一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢？

中醫里常(chang)有熱性(xing)(xing)、涼性(xing)(xing)、溫性(xing)(xing)的(de)說法(fa)，將各(ge)種食物進行一(yi)個分類，椴樹(shu)蜜屬于(yu)常(chang)見(jian)蜂(feng)蜜的(de)一(yi)種，既不(bu)是(shi)(shi)熱性(xing)(xing)，也不(bu)是(shi)(shi)涼性(xing)(xing)，而(er)是(shi)(shi)溫性(xing)(xing)。由于(yu)屬于(yu)溫性(xing)(xing)食物，適用(yong)人群非常(chang)廣泛，很多人都可以吃蜂(feng)蜜，并且食用(yong)后能積極地促進身體健康(kang)。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹蜜(mi)在食物性(xing)質上雖(sui)然(ran)是(shi)(shi)偏溫(wen)性(xing)，但只要控(kong)制好量喝(he)椴樹蜜(mi)一般不(bu)會上火(huo)。但若長期過量喝(he)椴樹蜜(mi)也(ye)是(shi)(shi)可能上火(huo)的，尤其(qi)是(shi)(shi)熱性(xing)體質的人群更容易(yi)出現(xian)上火(huo)的情況(kuang)。

椴樹蜜(mi)適量食(shi)用不(bu)會引(yin)起上(shang)火，原因是椴樹蜜(mi)在食(shi)物(wu)性(xing)(xing)質上(shang)雖然是偏溫性(xing)(xing)的(de)(de)，但并不(bu)像辣椒、羊肉、狗肉等熱性(xing)(xing)食(shi)物(wu)那樣(yang)燥熱，事(shi)實上(shang)只要不(bu)長期(qi)過量食(shi)用一(yi)般不(bu)會上(shang)火，但熱性(xing)(xing)體質或(huo)熱性(xing)(xing)病癥(zheng)的(de)(de)人最好還是喝涼性(xing)(xing)蜂(feng)蜜(mi)，例如槐花蜜(mi)、油(you)菜蜜(mi)、黃連蜜(mi)、荊花蜜(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長期過量(liang)食用可(ke)能會(hui)上(shang)火，尤(you)其是熱性(xing)體質的人群更容(rong)易(yi)出現(xian)上(shang)火的情況，事實(shi)上(shang)不管什么蜂(feng)蜜都不能長期過量(liang)食用，原因是蜂(feng)蜜中富(fu)含葡萄糖(tang)(tang)和(he)果(guo)糖(tang)(tang)等糖(tang)(tang)類物(wu)質，雖然葡萄糖(tang)(tang)和(he)果(guo)糖(tang)(tang)都是單糖(tang)(tang)且不易(yi)轉(zhuan)化成脂肪，但(dan)長期過量(liang)攝入單糖(tang)(tang)也是絕對會(hui)引起肥胖的。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂(feng)蜜有涼性(xing)、熱性(xing)和平性(xing)三種：

1、涼性蜂蜜：槐花蜜(mi)(mi)(mi)、黃連(lian)蜜(mi)(mi)(mi)、荊(jing)條蜜(mi)(mi)(mi)、苜蓿蜜(mi)(mi)(mi)、紫(zi)云英蜜(mi)(mi)(mi)等(deng)屬涼性蜂蜜(mi)(mi)(mi)，適合口干(gan)舌(she)燥、腸(chang)燥便(bian)秘、煩躁不(bu)安等(deng)熱癥人(ren)群食用。

2、熱性蜂蜜：棗花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)、荔枝蜜(mi)(mi)(mi)、枸杞蜜(mi)(mi)(mi)、黨參(can)蜜(mi)(mi)(mi)、益母草蜜(mi)(mi)(mi)等(deng)屬(shu)熱性蜂蜜(mi)(mi)(mi)，適(shi)合肢冷畏寒、咳嗽痰多、腰脊(ji)冷痛等(deng)寒癥人群食(shi)用。

3、平性蜂蜜：百花(hua)蜜(mi)、土蜂(feng)蜜(mi)等屬(shu)平性蜂(feng)蜜(mi)，事實(shi)上(shang)在意蜂(feng)尚未引入之(zhi)前我國只有土蜂(feng)蜜(mi)，因此“蜂(feng)蜜(mi)性平”實(shi)際(ji)上(shang)是指(zhi)土蜂(feng)蜜(mi)。