一、椴樹蜜是怎么形成的

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質，椴樹蜜就是如此形成的。

蜜(mi)蜂用長吻把椴(duan)(duan)樹(shu)花(hua)(hua)蜜(mi)吸入(ru)體內的蜜(mi)囊中，蜜(mi)囊像一個(ge)裝東(dong)西的袋子。蜜(mi)蜂采滿(man)蜜(mi)囊后(hou)飛(fei)回蜂箱，將(jiang)蜜(mi)囊中的椴(duan)(duan)樹(shu)花(hua)(hua)蜜(mi)吐在(zai)巢房中。下一步由(you)蜂箱中的內勤蜂將(jiang)椴(duan)(duan)樹(shu)花(hua)(hua)蜜(mi)通過兩個(ge)方面(mian)反復釀(niang)造。

一方面是物理作(zuo)用，通(tong)過(guo)煽動(dong)翅膀、舞動(dong)身(shen)體蒸(zheng)發掉(diao)過(guo)多的(de)水分，從(cong)(cong)而使花蜜中(zhong)的(de)含水量從(cong)(cong)60%左右(you)(you)降(jiang)低至20%左右(you)(you)，形成高濃(nong)度蜜液(ye)。同時也有(you)生化(hua)作(zuo)用，蜜蜂分泌(mi)消化(hua)酶，通(tong)過(guo)不斷吞吐(tu)椴(duan)樹花蜜，將花蜜中(zhong)原有(you)的(de)蔗糖轉化(hua)為(wei)葡萄糖和果(guo)糖，使其達到60%~80%，而蔗糖含量降(jiang)至5%以(yi)下(xia)。最后(hou)蜜蜂將其封蓋，椴(duan)樹蜜即釀造完成，整(zheng)個(ge)過(guo)程(cheng)需7~15天。

二、椴樹蜂蜜的產量是多少

椴樹(shu)蜂(feng)(feng)蜜是(shi)一種(zhong)優質(zhi)蜂(feng)(feng)蜜，其產(chan)量(liang)(liang)受(shou)到椴樹(shu)泌蜜量(liang)(liang)、蜂(feng)(feng)群的群勢、工蜂(feng)(feng)采集情(qing)緒、蜂(feng)(feng)群內勤負擔(dan)、蜂(feng)(feng)群健康狀況等(deng)因(yin)素的影響(xiang)。

總體上，椴(duan)樹(shu)花期集中在(zai)每年(nian)的(de)(de)6~7月(yue)，花期內每組蜂(feng)可(ke)生產40~60斤椴(duan)樹(shu)蜜(mi)，流蜜(mi)量(liang)大，氣候適當時椴(duan)樹(shu)蜂(feng)蜜(mi)的(de)(de)生產量(liang)可(ke)達到(dao)100斤。

三、如何提高椴樹蜜的產量

1、做好采集適齡蜂的培育工作

椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂，是采集椴樹蜜的中堅力量(liang)。在(zai)這段時間應盡可能多(duo)地培育(yu)子脾，保證(zheng)采蜜期群壯高(gao)產。

（1）培育繁殖能力強的新蜂王

為了培(pei)(pei)育(yu)足(zu)夠的采集適齡蜂(feng)(feng)，養蜂(feng)(feng)人員應在4月末(mo)至5月初(chu)，選擇群(qun)(qun)勢大(da)、繁殖(zhi)力強、采蜜量高的母群(qun)(qun)和父(fu)群(qun)(qun)培(pei)(pei)育(yu)產卵(luan)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)（培(pei)(pei)育(yu)雄(xiong)蜂(feng)(feng)早于處女(nv)王(wang)(wang)）。在新王(wang)(wang)產卵(luan)后通過全面檢查蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)，將蜂(feng)(feng)場內產卵(luan)不好(hao)的蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)剔除掉，并及(ji)時介紹繁殖(zhi)力強的新蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)。對于子脾數達到6張以上(shang)的單王(wang)(wang)群(qun)(qun)，可增加一只蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)組成雙王(wang)(wang)群(qun)(qun)，保證足(zu)夠數量的卵(luan)蟲以供工蜂(feng)(feng)哺育(yu)。

（2）儲備充足的飼料

在培育(yu)(yu)采集適齡蜂期(qi)間，蜂群(qun)(qun)的(de)飼(si)料(liao)貯(zhu)(zhu)備一定要(yao)充足，要(yao)做(zuo)到每個蜂群(qun)(qun)都有專門貯(zhu)(zhu)存蜜粉的(de)邊脾(pi)，子脾(pi)上(shang)沿具(ju)有邊角蜜。發(fa)現群(qun)(qun)內飼(si)料(liao)不(bu)足及時補喂(wei)，寒(han)潮天氣也可獎勵飼(si)喂(wei)。充足的(de)飼(si)料(liao)是(shi)培育(yu)(yu)體質健壯的(de)采集適齡蜂的(de)必(bi)要(yao)物質條件(jian)。

（3）根據蜂群情況科學加脾

根據外界(jie)的氣(qi)候和群內工蜂(feng)(feng)(feng)數量及(ji)時(shi)加(jia)(jia)(jia)(jia)脾(pi)(pi)(pi)(pi)，供蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)產(chan)(chan)卵(luan)，蜂(feng)(feng)(feng)脾(pi)(pi)(pi)(pi)關系由脾(pi)(pi)(pi)(pi)略多(duo)于(yu)蜂(feng)(feng)(feng)向脾(pi)(pi)(pi)(pi)多(duo)于(yu)蜂(feng)(feng)(feng)過渡，強(qiang)群可以達(da)到每張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)6成(cheng)蜂(feng)(feng)(feng)。蜜粉充足且6張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)以上(shang)(shang)(shang)的蜂(feng)(feng)(feng)群，可以加(jia)(jia)(jia)(jia)巢(chao)(chao)礎修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)擴大(da)蜂(feng)(feng)(feng)巢(chao)(chao)，氣(qi)溫不(bu)穩(wen)定時(shi)，弱群加(jia)(jia)(jia)(jia)產(chan)(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)要放(fang)在(zai)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)外側，蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)在(zai)上(shang)(shang)(shang)面(mian)開始產(chan)(chan)卵(luan)后(hou)(hou)再移(yi)到子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)(zhong)間(jian)(jian)。強(qiang)群可以把產(chan)(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)直接放(fang)在(zai)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)(zhong)間(jian)(jian)。修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)時(shi)把巢(chao)(chao)礎框加(jia)(jia)(jia)(jia)在(zai)邊脾(pi)(pi)(pi)(pi)和子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)之間(jian)(jian)，巢(chao)(chao)房(fang)加(jia)(jia)(jia)(jia)高(gao)一半以上(shang)(shang)(shang)，蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)在(zai)上(shang)(shang)(shang)面(mian)產(chan)(chan)卵(luan)后(hou)(hou)把巢(chao)(chao)礎框移(yi)到子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)(zhong)間(jian)(jian)，確保加(jia)(jia)(jia)(jia)入(ru)的每一張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)都成(cheng)為子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)。加(jia)(jia)(jia)(jia)入(ru)的產(chan)(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)已經(jing)有(you)60%的巢(chao)(chao)房(fang)產(chan)(chan)上(shang)(shang)(shang)卵(luan)便再加(jia)(jia)(jia)(jia)下(xia)一張(zhang)。如果巢(chao)(chao)內飼料(liao)不(bu)足，可將產(chan)(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)在(zai)加(jia)(jia)(jia)(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)(feng)群前灌滿(man)飼料(liao)，晚上(shang)(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)(jia)入(ru)蜂(feng)(feng)(feng)群即可。巢(chao)(chao)箱(xiang)滿(man)后(hou)(hou)查看(kan)群內封蓋(gai)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)占(zhan)一半以上(shang)(shang)(shang)，每張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)上(shang)(shang)(shang)有(you)7~8成(cheng)蜂(feng)(feng)(feng)時(shi)，在(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)上(shang)(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)(jia)一個(ge)帶3~5張(zhang)產(chan)(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)的繼(ji)箱(xiang)繼(ji)續繁殖。

2、椴樹開花前的科學生產

（1）花粉生產

5月中下(xia)旬(xun)氣溫逐漸穩(wen)定(ding)，大量(liang)的(de)輔(fu)助(zhu)蜜粉(fen)(fen)源植(zhi)物相繼開花，蜂(feng)群群勢也不(bu)斷壯大，在蜂(feng)群采(cai)(cai)(cai)花粉(fen)(fen)多(duo)的(de)時(shi)候安裝脫(tuo)粉(fen)(fen)器生產花粉(fen)(fen)。每(mei)天抓住進粉(fen)(fen)多(duo)的(de)一段時(shi)間(jian)（采(cai)(cai)(cai)粉(fen)(fen)高(gao)峰期的(de)2-3小時(shi)）進行(xing)脫(tuo)粉(fen)(fen)，切勿(wu)全天都脫(tuo)粉(fen)(fen)，這樣(yang)既可以保證蜂(feng)群每(mei)天都能采(cai)(cai)(cai)進新鮮花粉(fen)(fen)，也不(bu)會因工蜂(feng)出入蜂(feng)巢(chao)不(bu)方便而(er)導(dao)致巢(chao)門堵塞(sai)，溫度升(sheng)高(gao)。

（2）王漿生產

加(jia)上繼箱(xiang)(xiang)的(de)(de)蜂(feng)群，可以進行王(wang)漿(jiang)生(sheng)產(chan)。生(sheng)產(chan)王(wang)漿(jiang)的(de)(de)群內蜂(feng)脾(pi)(pi)(pi)關系要達到每張脾(pi)(pi)(pi)不能(neng)低于7~8成(cheng)蜂(feng)。巢箱(xiang)(xiang)和(he)繼箱(xiang)(xiang)之間(jian)加(jia)隔王(wang)板，巢箱(xiang)(xiang)放(fang)蜂(feng)王(wang)、老蛹脾(pi)(pi)(pi)、產(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)、飼(si)(si)(si)料脾(pi)(pi)(pi)，繼箱(xiang)(xiang)放(fang)采漿(jiang)框、新蛹脾(pi)(pi)(pi)、蟲脾(pi)(pi)(pi)、飼(si)(si)(si)料脾(pi)(pi)(pi)，采漿(jiang)框放(fang)在子脾(pi)(pi)(pi)中間(jian)。采漿(jiang)群要保證(zheng)飼(si)(si)(si)料充足，定期(qi)把繼箱(xiang)(xiang)里的(de)(de)老蛹脾(pi)(pi)(pi)和(he)巢箱(xiang)(xiang)里的(de)(de)新蛹或蟲脾(pi)(pi)(pi)調(diao)換。

（3）預防（及時）分蜂

蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)繁殖(zhi)強(qiang)壯以后，預防(fang)產生分(fen)蜂(feng)(feng)情(qing)緒。高(gao)溫天氣給(gei)蜂(feng)(feng)箱遮(zhe)蔭(yin)散熱。用大(da)群(qun)(qun)(qun)里的老蛹脾和小(xiao)群(qun)(qun)(qun)的卵(luan)蟲脾互換，既發揮大(da)群(qun)(qun)(qun)哺(bu)育力又加強(qiang)了(le)小(xiao)群(qun)(qun)(qun)群(qun)(qun)(qun)勢。繼箱群(qun)(qun)(qun)上下都滿箱時，椴樹還(huan)沒有開花(hua)，也可以適當分(fen)群(qun)(qun)(qun)。從大(da)群(qun)(qun)(qun)內提2張蛹脾，1張飼料脾放到空巢(chao)箱內，抖(dou)入4~5框蜂(feng)(feng)，打開巢(chao)門(men)放走老蜂(feng)(feng)，第二(er)天介紹入新蜂(feng)(feng)王。蜂(feng)(feng)王產卵(luan)后，進(jin)行正常管理，促進(jin)全場蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)繁殖(zhi)、采集熱情(qing)高(gao)漲。

3、調整蜂群，增加投入采集的工蜂數量

椴(duan)樹開花時(shi)對(dui)蜂群進(jin)行調(diao)整(zheng)，限制(zhi)蜂王產(chan)卵，減少內(nei)(nei)勤蜂，增加(jia)外勤蜂。第一(yi)(yi)種方法是在(zai)(zai)巢(chao)繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)之間加(jia)隔王板，蜂王帶3~5張(zhang)脾放在(zai)(zai)巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，其(qi)余巢(chao)脾放在(zai)(zai)繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，一(yi)(yi)個繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)放不下時(shi)，可(ke)以增加(jia)一(yi)(yi)個繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，取(qu)(qu)蜜(mi)時(shi)只取(qu)(qu)繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)里(li)的蜂蜜(mi)。第二種方法是把蜂王幽(you)閉在(zai)(zai)控產(chan)器(qi)內(nei)(nei)，把控產(chan)器(qi)放在(zai)(zai)巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)子脾中間，其(qi)它巢(chao)脾對(dui)稱布置在(zai)(zai)巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)和繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)里(li)。取(qu)(qu)蜜(mi)時(shi)根(gen)據箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)內(nei)(nei)貯蜜(mi)情況，決定取(qu)(qu)繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)或(huo)巢(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)里(li)的蜂蜜(mi)。蜂群調(diao)整(zheng)后如(ru)發現椴(duan)樹不流蜜(mi)或(huo)者流蜜(mi)量(liang)少，應盡快解除控制(zhi)措施，放出蜂王并恢復繁殖(zhi)。

4、保證蜂群健康

保證蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)健康應以預防(fang)(fang)為(wei)主，盡量少給蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)用(yong)藥(yao)。養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)使用(yong)的工(gong)具、巢脾(pi)、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)箱、搖蜜(mi)機都提前(qian)消毒(du)，去掉消毒(du)劑殘留后(hou)再使用(yong)。補喂蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)用(yong)的蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)、白(bai)糖、花(hua)粉來(lai)源需安(an)全(quan)可(ke)靠或做滅菌處理。擺(bai)放蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)的地方干燥、通風、無污染，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)場(chang)離有傳染病的蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)場(chang)遠一些，尤其不能接(jie)觸蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)螨(man)寄生嚴重的外(wai)來(lai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)。蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)場(chang)周圍要有豐(feng)富的輔(fu)助蜜(mi)粉源為(wei)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁殖提供花(hua)蜜(mi)和花(hua)粉。平(ping)時(shi)注意預防(fang)(fang)盜蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)，不應讓蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)忍饑挨餓(e)，早春蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)開始繁殖前(qian)和晚(wan)秋蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁殖后(hou)，在沒有封蓋子脾(pi)時(shi)施藥(yao)防(fang)(fang)治蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)螨(man)。