露酒是什么酒
根據《中華人民共和國行(xing)業標準》對露酒的(de)(de)定義,露酒是以蒸餾酒、清香(xiang)型(xing)汾酒或食用酒精(jing)為酒基(ji),以藥食兩用的(de)(de)動植物精(jing)華,按(an)先進工藝加(jia)工而成(cheng),改變(bian)了其原酒基(ji)風格的(de)(de)飲料酒。
露酒主要是以酒基和原輔料按照先進工藝加工而成,其原輔料可供選擇的品種很多,特別是近年來應用科技的發展,原料的應用范圍不斷擴大,具有強大的優勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材,和甘草、茶多酚精華等藥用食物,另外(wai)還(huan)有一些(xie)蝦蟹提取物等,可(ke)以(yi)(yi)說,凡是可(ke)以(yi)(yi)食用或入藥(yao)的(de)品種,基本(ben)上都能按照生產工藝(yi)而生產露酒。
露酒的功效與作用
1、滋補身體
露酒里(li)面含有(you)大量脂(zhi)肪酸(suan)、琥珀(po)酸(suan)、羥基酸(suan)等有(you)機(ji)酸(suan),富含多(duo)種維生素,以(yi)及鋅、鎂、鈣、鉀等礦物質,可(ke)以(yi)較好地補(bu)充身(shen)體所需營養(yang)物質,可(ke)以(yi)起到(dao)滋(zi)補(bu)身(shen)體的作(zuo)用。
2、幫助消化
露酒(jiu)中(zhong)一般都添加有(you)具有(you)藥(yao)食同源作(zuo)用的動(dong)植(zhi)物成分(fen),有(you)的酒(jiu)中(zhong)含有(you)果酸,飲(yin)用之后(hou),能刺(ci)激胃(wei)酸分(fen)泌胃(wei)液;酒中所含(han)的單寧(ning)物質,能(neng)增(zeng)加腸道(dao)肌(ji)肉系(xi)統中平滑肌(ji)肉纖維收縮(suo),強(qiang)化(hua)腸胃(wei)功(gong)能(neng),調(diao)節消(xiao)化(hua)液分泌,促進消(xiao)化(hua)吸收。
3、緩解疲勞
露(lu)酒(jiu)可以輕度(du)興奮(fen)(fen)人(ren)體大腦,可以讓人(ren)精(jing)(jing)神振奮(fen)(fen),比較(jiao)快地(di)恢復體力(li)以及(ji)精(jing)(jing)力(li),露(lu)酒(jiu)還(huan)可以促進(jin)人(ren)體新(xin)陳(chen)代(dai)謝,所以可以緩解人(ren)體疲勞。
4、治療失眠
露酒具有安神、鎮靜的作用,對于睡眠不好或者是多夢、易醒的病人,睡前的喝一點露酒,有助(zhu)于促進睡眠(mian)(mian),提高(gao)睡眠(mian)(mian)質(zhi)量,能夠緩解失眠(mian)(mian)、多夢、心(xin)煩氣躁的癥狀。
5、美容養顏
露(lu)酒(jiu)還(huan)有(you)一定的(de)(de)美容(rong)養顏的(de)(de)功(gong)效,因(yin)為露(lu)酒(jiu)能(neng)(neng)夠有(you)起到清除氧自(zi)由基的(de)(de)作用(yong),增強(qiang)細胞抗(kang)氧化的(de)(de)能(neng)(neng)力,所以能(neng)(neng)夠延緩皮(pi)膚的(de)(de)衰老,同時還(huan)具(ju)有(you)美白肌膚的(de)(de)作用(yong)。