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白露節氣和寒露節氣的區別 白露茶和寒露茶有什么區別

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2024-09-05 評論 0
摘要:在二十四節氣中,白露和寒露都有一個“露”字,但這是兩個不同的節氣。一字之差,卻有很多人分不清。那么白露節氣和寒露節氣的區別有哪些呢?可以從時間、節氣位置、氣候、飲食、三候幾個方面分析,下面這篇文章就會為大家詳細介紹。

白露節氣和寒露節氣的區別

1、時間不(bu)同

1)白露(lu):白露(lu)節氣在每年的979日來臨,此(ci)時(shi)太陽(yang)到達(da)黃經165°,是(shi)為白露節氣。

2)寒(han)露(lu)(lu):寒(han)露(lu)(lu)節氣在每(mei)年的1089日來(lai)臨,此時太陽公轉到了(le)黃(huang)經195°的位(wei)置,將這(zhe)天(tian)稱(cheng)為寒露節氣。

2、節氣位置不同

1)白露(lu):白露(lu)節(jie)(jie)(jie)氣是二十(shi)四節(jie)(jie)(jie)氣中的(de)第(di)十(shi)五個節(jie)(jie)(jie)氣,秋(qiu)(qiu)天的(de)第(di)三個節(jie)(jie)(jie)氣,秋(qiu)(qiu)老虎剛剛結束,是夏秋(qiu)(qiu)的(de)過渡(du)節(jie)(jie)(jie)氣。

2)寒露:寒露節氣(qi)是二十四(si)節氣(qi)中的第(di)十七個節氣(qi),秋天的第(di)五個節氣(qi),到了寒露節氣(qi)后天氣(qi)就開始(shi)變冷(leng)了,日(ri)常需(xu)要(yao)穿長袖或者薄外套了,早(zao)晚溫差大,容(rong)易著涼。


3、氣候不同

1)白露(lu)(lu)(lu):白露(lu)(lu)(lu)節(jie)氣(qi)是夏秋的過渡節(jie)氣(qi),到(dao)了白露(lu)(lu)(lu)節(jie)氣(qi),天氣(qi)開始變涼,晝夜溫差增大,清晨(chen)的時候水汽(qi)在近(jin)地(di)面凝(ning)結成了小水珠(zhu),形成一(yi)顆顆的“白露(lu)(lu)(lu)”。

2)寒露:寒露的時(shi)候已經到了10月,天氣(qi)(qi)(qi)開(kai)始逐漸由涼轉寒,地面上的(de)露水受(shou)到冷(leng)空(kong)氣(qi)(qi)(qi)的(de)侵襲,快要結成霜花了(le),北方地區即將進入冬季(ji)氣(qi)(qi)(qi)候。

4、飲食不同(tong)

1)白(bai)(bai)(bai)露(lu):白(bai)(bai)(bai)露(lu)節氣(qi)時有正當季(ji)的食(shi)物,例如(ru)白(bai)(bai)(bai)露(lu)茶、白(bai)(bai)(bai)露(lu)酒、白(bai)(bai)(bai)露(lu)雞等應(ying)季(ji)食(shi)物,中國人講究順(shun)應(ying)天(tian)時,白(bai)(bai)(bai)露(lu)節氣(qi)的時候吃(chi)這些(xie)食(shi)物可以(yi)滋養身體(ti)、預(yu)防疾病。

2)寒露(lu):寒露(lu)的時候已經進(jin)入深秋了,此時正是菊(ju)(ju)(ju)花盛(sheng)開的時候,可以采摘(zhai)菊(ju)(ju)(ju)花做菊(ju)(ju)(ju)花酒、菊(ju)(ju)(ju)花糕(gao)、菊(ju)(ju)(ju)花茶,而且,寒露(lu)是柿子上市的季節,還可以吃柿子。

5、三候不同

1)白露(lu):一侯(hou)鴻雁來;二(er)侯(hou)玄鳥(niao)(niao)歸(gui);三侯(hou)群鳥(niao)(niao)養(yang)羞。

2)寒露:一(yi)侯(hou)鴻(hong)雁來賓;二侯(hou)雀入大(da)水為蛤(ha);三侯(hou)菊有(you)黃花。

白露茶和寒露茶有什么區別

1、芽葉形態(tai)不同

1)白露茶:白露是秋季(ji)由(you)悶熱轉向涼爽(shuang)的(de)(de)(de)轉折點,但白天的(de)(de)(de)氣溫依(yi)舊會比較(jiao)高的(de)(de)(de),所(suo)以這(zhe)時茶樹會迎(ying)來一(yi)個(ge)生長佳期。因(yin)此這(zhe)個(ge)時候的(de)(de)(de)茶葉的(de)(de)(de)嫩度較(jiao)高,葉片更加(jia)寬大,芽頭(tou)比較(jiao)飽(bao)滿,茶梗也會更長一(yi)些,內質也更為豐富。

2)寒露(lu)(lu)茶(cha):從白露(lu)(lu)到寒露(lu)(lu),茶(cha)葉又生長(chang)了將近(jin)一(yi)個(ge)月的時間,但(dan)是氣溫更冷,因(yin)此寒露(lu)(lu)茶(cha)的葉片會(hui)較為細窄(zhai),但(dan)芽頭(tou)會(hui)更加(jia)(jia)飽滿肥壯(zhuang),白毫也更加(jia)(jia)濃(nong)密。

3茶葉感官不同

1)白(bai)露茶:白(bai)露茶的(de)葉綠(lv)素含量(liang)相對較低的(de),所以沖(chong)泡后茶湯的(de)顏色不太綠(lv),而是有些(xie)偏黃色,湯色晶亮、香氣清鮮,滋味(wei)醇和(he)鮮美,清甜可口(kou)。

2)寒(han)(han)露(lu)茶(cha):寒(han)(han)露(lu)茶(cha)的葉(xie)綠素(su)含(han)量會(hui)更高(gao)一些,因(yin)此沖泡后的茶(cha)湯顏色黃中(zhong)透(tou)綠,也(ye)更加(jia)清澈通透(tou)。

3、制作工(gong)藝不同

白露時節整體氣溫大(da)概是15~26℃,而寒露時節大概是11~21℃,因此白露時(shi)的(de)(de)氣溫(wen)更(geng)(geng)高,也更(geng)(geng)為干燥。從白茶萎(wei)凋和微(wei)發酵(jiao)的(de)(de)角度(du)看,白露時(shi)節的(de)(de)氣候條(tiao)件,更(geng)(geng)適(shi)合白茶制(zhi)程,而寒露時(shi)節的(de)(de)氣溫(wen)就需要(yao)制(zhi)茶師根據實際做更(geng)(geng)多的(de)(de)調整,拉長萎(wei)凋時(shi)間,改(gai)變并篩時(shi)間點等。

白露和寒露之間的節氣是什么

秋(qiu)(qiu)天有六(liu)個(ge)節氣(qi),分別是立秋(qiu)(qiu)、處暑、白露(lu)、秋(qiu)(qiu)分、寒露(lu)、霜(shuang)降。因此(ci)可見(jian),白露(lu)和寒露(lu)之(zhi)間的節氣(qi)是秋(qiu)(qiu)分。秋(qiu)(qiu)分于每年的公(gong)歷92224日交(jiao)節(jie),秋分(fen)這天太(tai)陽幾乎直(zhi)射地球赤道(dao),全球各(ge)地晝夜等長。

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