一、鳳梨酥是哪里的特產
鳳梨酥是一種(zhong)傳統糕(gao)點(dian)(dian),作(zuo)為甜點(dian)(dian)一直(zhi)很(hen)受歡迎,它是我國臺灣地(di)區的特產。
鳳梨酥是(shi)臺灣(wan)著名(ming)的(de)傳統糕點之一,有著濃郁的(de)鳳梨味,酥脆可口,在臺灣(wan)的(de)旅游伴手禮中頗受歡(huan)迎,無論是(shi)作為自己的(de)甜點享用,還(huan)是(shi)作為伴手禮贈送給親朋(peng)好友,都(dou)能(neng)夠讓人感受到它的(de)獨特魅力(li)。
二、臺灣鳳梨酥的由來故事
鳳梨酥(su)很多人都吃過(guo)(guo),不過(guo)(guo)對于鳳梨酥(su)的(de)由來可能大家不是很清楚,據了(le)解,鳳梨酥(su)的(de)前身(shen)是三國(guo)時期(qi)的(de)“龍鳳餅”。
三(san)國時期,劉備迎娶孫權的妹(mei)妹(mei)的時候,要送(song)訂婚(hun)禮餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing),這種餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)被稱為(wei)“龍鳳(feng)(feng)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)”,它(ta)分(fen)為(wei)兩個(ge)部分(fen),一個(ge)是“龍餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)”,里面包了(le)(le)肉餡(xian),另一個(ge)就(jiu)是“鳳(feng)(feng)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)”,是用(yong)鳳(feng)(feng)梨(li)作為(wei)餡(xian)料的。鳳(feng)(feng)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)作為(wei)鳳(feng)(feng)梨(li)酥(su)的前(qian)身,由于塊(kuai)頭太(tai)大,普通群眾(zhong)消(xiao)費不起,到(dao)了(le)(le)清代,臺中(zhong)縣有一位做糕餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)的師(shi)傅(fu)對(dui)其(qi)進行改良(liang),鳳(feng)(feng)餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)就(jiu)縮小成我們(men)現在(zai)所見的精(jing)巧小餅(bing)(bing)(bing)(bing)(bing),鳳(feng)(feng)梨(li)酥(su)就(jiu)從此誕生了(le)(le)。
三、鳳梨酥的寓意是什么
鳳梨酥作(zuo)為(wei)臺灣特(te)色美食,除了(le)好(hao)吃以外,寓意也是非常(chang)吉祥(xiang)的。
鳳(feng)梨(li)(li)酥的(de)(de)鳳(feng)梨(li)(li),用閩南話(hua)發(fa)音稱“旺(wang)(wang)來”,寓(yu)意(yi)子孫旺(wang)(wang)旺(wang)(wang)來,有(you)著(zhu)子孫興旺(wang)(wang)之(zhi)意(yi),所以在(zai)臺灣的(de)(de)婚禮(li)習俗當(dang)中(zhong),鳳(feng)梨(li)(li)酥是6種訂婚禮(li)餅之(zhi)一。