白露節氣和寒露節氣的區別

1、時(shi)間不同

（1）白露：白露節氣在(zai)每年的(de)9月7—9日來(lai)臨，此時太(tai)陽到達黃經(jing)165°，是(shi)為白(bai)露(lu)節氣(qi)。

（2）寒露：寒露節氣(qi)在每年的10月8—9日來(lai)臨，此時太陽公轉(zhuan)到了黃經(jing)195°的(de)位置，將這天(tian)稱為寒露(lu)節氣。

2、節氣位置不同

（1）白(bai)露：白(bai)露節(jie)氣是二十(shi)四節(jie)氣中的第(di)十(shi)五個(ge)節(jie)氣，秋(qiu)天的第(di)三個(ge)節(jie)氣，秋(qiu)老虎剛剛結束，是夏秋(qiu)的過渡節(jie)氣。

（2）寒(han)露(lu)(lu)：寒(han)露(lu)(lu)節氣是二十(shi)四節氣中的(de)第十(shi)七(qi)個(ge)節氣，秋天(tian)的(de)第五個(ge)節氣，到了寒(han)露(lu)(lu)節氣后天(tian)氣就開始變(bian)冷了，日常需要穿長袖或者薄外套了，早(zao)晚溫差(cha)大，容(rong)易(yi)著涼。

3、氣候不同

（1）白(bai)露(lu)：白(bai)露(lu)節氣是夏秋的(de)過渡節氣，到了(le)白(bai)露(lu)節氣，天氣開始(shi)變涼，晝夜溫差增大(da)，清晨的(de)時候(hou)水(shui)(shui)汽在(zai)近地面凝(ning)結(jie)成(cheng)了(le)小水(shui)(shui)珠(zhu)，形成(cheng)一顆顆的(de)“白(bai)露(lu)”。

（2）寒露：寒露的時(shi)候(hou)已經(jing)到了(le)10月，天氣(qi)開始逐漸由(you)涼轉寒(han)，地(di)面上(shang)的露水受到冷空氣(qi)的侵襲(xi)，快要(yao)結成霜(shuang)花了(le)，北方(fang)地(di)區即將(jiang)進入冬季(ji)氣(qi)候。

4、飲食不同

（1）白露：白露節氣時有正當(dang)季的(de)食物(wu)，例如白露茶、白露酒(jiu)、白露雞等應季食物(wu)，中國人(ren)講究順(shun)應天時，白露節氣的(de)時候吃這些食物(wu)可以滋(zi)養身體、預防疾病。

（2）寒露：寒露的(de)時(shi)(shi)候已經進入深秋了，此時(shi)(shi)正是菊(ju)花(hua)盛開(kai)的(de)時(shi)(shi)候，可以采摘(zhai)菊(ju)花(hua)做(zuo)菊(ju)花(hua)酒(jiu)、菊(ju)花(hua)糕(gao)、菊(ju)花(hua)茶，而且(qie)，寒露是柿(shi)子上市(shi)的(de)季節，還可以吃柿(shi)子。

5、三候(hou)不同

（1）白(bai)露：一侯(hou)鴻雁來；二(er)侯(hou)玄鳥歸；三侯(hou)群鳥養羞(xiu)。

（2）寒露：一(yi)侯鴻雁來(lai)賓；二侯雀入大水為蛤；三侯菊有(you)黃花。

白露茶和寒露茶有什么區別

1、芽葉(xie)形態(tai)不同(tong)

（1）白露茶：白露是秋季由悶熱轉向涼爽(shuang)的(de)(de)轉折點，但白天(tian)的(de)(de)氣溫依(yi)舊會比較(jiao)高(gao)的(de)(de)，所以(yi)這時茶樹會迎來一個(ge)生長佳期。因(yin)此這個(ge)時候的(de)(de)茶葉的(de)(de)嫩度較(jiao)高(gao)，葉片更加(jia)寬大，芽頭比較(jiao)飽滿(man)，茶梗也(ye)會更長一些，內(nei)質也(ye)更為豐富。

（2）寒(han)露(lu)(lu)茶(cha)：從(cong)白(bai)露(lu)(lu)到寒(han)露(lu)(lu)，茶(cha)葉又生(sheng)長了將近一個月的時間，但是氣溫(wen)更(geng)冷，因此寒(han)露(lu)(lu)茶(cha)的葉片會(hui)較為(wei)細窄，但芽(ya)頭會(hui)更(geng)加飽滿肥壯，白(bai)毫(hao)也更(geng)加濃密(mi)。

3、茶葉感官不同

（1）白露茶(cha)：白露茶(cha)的葉(xie)綠素(su)含量(liang)相對較低的，所以沖(chong)泡后茶(cha)湯的顏(yan)色(se)(se)不太綠，而是(shi)有些偏黃(huang)色(se)(se)，湯色(se)(se)晶(jing)亮、香氣清鮮，滋味醇和(he)鮮美(mei)，清甜可口(kou)。

（2）寒露茶：寒露茶的葉綠(lv)素含量會更高一些(xie)，因此沖泡后的茶湯顏(yan)色黃中透(tou)綠(lv)，也更加清澈通透(tou)。

3、制作(zuo)工(gong)藝不同

白露時節(jie)整體氣(qi)溫大(da)概是15~26℃，而寒露時節大概是11~21℃，因此(ci)白(bai)露(lu)時的氣(qi)(qi)溫(wen)更(geng)高(gao)，也更(geng)為干燥。從白(bai)茶萎(wei)凋(diao)和微(wei)發(fa)酵的角度看，白(bai)露(lu)時節的氣(qi)(qi)候條(tiao)件，更(geng)適合白(bai)茶制程，而寒(han)露(lu)時節的氣(qi)(qi)溫(wen)就需要制茶師根據(ju)實際做更(geng)多的調整，拉長萎(wei)凋(diao)時間，改變并篩時間點等。

白露和寒露之間的節氣是什么

秋天(tian)有六個節氣(qi)，分(fen)別是(shi)立秋、處暑(shu)、白露(lu)(lu)、秋分(fen)、寒露(lu)(lu)、霜降(jiang)。因此可(ke)見(jian)，白露(lu)(lu)和寒露(lu)(lu)之間的節氣(qi)是(shi)秋分(fen)。秋分(fen)于每(mei)年的公歷9月22—24日交節，秋分這天太陽幾乎直射(she)地球(qiu)赤道(dao)，全(quan)球(qiu)各地晝(zhou)夜等長。