一、分酒器和公道杯的區別是什么
分(fen)(fen)(fen)酒(jiu)器(qi)是(shi)用來分(fen)(fen)(fen)酒(jiu)的酒(jiu)具,可以(yi)等(deng)量分(fen)(fen)(fen)酒(jiu)、醒酒(jiu)、營造(zao)飲酒(jiu)的儀式感;公道(dao)杯是(shi)用來分(fen)(fen)(fen)茶的茶具,又叫分(fen)(fen)(fen)茶器(qi),它可以(yi)使泡茶后的出湯(tang)、分(fen)(fen)(fen)茶更(geng)干凈方(fang)便,且有沉淀茶渣、降溫的作用;二者的主(zhu)要區別(bie)就是(shi)作用和使用領域不同,除此之外,分(fen)(fen)(fen)酒(jiu)器(qi)和公道(dao)杯在造(zao)型方(fang)面也有一定的區別(bie)。
現在的(de)(de)公(gong)道杯主要是(shi)指(zhi)茶具,其(qi)實古代的(de)(de)公(gong)道杯也(ye)是(shi)一種酒具,它是(shi)根據物理學上(shang)的(de)(de)虹吸原(yuan)理制成的(de)(de),它的(de)(de)頭(tou)體下與杯底連接處留有一孔,向杯內注水時,若水位低于瓷管上(shang)口,水不會漏(lou)(lou)出;當水位超過(guo)(guo)瓷管上(shang)口,水即(ji)通過(guo)(guo)杯底的(de)(de)漏(lou)(lou)水孔漏(lou)(lou)光。作(zuo)為酒具的(de)(de)公(gong)道杯與分(fen)酒器(qi)的(de)(de)作(zuo)用(yong)一樣,都(dou)是(shi)用(yong)來均(jun)分(fen)酒液,不過(guo)(guo)分(fen)酒器(qi)沒有倒多(duo)了會漏(lou)(lou)酒的(de)(de)設計。
二、分酒器可以泡茶嗎
可以,但不建議。
分酒器實際上(shang)就是一個大點的酒(jiu)(jiu)杯,用(yong)來泡茶(cha)也是可以(yi)的,將茶(cha)葉放(fang)(fang)入分(fen)酒(jiu)(jiu)器中,然后(hou)倒(dao)入開水沖泡即可。不(bu)過需(xu)要注意的是,分(fen)酒(jiu)(jiu)器畢竟不(bu)是專門的茶(cha)具,茶(cha)漏等器具不(bu)太好放(fang)(fang);另外,并(bing)不(bu)是所有分(fen)酒(jiu)(jiu)器都可以(yi)用(yong)來泡茶(cha)的,普(pu)通(tong)無鉛玻璃材質制成(cheng)的分(fen)酒(jiu)(jiu)器不(bu)耐高(gao)溫,不(bu)能(neng)用(yong)它泡茶(cha)及喝(he)茶(cha)。