【狗糧配方(fang)】狗糧配方(fang)的設計步(bu)驟 狗糧配方(fang)設計9原則

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狗糧配方的設計步驟

1、首先(xian)清楚的確認寵物的年齡、體重、生理狀態(tai)和階段(duan)水平，選用相應的營(ying)養(yang)標(biao)準。標(biao)準需(xu)要適當調整時，先(xian)確定各(ge)階段(duan)的必需(xu)能(neng)量(liang)指(zhi)標(biao)，然后根(gen)據寵物營(ying)養(yang)食品(pin)標(biao)準中能(neng)量(liang)和其他(ta)(ta)營(ying)養(yang)素的比例關系(xi)，再調整其他(ta)(ta)營(ying)養(yang)物質的需(xu)要量(liang)。注意充分(fen)考慮(lv)各(ge)營(ying)養(yang)階段(duan)的營(ying)養(yang)成分(fen)的排它性和藥(yao)物添加物的配伍禁(jin)忌。

2、根據(ju)原料資源特點來確定參配營(ying)養食(shi)品的(de)種類和數量，作到因(yin)地(di)制(zhi)宜、采購便利。

3、查閱原料營(ying)養(yang)(yang)價值表，并記下(xia)營(ying)養(yang)(yang)食品中與需要量(liang)相應的重要養(yang)(yang)分的含(han)量(liang)。

4、采用適當(dang)的(de)(de)計算方(fang)法(fa)初擬配方(fang)，配方(fang)要求(qiu)基本滿足蛋(dan)白質、脂(zhi)肪、灰分、粗(cu)纖維(wei)、氨基酸水平、功能性特點(dian)等常規理化指標(biao)的(de)(de)均(jun)衡與營(ying)養(yang)全面要求(qiu)。

5、在初擬配(pei)方(fang)的基礎上，進一步調整(zheng)鈣、磷(lin)、氨基酸的比例。

6、主要礦物(wu)質飼(si)料的用量(liang)確定(ding)后，再調整(zheng)初擬配方營養成分(百分含(han)量(liang))。

7、根據寵(chong)物不(bu)同的(de)生(sheng)理階段和(he)(he)不(bu)同的(de)生(sheng)存狀態補加微量元(yuan)素和(he)(he)多種維(wei)生(sheng)素。

8、寵物營養食品配方(fang)中（以寵物犬為代表）營養成分的計算種類和順序(xu)是(shi)：能量→粗(cu)蛋(dan)白質(zhi)→脂肪→磷→鈣→食(shi)鹽→氨(an)基酸→其他礦物質(zhi)→維(wei)生素。

9、在(zai)(zai)進(jin)行維(wei)生素的(de)設計時，要充分(fen)考慮維(wei)生素在(zai)(zai)高溫下的(de)損失(shi)與變(bian)異。

10、結合工廠化生產的(de)設(she)備特(te)點(dian)，將營(ying)養性(xing)配(pei)方按照(zhao)設(she)備條件(jian)調(diao)整成生產配(pei)方，注意要求做到，充分考慮生產工藝過程中的(de)變形(xing)、變性(xing)、損(sun)失、損(sun)耗等因素。

制定狗糧(liang)配方，至少(shao)需要(yao)兩方面的(de)(de)(de)資(zi)料：動物的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)需要(yao)量(liang)和(he)常(chang)用(yong)原(yuan)料營(ying)(ying)養(yang)成分(fen)含(han)量(liang)。為了使配方更先進和(he)更科學(xue)，必須及時(shi)查閱各種原(yuan)料營(ying)(ying)養(yang)成分(fen)數(shu)據庫，最好要(yao)了解最近的(de)(de)(de)原(yuan)料營(ying)(ying)養(yang)成分(fen)分(fen)析表，對把握不(bu)準、概(gai)念(nian)含(han)糊的(de)(de)(de)原(yuan)料掌握寧肯放棄選擇也不(bu)可盲目使用(yong)的(de)(de)(de)原(yuan)則，確保寵物食(shi)用(yong)后的(de)(de)(de)健康生(sheng)長(chang)與安全。

狗糧配方的設計原則

狗糧(liang)配(pei)(pei)方(fang)的(de)設計原則是(shi)關(guan)系到(dao)寵(chong)(chong)(chong)物(wu)能否健康(kang)茁壯的(de)生長與發(fa)育，和寵(chong)(chong)(chong)物(wu)食品制造企業、寵(chong)(chong)(chong)物(wu)主人能否配(pei)(pei)比出符合寵(chong)(chong)(chong)物(wu)營(ying)養(yang)需求(qiu)(qiu)的(de)關(guan)鍵因(yin)素。在寵(chong)(chong)(chong)物(wu)狗糧(liang)配(pei)(pei)方(fang)設計時，因(yin)充分(fen)考慮能否給寵(chong)(chong)(chong)物(wu)帶來均(jun)衡的(de)營(ying)養(yang)、提高寵(chong)(chong)(chong)物(wu)的(de)健康(kang)水(shui)平(ping)。因(yin)此，行業內(nei)的(de)眾多人士(shi)對狗糧(liang)的(de)配(pei)(pei)方(fang)設計要(yao)求(qiu)(qiu)很高，在寵(chong)(chong)(chong)物(wu)食品配(pei)(pei)方(fang)設計中必(bi)須遵(zun)循的(de)幾點(dian)原則：

第一點原則

寵狗糧的(de)(de)(de)(de)(de)配(pei)方(fang)不(bu)是各(ge)種原(yuan)料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)簡單組合，是根據寵物的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)同種類、不(bu)同生(sheng)理(li)階段、不(bu)同營(ying)養(yang)要求(qiu)(qiu)而(er)設計的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)種有科學比(bi)(bi)例(li)的(de)(de)(de)(de)(de)復雜營(ying)養(yang)配(pei)合。因此，設計配(pei)方(fang)時必(bi)須要有專(zhuan)業的(de)(de)(de)(de)(de)寵物營(ying)養(yang)專(zhuan)家(jia)指導，不(bu)能(neng)僅僅考(kao)慮各(ge)種營(ying)養(yang)物質的(de)(de)(de)(de)(de)含量，還(huan)要考(kao)慮各(ge)種營(ying)養(yang)素的(de)(de)(de)(de)(de)具體指標和營(ying)養(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)(ping)(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)性。原(yuan)料(liao)必(bi)須符合衛生(sheng)標準，營(ying)養(yang)物質要求(qiu)(qiu)全面(mian)、平(ping)(ping)(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)，比(bi)(bi)如(ru)：能(neng)量與蛋白質、氨基(ji)酸(suan)與維(wei)生(sheng)素、氨基(ji)酸(suan)與礦物質之間的(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)(ping)(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)，個營(ying)養(yang)物質自身也必(bi)須平(ping)(ping)(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)，比(bi)(bi)如(ru)：氨基(ji)酸(suan)與氨基(ji)酸(suan)、維(wei)生(sheng)素與維(wei)生(sheng)素也應(ying)該平(ping)(ping)(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)。如(ru)這些營(ying)養(yang)物質達不(bu)到平(ping)(ping)(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)，就會(hui)影(ying)響寵物食品的(de)(de)(de)(de)(de)品質。在配(pei)方(fang)中營(ying)養(yang)成分過多與過少都會(hui)對寵物造成不(bu)良的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響與后(hou)果(guo)，這就要求(qiu)(qiu)我們嚴格把(ba)握配(pei)比(bi)(bi)的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)(bi)例(li)。

第二點原則

準(zhun)確掌握狗糧原(yuan)料的(de)(de)營養成(cheng)分(fen)數據，原(yuan)料的(de)(de)營養成(cheng)分(fen)和含(han)量(liang)(liang)(liang)是設計(ji)配方(fang)的(de)(de)依據，因(yin)此在(zai)(zai)配方(fang)設計(ji)過程中，必(bi)須搞清楚各種所用原(yuan)料的(de)(de)成(cheng)分(fen)、含(han)量(liang)(liang)(liang)和安全(quan)性。在(zai)(zai)現(xian)實生(sheng)產(chan)中，必(bi)須對(dui)每(mei)一(yi)樣、每(mei)一(yi)批次的(de)(de)原(yuan)料進行抽(chou)樣化(hua)(hua)驗(yan)，得到準(zhun)確的(de)(de)含(han)量(liang)(liang)(liang)數據后方(fang)可進行核算。對(dui)于一(yi)些新(xin)原(yuan)料、非常(chang)規原(yuan)料一(yi)定要(yao)先進行化(hua)(hua)驗(yan)檢驗(yan)，并在(zai)(zai)完成(cheng)基礎的(de)(de)喂養試驗(yan)后才可以選擇(ze)。

第三點原則

我們(men)知道，多(duo)(duo)種(zhong)原(yuan)料(liao)的(de)合(he)理(li)配比所達到的(de)營養功效是大大超多(duo)(duo)單一品種(zhong)原(yuan)料(liao)的(de)。因此，多(duo)(duo)品種(zhong)的(de)選擇原(yuan)料(liao)是基(ji)本的(de)科學道理(li)。但(dan)是需要充分考(kao)慮原(yuan)料(liao)與原(yuan)料(liao)之間的(de)相(xiang)互作用，發揮(hui)互補的(de)優勢和(he)原(yuan)料(liao)之間相(xiang)互拮抗(kang)的(de)作用、食品添加劑及藥理(li)之間的(de)配伍(wu)禁(jin)忌問題。

第四點原則

嚴格(ge)按照(zhao)寵物(wu)(wu)的不(bu)同生理(li)階段、生理(li)狀態的不(bu)同需(xu)求(qiu)進(jin)(jin)行(xing)營養(yang)指(zhi)標(biao)的設計(ji)，根據寵物(wu)(wu)的生理(li)條件、喂養(yang)環境、遺傳特性(xing)進(jin)(jin)行(xing)均(jun)衡(heng)的營養(yang)化指(zhi)標(biao)設計(ji)與計(ji)算。只有全面(mian)、均(jun)衡(heng)的營養(yang)才(cai)可以給寵物(wu)(wu)帶來(lai)健康的生長與發(fa)育，并且能夠提(ti)高免(mian)疫力，遠離疾(ji)病。

第五點原則

掌握“適口(kou)性(xing)(xing)修復”原則(ze)，寵物(wu)食(shi)品的(de)適口(kou)性(xing)(xing)是(shi)生產(chan)狗(gou)(gou)糧(liang)、自制狗(gou)(gou)糧(liang)配方設(she)計(ji)的(de)關鍵。不同品種的(de)寵物(wu)有不同的(de)采食(shi)嗜好，適口(kou)性(xing)(xing)差的(de)狗(gou)(gou)糧(liang)，寵物(wu)首(shou)先不愿意采食(shi)，即便是(shi)采食(shi)也(ye)會很(hen)少，或表現(xian)出興趣不高(gao)，因此，設(she)計(ji)良好的(de)適口(kou)性(xing)(xing)、耐口(kou)性(xing)(xing)產(chan)品是(shi)設(she)計(ji)狗(gou)(gou)糧(liang)配方的(de)重(zhong)要原則(ze)。

第六點原則

狗糧原料的營養性和安全性原則是在進行配方設計時常常需要重點關注的。寵物食品必(bi)須符合寵(chong)物(wu)(wu)生理的結構特(te)性，盡(jin)量采用(yong)一些易消(xiao)(xiao)化(hua)吸收、易分解代謝的原料。特(te)別針對于(yu)幼小的寵(chong)物(wu)(wu)盡(jin)量多采用(yong)一些易吸收不(bu)宜(yi)引起(qi)胃(wei)腸不(bu)適應(ying)的食(shi)品原料。同時(shi)還要考(kao)慮到寵(chong)物(wu)(wu)食(shi)品的形狀(zhuang)、體積、容(rong)重等物(wu)(wu)理因素，以便于(yu)寵(chong)物(wu)(wu)采食(shi)和消(xiao)(xiao)化(hua)。

第七點原則

充(chong)分(fen)考(kao)慮狗糧的(de)營養功效作用也是(shi)(shi)在進行配方設計(ji)時必須(xu)兼(jian)顧的(de)原則之一。寵(chong)物(wu)食品(pin)不僅具有(you)充(chong)饑、飽腹作用，而且(qie)還(huan)要有(you)一定(ding)的(de)提高免疫力、抗疾病發生的(de)作用，那么大(da)宗原料、微量元素、礦物(wu)質等營養成分(fen)的(de)穩(wen)定(ding)性(xing)安全性(xing)是(shi)(shi)非常關鍵的(de)。

第八點原則

狗糧的設(she)計不是無邊(bian)界的設(she)計，是有(you)一(yi)定的成(cheng)本(ben)控制下的測算與核(he)算。根(gen)據優勢原(yuan)料資(zi)源進行(xing)選擇，盡量采取(qu)一(yi)些性價比高、便于采購的原(yuan)料進行(xing)使用。

第九點原則

狗糧的(de)(de)衛(wei)生(sheng)性原(yuan)(yuan)則是相(xiang)當重要的(de)(de)。是否采(cai)用衛(wei)生(sheng)的(de)(de)原(yuan)(yuan)料(liao)直接影響著狗糧的(de)(de)衛(wei)生(sheng)指標(biao)。同時充分(fen)考慮(lv)在生(sheng)產制(zhi)造，或者(zhe)烹(peng)飪過程中原(yuan)(yuan)料(liao)在繼續進行(xing)物(wu)理(li)、化(hua)學(xue)、微生(sheng)物(wu)的(de)(de)反應中發生(sheng)的(de)(de)變(bian)性引起的(de)(de)各種變(bian)化(hua)。

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