一、藍莓干是哪里的特產
藍(lan)莓(mei)相信(xin)大家并不陌生,這個擁有“水果(guo)皇后”美譽的(de)小(xiao)小(xiao)藍(lan)色果(guo)子,每次(ci)逛(guang)超市的(de)時(shi)候都(dou)覺得(de)賊(zei)貴賊(zei)貴的(de),但(dan)是又顏值高,營養極其豐富,受(shou)到(dao)了很(hen)多人的(de)喜歡(huan),同樣的(de),藍(lan)莓(mei)干(gan)也是如此,那么你知道藍(lan)莓(mei)干(gan)是哪里的(de)特(te)產嗎?
藍莓干是東(dong)北特產(chan),產(chan)自大興安嶺,被譽(yu)為(wei)“水(shui)果(guo)皇后”和“漿果(guo)之王”。具體(ti)特點(dian)如下:
1、營養成分高:含有豐富的花青(qing)素,有抗氧化效果,可促進毛細血管(guan)微(wei)循環。
2、產量少:野(ye)生(sheng)(sheng)漿果數量很少,通常能抵御(yu)零下50℃的嚴(yan)寒,根部常年生(sheng)(sheng)長在凍土中。
二、如何辨別真假藍莓干
1、看外形:藍莓頂(ding)部(bu)有小花(hua)一樣的開口,話梅等(deng)梅類則沒(mei)有,外表(biao)太(tai)亮的也不要買(mai),一般是添加了(le)植(zhi)物油和(he)大量(liang)的糖分。
2、看顏色:成熟藍莓呈紫色(se)、紫紅色(se)或者紫黑色(se),簡單的判斷方法就是水果(guo)顏(yan)色(se)有殘留,人(ren)工色(se)素沒有殘留。
3、看內核:藍莓干主(zhu)要(yao)的(de)特征是沒(mei)有(you)核,而是很小(xiao)(xiao)的(de)小(xiao)(xiao)籽,還可以在清(qing)水里面(mian)泡藍莓干,上面(mian)有(you)灰灰的(de)漂浮物的(de)就是加了防(fang)腐(fu)劑,這種也不要(yao)買。
4、看價格:藍(lan)莓干(gan)(gan)每斤售價(jia)在(zai)200元左右(you),而黑加侖干(gan)(gan)每斤售價(jia)在(zai)20元左右(you),所以只賣(mai)30元一(yi)斤的藍(lan)莓干(gan)(gan)是不存在(zai)的,一(yi)斤新鮮(xian)藍(lan)莓的價(jia)格(ge)就遠高于此了(le)。