露酒是什么酒
根據《中華人民(min)共和國行業標準》對露酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)定義(yi),露酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是以蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、清香型汾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)或食(shi)用酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基(ji),以藥(yao)食(shi)兩(liang)用的(de)(de)動植物精華,按先進工藝(yi)加工而(er)成(cheng),改變(bian)了其原酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基(ji)風格的(de)(de)飲料(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。
露酒主要是以酒基和原輔料按照先進工藝加工而成,其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來應用科技的發展,原料的應用范圍不斷擴大,具有強大的優勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外還有一些蝦蟹提取(qu)物等,可以說,凡是(shi)可以食用或入藥的品種,基本上都能按照生(sheng)產工藝而生(sheng)產露酒。
露酒的功效與作用
1、滋補身體
露酒(jiu)里面(mian)含(han)有大量脂肪酸、琥珀酸、羥(qian)基酸等有機酸,富含(han)多(duo)種(zhong)維生素,以(yi)及鋅、鎂(mei)、鈣、鉀等礦物質,可以(yi)較好地補充身體所需營養物質,可以(yi)起到滋補身體的作用(yong)。
2、幫助消化
露酒中(zhong)一(yi)般都添加有(you)具(ju)有(you)藥食同(tong)源作用的動(dong)植物成分,有(you)的酒中(zhong)含有(you)果酸(suan),飲用之(zhi)后,能刺激胃酸(suan)分泌(mi)胃液;酒中所含的單寧物質,能(neng)增加腸道(dao)肌肉系統(tong)中平滑(hua)肌肉纖維(wei)收(shou)縮(suo),強化(hua)腸胃功能(neng),調節消(xiao)化(hua)液分(fen)泌,促進消(xiao)化(hua)吸收(shou)。
3、緩解疲勞
露酒(jiu)(jiu)可以(yi)(yi)輕度興奮人體大腦,可以(yi)(yi)讓人精神振奮,比較快地恢復體力以(yi)(yi)及精力,露酒(jiu)(jiu)還可以(yi)(yi)促進人體新陳代謝(xie),所以(yi)(yi)可以(yi)(yi)緩(huan)解人體疲勞。
4、治療失眠
露酒具有安神、鎮靜的作用,對于睡眠不好或者是多夢、易醒的病人,睡前的喝一點露酒,有助于促進睡眠,提高睡眠質量(liang),能(neng)夠(gou)緩解失(shi)眠、多夢、心煩氣躁的(de)癥(zheng)狀。
5、美容養顏
露(lu)酒(jiu)還有一(yi)定的(de)(de)美容養(yang)顏的(de)(de)功效,因為露(lu)酒(jiu)能(neng)夠(gou)有起到清除氧(yang)自由(you)基的(de)(de)作用,增強(qiang)細(xi)胞抗氧(yang)化(hua)的(de)(de)能(neng)力,所以能(neng)夠(gou)延緩皮膚(fu)(fu)的(de)(de)衰老(lao),同(tong)時還具(ju)有美白肌(ji)膚(fu)(fu)的(de)(de)作用。