一、啤酒桶的啤酒更好喝嗎

啤(pi)酒很多人(ren)都愛(ai)喝(he)，一般人(ren)們常喝(he)的(de)是(shi)瓶裝或(huo)罐裝啤(pi)酒，不過對于愛(ai)喝(he)啤(pi)酒的(de)朋友來(lai)說，啤(pi)酒桶(tong)里的(de)啤(pi)酒會更(geng)好喝(he)一些，酒吧里從啤(pi)酒機里出來(lai)的(de)鮮(xian)啤(pi)就是(shi)存(cun)儲在啤(pi)酒桶(tong)里的(de)。

啤(pi)酒(jiu)桶(tong)的啤(pi)酒(jiu)之(zhi)所(suo)以更好喝，是因為啤(pi)酒(jiu)桶(tong)一(yi)般存放的是生啤(pi)酒(jiu)或扎啤(pi)，比瓶裝或罐裝的工業(ye)啤(pi)酒(jiu)當然(ran)更好喝一(yi)些；即使同為生啤(pi)酒(jiu)，啤(pi)酒(jiu)桶(tong)的啤(pi)酒(jiu)也更好喝，原(yuan)因有(you)兩(liang)點：

1、啤酒桶的(de)啤酒是(shi)直接從(cong)釀酒廠(chang)灌裝(zhuang)到(dao)桶內的(de)，因此其新(xin)鮮度得(de)到(dao)了保證。

2、啤酒(jiu)(jiu)桶的啤酒(jiu)(jiu)口(kou)(kou)感(gan)也更(geng)加(jia)濃郁，因為(wei)桶內(nei)的大量二氧(yang)化(hua)碳可以充分浸泡在啤酒(jiu)(jiu)中，使其口(kou)(kou)感(gan)更(geng)加(jia)飽(bao)滿。相比之下，瓶裝啤酒(jiu)(jiu)往(wang)往(wang)會在運輸和(he)儲存(cun)過程中失去部分二氧(yang)化(hua)碳，導致口(kou)(kou)感(gan)相對較(jiao)淡(dan)。

二、啤酒桶里面放什么啤酒好

啤酒桶(tong)是用來存(cun)放啤酒的，一般所有啤酒都(dou)可(ke)以用啤酒桶(tong)存(cun)儲，不過通(tong)常情況下，啤酒桶(tong)主要用來存(cun)放以下幾種啤酒：

1、生啤

生啤其實是鮮啤酒，含(han)有(you)酵母，關(guan)鍵的是沒有(you)氣泡，保存時間短，但口(kou)感比熟啤更好。

2、原漿啤酒

原漿酒就是不添加(jia)水，不經過滅活菌，泡沫特(te)別的多，香(xiang)氣(qi)要(yao)比生啤和熟啤要(yao)香(xiang)很多。

3、純生啤酒

純生啤酒是用現代滅菌設備進行三次發酵，然后密封在啤酒桶里，保持了原(yuan)有(you)的新鮮口感，保存時間稍微長一些。

4、扎啤

扎啤一般都(dou)是從生(sheng)產線上注(zhu)入封閉(bi)的啤酒(jiu)桶(tong)中的，喝(he)之前在注(zhu)入二(er)氧化碳，完全(quan)杜絕了(le)與(yu)空氣的接觸，然后再通過(guo)扎啤機出(chu)酒(jiu)，其(qi)特(te)征(zheng)是純天(tian)然，無(wu)色素，無(wu)防腐劑，所以口感也非常的好。