一、藍莓干的功效與作用
藍莓(mei)干是將新(xin)鮮的(de)藍莓(mei)果實經過干燥(zao)處理制(zhi)成的(de)干果,它(ta)具有以(yi)下(xia)功(gong)效與(yu)作用:
1、抗氧化作用:藍莓干(gan)富(fu)含類黃酮、花青(qing)素等多種天然抗氧(yang)化物質(zhi),可以有效地清除自由基(ji),減(jian)緩(huan)細(xi)胞(bao)老化、修復(fu)細(xi)胞(bao)損傷,預防(fang)心血管疾(ji)病(bing)、癌癥等慢性疾(ji)病(bing)。
2、增強免疫力: 藍莓干中含有大量的(de)維生(sheng)素(su)C和多種(zhong)微量元素(su),可以增強(qiang)身體(ti)的(de)免疫力(li),促(cu)進身體(ti)對(dui)疾病的(de)抵抗(kang)力(li)。
3、保護視力:藍莓干中含有豐富的花青素,可以保(bao)護眼(yan)睛(jing)健康,預防眼(yan)部疾(ji)病發生。
4、改善記憶力:藍(lan)莓(mei)干中還含有一種叫做蘆(lu)丁的物(wu)質(zhi),可以改善人(ren)體的認知(zhi)功能和記憶力。
二、藍莓干適合什么人吃
1、【愛美MM】
干藍莓(mei)是愛(ai)美女性(xing)的(de)護膚(fu)新寵,因(yin)為藍莓(mei)中含有(you)(you)大量(liang)的(de)花青素(su)。花青素(su)可防(fang)止皮膚(fu)皺紋(wen)的(de)提(ti)早生成(cheng),是有(you)(you)效的(de)抗(kang)氧(yang)化物質(zhi)。長(chang)期(qi)食用花青素(su),可由內而外地(di)預(yu)防(fang)皺紋(wen),使皮膚(fu)光(guang)滑,富有(you)(you)彈(dan)性(xing),因(yin)此愛(ai)美的(de)MM絕對不能(neng)錯過。
2、【上班白領】
經常坐在(zai)電腦前(qian)的朋友建議多吃干(gan)藍莓,干(gan)藍莓中(zhong)的花青素(su)具(ju)有抗輻射(she)的作用,它可以防止游離基的損害、減(jian)(jian)輕頭痛不(bu)是之(zhi)感,同時還能減(jian)(jian)少肥胖的形成。
3、【缺鉀、免疫力較差的朋友】
藍莓中的鉀(jia)含量豐富,它能幫助保(bao)持人的正(zheng)常的血壓及保(bao)證心臟的健(jian)康,還(huan)能改善(shan)便秘的癥狀(zhuang),減輕痔瘡疼痛,緩解(jie)病情(qing)。