后的(de)(de)健康(kang)生長與(yu)安(an)全。

狗糧配方的設計原則

狗(gou)糧(liang)配(pei)方的(de)(de)(de)設計原則(ze)是(shi)關系(xi)到寵物(wu)(wu)能(neng)否健康(kang)(kang)茁(zhuo)壯的(de)(de)(de)生長與發育，和寵物(wu)(wu)食品(pin)制造企業、寵物(wu)(wu)主人(ren)能(neng)否配(pei)比(bi)出符合寵物(wu)(wu)營養(yang)需求(qiu)的(de)(de)(de)關鍵因(yin)素。在寵物(wu)(wu)狗(gou)糧(liang)配(pei)方設計時，因(yin)充分考慮能(neng)否給寵物(wu)(wu)帶來均衡(heng)的(de)(de)(de)營養(yang)、提(ti)高(gao)寵物(wu)(wu)的(de)(de)(de)健康(kang)(kang)水平(ping)。因(yin)此，行業內的(de)(de)(de)眾多人(ren)士對狗(gou)糧(liang)的(de)(de)(de)配(pei)方設計要求(qiu)很高(gao)，在寵物(wu)(wu)食品(pin)配(pei)方設計中(zhong)必(bi)須遵(zun)循的(de)(de)(de)幾點原則(ze)：

第一點原則

寵(chong)狗糧的(de)配方不(bu)是各種(zhong)原料的(de)簡(jian)單(dan)組合(he)，是根據寵(chong)物的(de)不(bu)同種(zhong)類、不(bu)同生理階(jie)段、不(bu)同營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)要(yao)求(qiu)而(er)設(she)(she)計的(de)一種(zhong)有科學比例的(de)復雜(za)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)配合(he)。因此，設(she)(she)計配方時必(bi)須(xu)要(yao)有專業的(de)寵(chong)物營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)專家指導(dao)，不(bu)能(neng)僅僅考慮各種(zhong)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)物質的(de)含(han)量(liang)，還要(yao)考慮各種(zhong)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)素(su)(su)(su)的(de)具體指標和(he)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)的(de)平(ping)(ping)衡(heng)性。原料必(bi)須(xu)符合(he)衛(wei)生標準，營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)物質要(yao)求(qiu)全面、平(ping)(ping)衡(heng)，比如：能(neng)量(liang)與(yu)蛋(dan)白質、氨(an)基(ji)酸與(yu)維生素(su)(su)(su)、氨(an)基(ji)酸與(yu)礦物質之間(jian)的(de)平(ping)(ping)衡(heng)，個營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)物質自(zi)身也(ye)必(bi)須(xu)平(ping)(ping)衡(heng)，比如：氨(an)基(ji)酸與(yu)氨(an)基(ji)酸、維生素(su)(su)(su)與(yu)維生素(su)(su)(su)也(ye)應該平(ping)(ping)衡(heng)。如這些營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)物質達不(bu)到平(ping)(ping)衡(heng)，就會(hui)影(ying)響寵(chong)物食品的(de)品質。在配方中營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)成分過(guo)多與(yu)過(guo)少都會(hui)對寵(chong)物造(zao)成不(bu)良的(de)影(ying)響與(yu)后果，這就要(yao)求(qiu)我們嚴格把(ba)握配比的(de)比例。

第二點原則

準(zhun)確(que)掌(zhang)握狗糧(liang)原(yuan)(yuan)料的(de)(de)營養(yang)成分數據(ju)，原(yuan)(yuan)料的(de)(de)營養(yang)成分和含(han)量(liang)是設(she)計(ji)配方(fang)的(de)(de)依(yi)據(ju)，因此在配方(fang)設(she)計(ji)過程中(zhong)，必須搞(gao)清楚各(ge)種所用原(yuan)(yuan)料的(de)(de)成分、含(han)量(liang)和安全性(xing)。在現(xian)實生產中(zhong)，必須對每一(yi)樣、每一(yi)批次(ci)的(de)(de)原(yuan)(yuan)料進(jin)行(xing)(xing)抽樣化驗，得到(dao)準(zhun)確(que)的(de)(de)含(han)量(liang)數據(ju)后方(fang)可(ke)(ke)進(jin)行(xing)(xing)核算。對于(yu)一(yi)些新原(yuan)(yuan)料、非常規原(yuan)(yuan)料一(yi)定要先進(jin)行(xing)(xing)化驗檢驗，并在完成基礎的(de)(de)喂養(yang)試驗后才可(ke)(ke)以選擇。

第三點原則

我們知道(dao)，多(duo)(duo)種原(yuan)(yuan)(yuan)料的合理(li)(li)配(pei)比所達(da)到的營養功(gong)效(xiao)是大(da)大(da)超多(duo)(duo)單一品種原(yuan)(yuan)(yuan)料的。因此，多(duo)(duo)品種的選擇原(yuan)(yuan)(yuan)料是基本的科學(xue)道(dao)理(li)(li)。但是需要充分(fen)考慮(lv)原(yuan)(yuan)(yuan)料與原(yuan)(yuan)(yuan)料之(zhi)間(jian)的相(xiang)互作用，發揮(hui)互補的優勢(shi)和原(yuan)(yuan)(yuan)料之(zhi)間(jian)相(xiang)互拮抗的作用、食(shi)品添加劑及藥理(li)(li)之(zhi)間(jian)的配(pei)伍禁忌(ji)問題。

第四點原則

嚴格按照寵物(wu)(wu)的(de)(de)不同(tong)(tong)生(sheng)理階(jie)段、生(sheng)理狀態(tai)的(de)(de)不同(tong)(tong)需(xu)求進行(xing)營養指(zhi)標的(de)(de)設計(ji)，根據寵物(wu)(wu)的(de)(de)生(sheng)理條件、喂養環境、遺傳特性進行(xing)均衡的(de)(de)營養化指(zhi)標設計(ji)與計(ji)算。只有全面、均衡的(de)(de)營養才可以(yi)給寵物(wu)(wu)帶來(lai)健康的(de)(de)生(sheng)長與發育，并(bing)且能夠(gou)提高免疫力，遠離疾(ji)病。

第五點原則

掌握“適口(kou)(kou)性(xing)修復”原則，寵(chong)物食(shi)品的(de)(de)(de)(de)適口(kou)(kou)性(xing)是生產狗(gou)糧、自(zi)制狗(gou)糧配方(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)關鍵。不(bu)同(tong)品種的(de)(de)(de)(de)寵(chong)物有不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)采食(shi)嗜(shi)好，適口(kou)(kou)性(xing)差的(de)(de)(de)(de)狗(gou)糧，寵(chong)物首先(xian)不(bu)愿意采食(shi)，即便(bian)是采食(shi)也會很少(shao)，或表現出興趣不(bu)高，因此，設計(ji)良好的(de)(de)(de)(de)適口(kou)(kou)性(xing)、耐口(kou)(kou)性(xing)產品是設計(ji)狗(gou)糧配方(fang)的(de)(de)(de)(de)重要原則。

第六點原則

狗糧原料的營養性和安全性原則是在進行配方設計時常常需要重點關注的。寵物食品必須符(fu)合(he)寵(chong)(chong)物生理的(de)結(jie)構特性(xing)，盡(jin)量(liang)采用一(yi)些易(yi)消化吸收、易(yi)分解代謝的(de)原料。特別針對于幼小的(de)寵(chong)(chong)物盡(jin)量(liang)多采用一(yi)些易(yi)吸收不(bu)宜引起胃(wei)腸不(bu)適應的(de)食(shi)(shi)品原料。同時還要考(kao)慮(lv)到寵(chong)(chong)物食(shi)(shi)品的(de)形狀、體(ti)積、容重等物理因素(su)，以便(bian)于寵(chong)(chong)物采食(shi)(shi)和消化。

第七點原則

充(chong)分考慮狗糧的營(ying)養功效作用也是(shi)在進(jin)行(xing)配方設(she)計時必須兼顧(gu)的原則之一(yi)。寵(chong)物食品不僅具有(you)充(chong)饑、飽腹作用，而且還要有(you)一(yi)定的提高免疫(yi)力、抗疾病發生的作用，那么大宗(zong)原料、微量(liang)元(yuan)素、礦(kuang)物質等營(ying)養成分的穩定性安全性是(shi)非常關鍵的。

第八點原則

狗糧(liang)的(de)設計不是無邊界的(de)設計，是有一定(ding)的(de)成本(ben)控制下的(de)測算與核算。根(gen)據優(you)勢原料資源進(jin)行選(xuan)擇(ze)，盡量采取(qu)一些性價(jia)比(bi)高、便于采購的(de)原料進(jin)行使用。

第九點原則

狗糧的(de)(de)(de)(de)衛(wei)生性原(yuan)則是(shi)相當重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)。是(shi)否(fou)采用衛(wei)生的(de)(de)(de)(de)原(yuan)料直接影響著狗糧的(de)(de)(de)(de)衛(wei)生指標。同時(shi)充分(fen)考慮在生產制造，或者烹飪(ren)過程中(zhong)原(yuan)料在繼續進行物(wu)(wu)理(li)、化學、微生物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)反應中(zhong)發生的(de)(de)(de)(de)變性引起的(de)(de)(de)(de)各種變化。

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