一、藍莓干的功效與作用

藍(lan)(lan)莓干是將(jiang)新鮮的藍(lan)(lan)莓果實經過干燥處理制成(cheng)的干果，它具(ju)有以下功效與作用：

1、抗氧化作用：藍莓干富(fu)含(han)類黃(huang)酮、花青素等(deng)多種(zhong)天然抗氧(yang)化物質，可以有效地清除自由基，減緩細胞老化、修(xiu)復細胞損傷，預防心血管疾病(bing)、癌癥等(deng)慢(man)性(xing)疾病(bing)。

2、增強免疫力： 藍莓干中含有大量的(de)維生素C和(he)多種微(wei)量元素，可以增(zeng)強身體(ti)的(de)免(mian)疫力(li)，促進(jin)身體(ti)對疾病(bing)的(de)抵抗力(li)。

3、保護視力：藍莓干中含有(you)豐富的花(hua)青素，可(ke)以保護眼睛健康(kang)，預(yu)防眼部疾(ji)病(bing)發生。

4、改善記憶力：藍莓干中還含(han)有(you)一種叫做(zuo)蘆(lu)丁的物質(zhi)，可以改善人體的認知(zhi)功能和(he)記(ji)憶力。

二、藍莓干適合什么人吃

1、【愛美MM】

干藍莓是愛(ai)(ai)美女性的護(hu)膚新寵(chong)，因為藍莓中含有大量的花青素(su)。花青素(su)可防(fang)止皮(pi)膚皺紋的提(ti)早生成，是有效(xiao)的抗(kang)氧化物質。長期食用花青素(su)，可由內而外地預防(fang)皺紋，使皮(pi)膚光(guang)滑，富(fu)有彈(dan)性，因此愛(ai)(ai)美的MM絕對不能錯過(guo)。

2、【上班白領】

經常坐在電腦前的(de)朋友建議(yi)多吃干(gan)藍莓(mei)，干(gan)藍莓(mei)中的(de)花青素具有抗輻射的(de)作用，它可(ke)以防(fang)止游離基的(de)損害(hai)、減(jian)輕頭痛(tong)不(bu)是之感，同時(shi)還(huan)能減(jian)少肥胖的(de)形成。

3、【缺鉀、免疫力較差的朋友】

藍莓中的鉀含量豐富(fu)，它能幫助(zhu)保(bao)持人的正常(chang)的血壓及保(bao)證(zheng)心臟的健康(kang)，還能改善便秘的癥狀(zhuang)，減輕痔瘡疼痛(tong)，緩解病情。