一、椴樹蜜是怎么形成的

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質，椴樹蜜就是如此形成的。

蜜(mi)蜂(feng)用長(chang)吻(wen)把椴(duan)(duan)樹(shu)花(hua)(hua)蜜(mi)吸(xi)入體內的(de)蜜(mi)囊(nang)(nang)中，蜜(mi)囊(nang)(nang)像一個(ge)(ge)裝東西的(de)袋子。蜜(mi)蜂(feng)采滿蜜(mi)囊(nang)(nang)后飛回蜂(feng)箱(xiang)，將蜜(mi)囊(nang)(nang)中的(de)椴(duan)(duan)樹(shu)花(hua)(hua)蜜(mi)吐(tu)在(zai)巢房中。下一步由蜂(feng)箱(xiang)中的(de)內勤蜂(feng)將椴(duan)(duan)樹(shu)花(hua)(hua)蜜(mi)通過兩(liang)個(ge)(ge)方面反復釀造。

一(yi)方面是物理作用，通(tong)過煽動(dong)翅膀、舞動(dong)身體蒸發(fa)掉過多的水(shui)分，從而(er)使(shi)(shi)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)中(zhong)的含水(shui)量從60%左右降(jiang)低(di)至20%左右，形成高(gao)濃度蜜(mi)(mi)(mi)液。同時也有生化作用，蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)分泌消化酶，通(tong)過不斷(duan)吞吐(tu)椴樹花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)，將(jiang)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)中(zhong)原有的蔗糖(tang)轉化為(wei)葡萄糖(tang)和果糖(tang)，使(shi)(shi)其達到60%~80%，而(er)蔗糖(tang)含量降(jiang)至5%以下(xia)。最后蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)將(jiang)其封(feng)蓋，椴樹蜜(mi)(mi)(mi)即(ji)釀造完成，整個(ge)過程需7~15天(tian)。

二、椴樹蜂蜜的產量是多少

椴樹蜂蜜是一種(zhong)優質蜂蜜，其產量受到椴樹泌蜜量、蜂群(qun)(qun)的群(qun)(qun)勢、工蜂采集情緒、蜂群(qun)(qun)內勤負擔(dan)、蜂群(qun)(qun)健康狀況等因素的影響(xiang)。

總體上，椴樹花期(qi)集(ji)中在每(mei)年的(de)6~7月，花期(qi)內每(mei)組蜂可(ke)生產(chan)40~60斤椴樹蜜，流蜜量大，氣(qi)候(hou)適當時椴樹蜂蜜的(de)生產(chan)量可(ke)達到100斤。

三、如何提高椴樹蜜的產量

1、做好采集適齡蜂的培育工作

椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂，是采集椴樹蜜的中堅(jian)力量。在這(zhe)段時間應盡可(ke)能多(duo)地培育子脾，保證采蜜期群壯高產。

（1）培育繁殖能力強的新蜂王

為了培育(yu)足夠(gou)的(de)(de)(de)采集適齡蜂(feng)，養蜂(feng)人員(yuan)應在4月(yue)末至5月(yue)初，選擇群(qun)(qun)勢大、繁(fan)殖(zhi)力強(qiang)、采蜜量(liang)高的(de)(de)(de)母群(qun)(qun)和父(fu)群(qun)(qun)培育(yu)產卵(luan)蜂(feng)王（培育(yu)雄(xiong)蜂(feng)早于(yu)處女王）。在新王產卵(luan)后通(tong)過(guo)全面檢查蜂(feng)群(qun)(qun)，將蜂(feng)場內(nei)產卵(luan)不好的(de)(de)(de)蜂(feng)王剔除掉，并及時介紹繁(fan)殖(zhi)力強(qiang)的(de)(de)(de)新蜂(feng)王。對于(yu)子(zi)脾數達到6張以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)單(dan)王群(qun)(qun)，可增加(jia)一只蜂(feng)王組成雙王群(qun)(qun)，保證足夠(gou)數量(liang)的(de)(de)(de)卵(luan)蟲以(yi)供工蜂(feng)哺育(yu)。

（2）儲備充足的飼料

在培(pei)育(yu)采集適(shi)齡蜂(feng)期間，蜂(feng)群的(de)飼料貯備一(yi)定要(yao)(yao)充足，要(yao)(yao)做到每個蜂(feng)群都有(you)專門貯存(cun)蜜粉(fen)的(de)邊脾，子(zi)脾上沿具有(you)邊角蜜。發現群內飼料不足及時(shi)補(bu)喂，寒潮(chao)天氣也可獎勵飼喂。充足的(de)飼料是培(pei)育(yu)體質健壯的(de)采集適(shi)齡蜂(feng)的(de)必要(yao)(yao)物質條件(jian)。

（3）根據蜂群情況科學加脾

根據(ju)外(wai)界的(de)(de)氣(qi)(qi)候和群(qun)(qun)內工蜂(feng)數(shu)量及時加(jia)(jia)(jia)(jia)脾(pi)(pi)(pi)(pi)，供蜂(feng)王(wang)產(chan)卵，蜂(feng)脾(pi)(pi)(pi)(pi)關系由(you)脾(pi)(pi)(pi)(pi)略(lve)多于蜂(feng)向脾(pi)(pi)(pi)(pi)多于蜂(feng)過渡(du)，強(qiang)群(qun)(qun)可(ke)以(yi)(yi)達到每張脾(pi)(pi)(pi)(pi)6成(cheng)蜂(feng)。蜜(mi)粉(fen)充(chong)足且6張脾(pi)(pi)(pi)(pi)以(yi)(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)蜂(feng)群(qun)(qun)，可(ke)以(yi)(yi)加(jia)(jia)(jia)(jia)巢(chao)(chao)礎(chu)(chu)修(xiu)新脾(pi)(pi)(pi)(pi)擴(kuo)大(da)蜂(feng)巢(chao)(chao)，氣(qi)(qi)溫不穩定時，弱群(qun)(qun)加(jia)(jia)(jia)(jia)產(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)要放在(zai)(zai)子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)外(wai)側，蜂(feng)王(wang)在(zai)(zai)上(shang)(shang)面開始產(chan)卵后(hou)再(zai)移(yi)到子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)中間(jian)。強(qiang)群(qun)(qun)可(ke)以(yi)(yi)把產(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)直接放在(zai)(zai)子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)中間(jian)。修(xiu)新脾(pi)(pi)(pi)(pi)時把巢(chao)(chao)礎(chu)(chu)框(kuang)加(jia)(jia)(jia)(jia)在(zai)(zai)邊脾(pi)(pi)(pi)(pi)和子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)之間(jian)，巢(chao)(chao)房加(jia)(jia)(jia)(jia)高(gao)一(yi)(yi)半(ban)以(yi)(yi)上(shang)(shang)，蜂(feng)王(wang)在(zai)(zai)上(shang)(shang)面產(chan)卵后(hou)把巢(chao)(chao)礎(chu)(chu)框(kuang)移(yi)到子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)中間(jian)，確保加(jia)(jia)(jia)(jia)入的(de)(de)每一(yi)(yi)張脾(pi)(pi)(pi)(pi)都成(cheng)為(wei)子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)。加(jia)(jia)(jia)(jia)入的(de)(de)產(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)已經有(you)60%的(de)(de)巢(chao)(chao)房產(chan)上(shang)(shang)卵便再(zai)加(jia)(jia)(jia)(jia)下一(yi)(yi)張。如果巢(chao)(chao)內飼料不足，可(ke)將產(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)在(zai)(zai)加(jia)(jia)(jia)(jia)入蜂(feng)群(qun)(qun)前灌(guan)滿飼料，晚(wan)上(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)(jia)入蜂(feng)群(qun)(qun)即(ji)可(ke)。巢(chao)(chao)箱(xiang)滿后(hou)查(cha)看群(qun)(qun)內封蓋子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)占一(yi)(yi)半(ban)以(yi)(yi)上(shang)(shang)，每張脾(pi)(pi)(pi)(pi)上(shang)(shang)有(you)7~8成(cheng)蜂(feng)時，在(zai)(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)上(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)(jia)一(yi)(yi)個帶(dai)3~5張產(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)的(de)(de)繼箱(xiang)繼續(xu)繁殖。

2、椴樹開花前的科學生產

（1）花粉生產

5月中下旬氣溫(wen)逐漸穩定，大量的輔助蜜(mi)粉(fen)源植物相繼開花，蜂群(qun)(qun)群(qun)(qun)勢也(ye)不(bu)斷壯大，在蜂群(qun)(qun)采(cai)花粉(fen)多(duo)的時(shi)候(hou)安(an)裝脫(tuo)粉(fen)器(qi)生產花粉(fen)。每(mei)天抓住(zhu)進粉(fen)多(duo)的一段(duan)時(shi)間（采(cai)粉(fen)高(gao)峰期的2-3小時(shi)）進行脫(tuo)粉(fen)，切勿全天都脫(tuo)粉(fen)，這樣既可以保證(zheng)蜂群(qun)(qun)每(mei)天都能采(cai)進新鮮花粉(fen)，也(ye)不(bu)會因工蜂出入蜂巢不(bu)方便而導致(zhi)巢門堵塞，溫(wen)度升高(gao)。

（2）王漿生產

加上繼箱(xiang)的(de)(de)蜂(feng)群，可以(yi)進行王(wang)漿生產(chan)。生產(chan)王(wang)漿的(de)(de)群內蜂(feng)脾(pi)(pi)(pi)關系(xi)要(yao)達到(dao)每張脾(pi)(pi)(pi)不(bu)能低于7~8成(cheng)蜂(feng)。巢(chao)箱(xiang)和繼箱(xiang)之間加隔王(wang)板，巢(chao)箱(xiang)放蜂(feng)王(wang)、老(lao)蛹(yong)脾(pi)(pi)(pi)、產(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)、飼料(liao)(liao)脾(pi)(pi)(pi)，繼箱(xiang)放采(cai)漿框、新蛹(yong)脾(pi)(pi)(pi)、蟲脾(pi)(pi)(pi)、飼料(liao)(liao)脾(pi)(pi)(pi)，采(cai)漿框放在子脾(pi)(pi)(pi)中間。采(cai)漿群要(yao)保(bao)證飼料(liao)(liao)充足，定期把繼箱(xiang)里的(de)(de)老(lao)蛹(yong)脾(pi)(pi)(pi)和巢(chao)箱(xiang)里的(de)(de)新蛹(yong)或蟲脾(pi)(pi)(pi)調(diao)換。

（3）預防（及時）分蜂

蜂(feng)(feng)群繁殖強(qiang)壯(zhuang)以后(hou)，預防產生(sheng)分蜂(feng)(feng)情緒。高溫(wen)天氣給蜂(feng)(feng)箱遮蔭散熱(re)。用大(da)群里的(de)(de)老蛹脾(pi)和小群的(de)(de)卵蟲脾(pi)互換(huan)，既(ji)發揮大(da)群哺(bu)育力又加強(qiang)了(le)小群群勢(shi)。繼箱群上下都滿箱時，椴(duan)樹(shu)還沒(mei)有開(kai)花，也(ye)可以適當(dang)分群。從大(da)群內(nei)(nei)提(ti)2張蛹脾(pi)，1張飼料(liao)脾(pi)放到空巢箱內(nei)(nei)，抖入4~5框蜂(feng)(feng)，打開(kai)巢門放走(zou)老蜂(feng)(feng)，第二天介紹入新蜂(feng)(feng)王。蜂(feng)(feng)王產卵后(hou)，進行(xing)正常(chang)管理，促進全場蜂(feng)(feng)群繁殖、采集熱(re)情高漲。

3、調整蜂群，增加投入采集的工蜂數量

椴樹(shu)開花時對(dui)蜂(feng)(feng)群進行調整，限制(zhi)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)產卵(luan)，減少內(nei)(nei)勤蜂(feng)(feng)，增加外勤蜂(feng)(feng)。第一(yi)種方法是(shi)在(zai)巢(chao)(chao)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)之間加隔王(wang)(wang)板，蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)帶3~5張脾放(fang)(fang)在(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)，其余巢(chao)(chao)脾放(fang)(fang)在(zai)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)，一(yi)個(ge)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)放(fang)(fang)不(bu)下(xia)時，可以增加一(yi)個(ge)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)，取(qu)蜜時只取(qu)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)里的蜂(feng)(feng)蜜。第二(er)種方法是(shi)把蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)幽(you)閉在(zai)控產器內(nei)(nei)，把控產器放(fang)(fang)在(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)子脾中間，其它(ta)巢(chao)(chao)脾對(dui)稱布(bu)置在(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)和繼箱(xiang)(xiang)(xiang)里。取(qu)蜜時根據箱(xiang)(xiang)(xiang)內(nei)(nei)貯蜜情況(kuang)，決定取(qu)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)或巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)里的蜂(feng)(feng)蜜。蜂(feng)(feng)群調整后如發現椴樹(shu)不(bu)流蜜或者流蜜量(liang)少，應(ying)盡快解除控制(zhi)措(cuo)施，放(fang)(fang)出(chu)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)并恢復繁殖。

4、保證蜂群健康

保證蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)健(jian)康應(ying)以(yi)預防(fang)為主(zhu)，盡量少給蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)用藥(yao)。養蜂(feng)(feng)(feng)使(shi)用的工(gong)具(ju)、巢脾(pi)、蜂(feng)(feng)(feng)箱(xiang)、搖蜜(mi)機都(dou)提前(qian)消毒，去掉消毒劑殘留后再使(shi)用。補喂蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)用的蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)、白糖(tang)、花(hua)粉來源(yuan)需(xu)安全可(ke)靠或做滅菌處理。擺放蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)的地方干燥、通風、無污染，蜂(feng)(feng)(feng)場離(li)有傳染病的蜂(feng)(feng)(feng)場遠一些，尤其不能接觸蜂(feng)(feng)(feng)螨(man)寄生嚴重(zhong)的外來蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)。蜂(feng)(feng)(feng)場周圍要有豐富的輔助蜜(mi)粉源(yuan)為蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁殖(zhi)提供花(hua)蜜(mi)和(he)花(hua)粉。平(ping)時注意預防(fang)盜蜂(feng)(feng)(feng)，不應(ying)讓蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)忍饑挨餓，早春蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)開始繁殖(zhi)前(qian)和(he)晚秋蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁殖(zhi)后，在(zai)沒有封(feng)蓋(gai)子脾(pi)時施(shi)藥(yao)防(fang)治蜂(feng)(feng)(feng)螨(man)。