陶(tao)瓷茶具是陶(tao)質茶具和瓷質茶具的總稱,指(zhi)采用(yong)陶(tao)瓷制(zhi)成的,用(yong)于泡飲茶葉的器具,由于陶(tao)瓷茶具造型美觀,傳(chuan)熱較(jiao)慢,保溫適中,沏茶能獲較(jiao)好的色、香、味(wei),因(yin)此(ci)廣受茶友(you)們(men)的喜愛。
陶瓷(ci)茶具的產(chan)地有很多,主要產(chan)地是(shi)江(jiang)(jiang)西(xi)景德鎮、廣(guang)東(dong)(dong)佛山(shan)(shan)、山(shan)(shan)東(dong)(dong)淄博、江(jiang)(jiang)蘇宜興、福建德化(hua)、廣(guang)東(dong)(dong)潮州、湖南醴陵(ling)、河北唐山(shan)(shan)等(deng)區域。
陶瓷茶具質地細密,不易起化學變化,因此大部分茶都可以用陶瓷茶具泡,如烏龍茶、紅茶、花茶、綠茶、普洱茶、白茶、黑茶等。不同材質的陶瓷茶具適合泡的茶也有所不同,買購編輯建議根據泡的茶葉選擇合適的茶具,例如泡烏龍茶適合用白瓷茶具或紫砂茶具、泡花茶適合用青瓷茶具、泡普洱茶適合用紫砂或陶器茶具等。詳細>>
陶(tao)瓷茶(cha)具(ju)(ju)(ju)分為(wei)陶(tao)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)和瓷茶(cha)具(ju)(ju)(ju)兩種,其中陶(tao)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)主(zhu)要是(shi)以(yi)(yi)陶(tao)土,也就是(shi)紫泥、紅泥和團山泥為(wei)原(yuan)料(liao)制成的;瓷茶(cha)具(ju)(ju)(ju)則主(zhu)要是(shi)以(yi)(yi)長(chang)石(shi)、高嶺土、石(shi)英等為(wei)原(yuan)料(liao)制成。
陶(tao)瓷茶具的(de)(de)制(zhi)作(zuo)工藝(yi)比較復(fu)雜,一(yi)般包括挑(tiao)選原料、制(zhi)作(zuo)胚(pei)體(ti)、修整、噴(pen)釉、燒制(zhi)等階段,其中,燒制(zhi)過(guo)程是(shi)關(guan)鍵步(bu)驟,需(xu)要掌握(wo)正(zheng)確的(de)(de)溫度和時間,以確保陶(tao)瓷茶具的(de)(de)品質和耐用性。
1、陶瓷茶(cha)具致密度高,沒有吸水性,可以用于沖泡各種茶(cha)類(lei),不會串味。
2、陶瓷茶(cha)具煮水泡茶(cha),茶(cha)感更(geng)加(jia)甘醇。
3、陶瓷茶(cha)具環保健康,用于泡(pao)茶(cha)不會(hui)釋出對人體有害的(de)物質(zhi)。
1、陶瓷(ci)茶具是易碎品(pin),日常泡茶不(bu)注意摔落很容(rong)易碎裂。
2、陶瓷茶(cha)(cha)具導熱性能好,泡茶(cha)(cha)、喝(he)茶(cha)(cha)容易燙(tang)手。
陶瓷茶具(ju)按材質分(fen),可分(fen)為陶質茶具和瓷(ci)質(zhi)茶(cha)具(ju)(ju)(ju):陶質(zhi)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)是(shi)指用黏土(tu)燒制而成的(de)飲(yin)茶(cha)用具(ju)(ju)(ju),分為泥(ni)質(zhi)和夾砂(sha)兩大(da)類;瓷(ci)質(zhi)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)是(shi)以高(gao)嶺土(tu)等為原料(liao)燒制成的(de),有青瓷(ci)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)、白(bai)瓷(ci)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)、黑(hei)瓷(ci)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)、彩瓷(ci)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)、玲瓏瓷(ci)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)、青白(bai)瓷(ci)茶(cha)具(ju)(ju)(ju)等。詳細>>
陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)的品種眾多,包括陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)壺、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)蓋(gai)碗、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)盤、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)托、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)洗(xi)、陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)茶(cha)(cha)(cha)盞等。
1、材質(zhi)方面(mian),玻(bo)璃茶(cha)具(ju)的材質(zhi)是(shi)玻(bo)璃,適合(he)用(yong)來泡(pao)茶(cha),陶瓷茶(cha)具(ju)的材質(zhi)是(shi)陶瓷,更適合(he)用(yong)來沏茶(cha)。
2、養味方面(mian),玻璃茶(cha)具不會吸收茶(cha)葉的(de)香氣(qi)(qi),而陶瓷茶(cha)具會吸收茶(cha)葉的(de)香氣(qi)(qi)。
3、外(wai)觀方面(mian),玻璃茶具是(shi)透明(ming)的(de),顏值高;陶瓷茶具則(ze)相對更上檔(dang)次(ci)一些(xie)。
4、價格(ge)方面,陶(tao)瓷茶具因(yin)為做工和材質(zhi),通(tong)常比玻(bo)璃茶具要貴(gui)不少(shao)。
總體來說,陶瓷茶具和玻璃茶具各有各的特點,mai goo編輯根據泡的茶葉、個人喜好等來選擇合適材質的茶具。詳細>>
1、看顏色:陶(tao)茶(cha)具一般(ban)保持原色,上釉的陶(tao)茶(cha)具,注(zhu)意選擇(ze)顏(yan)色不要太(tai)鮮艷。
2、看手感:用(yong)手觸摸茶具,看(kan)內壁(bi)是否(fou)光潔、均勻,有無(wu)氣孔(kong)、黑(hei)點。
3、聽聲音:用(yong)手(shou)指輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)彈一下茶具,如果聲音(yin)沉(chen)悶(men)說(shuo)明可能有(you)暗裂紋。
1、看表面:要(yao)溫(wen)潤潔凈,用燈光(guang)照射透亮無暇。
2、看顏色:青(qing)花或彩繪(hui)的瓷茶具,注意顏色(se)是否不艷不晦、不淺不深、有光澤。
3、分辨釉上彩和釉下彩:釉上彩的瓷(ci)茶具只適合(he)觀賞,不適合(he)用來飲茶。
1、購買陶(tao)瓷茶具一定要選擇(ze)正規(gui)的(de)市場,切不(bu)可(ke)貪(tan)便宜購買沒有正式生產廠(chang)家的(de)劣(lie)質產品。
2、購買時要注意看茶具的成色,聞有無異味,選擇優質產品。詳細>>
新買(mai)來的陶(tao)瓷茶(cha)具(ju)通常需(xu)要進(jin)行開壺(hu),陶(tao)質茶(cha)具(ju)和瓷質茶(cha)具(ju)的開壺(hu)方法(fa)略有不同:
1、將(jiang)陶(tao)茶具用清水和牙刷清洗(xi)干凈,放入鍋中,加適(shi)量(liang)清水。
2、用中(zhong)火把水(shui)煮開,再讓鍋中(zhong)的水(shui)保持沸(fei)騰(teng)狀(zhuang)態,煮5分鐘。
3、隨后放(fang)入50g茶葉,煮10分(fen)鐘關火,用余熱悶泡10分(fen)鐘左右。
4、再(zai)用中小火(huo)繼續煮(zhu),煮(zhu)開以后保持沸騰,15分(fen)鐘關火(huo),讓陶壺在茶湯中浸(jin)泡5小時。
5、泡好后(hou)取出(chu),用清水(shui)沖洗干(gan)凈(jing),擦(ca)干(gan)后(hou)放在陰涼通風處自(zi)然晾干(gan),即完成開壺。
瓷茶具開壺(hu)(hu)比陶(tao)茶具簡單很多,將(jiang)瓷質茶具清洗干凈(jing),注入(ru)熱水(shui),蓋上蓋,觀察(cha)壺(hu)(hu)身由濕變干后(hou),倒掉熱水(shui),再注入(ru)熱水(shui),反復(fu)幾次,最后(hou)用柔(rou)軟的布料擦拭(shi)干凈(jing)即可。
陶(tao)瓷茶具(ju)泡茶時,確(que)實(shi)比(bi)較容易掛茶漬。
茶漬實際上就是積淀的陳年茶垢,也是分子結構,陶瓷茶具中有茶漬就是茶漬分子進入茶具表面的體現;陶瓷茶具是用土燒制而成的,由于土質會產生縫隙,陶瓷茶具的表面并不是那么光滑,茶漬分子容易附著在茶具表面,時間長了就留下了茶漬。一般來說,陶瓷茶具表面越光滑則越不容易留下茶垢。詳細>>
陶瓷(ci)茶(cha)(cha)具的茶(cha)(cha)漬、茶(cha)(cha)垢屬于(yu)污垢,需要及時清(qing)洗,以免影響健(jian)康,陶瓷(ci)茶(cha)(cha)具清(qing)理茶(cha)(cha)垢的方法有:
1、用水涮一下陶瓷茶具(不留水),然后用牙膏(gao)刷洗(xi),再用清水沖(chong)洗(xi)干凈即可。
2、手(shou)指或果皮沾取(qu)鹽(yan)巴在茶漬上方來回刷洗2~3分鐘,茶垢就會(hui)被清洗干凈。
3、廚房專用(yong)(yong)的漂白劑倒入(ru)盆(pen)中稀(xi)釋(shi),將陶(tao)瓷茶(cha)具放入(ru)浸泡一晚,隔天用(yong)(yong)清水(shui)清洗干凈即可。
1、陶瓷(ci)茶具(ju)易碎,平時拿的時候應該避(bi)免只拿纖(xian)細的部分,最好(hao)(hao)用手托住茶具(ju)的底部,防止因(yin)沒拿好(hao)(hao)滑(hua)落(luo)打破。
2、平時使用、放置陶瓷(ci)茶(cha)具要(yao)遠(yuan)離油(you)污(wu),如(ru)果不小心粘到(dao)油(you)污(wu)要(yao)及時清(qing)(qing)理掉(diao),清(qing)(qing)理干凈在(zai)用來泡茶(cha)。
3、泡完(wan)茶(cha)的陶(tao)瓷茶(cha)具應(ying)該及時(shi)進行清理(li),以防陶(tao)瓷茶(cha)具沾上茶(cha)垢(gou)。
4、清(qing)洗陶瓷茶具要用(yong)柔(rou)細(xi)的(de)棉布或者小刷子(zi),不(bu)能用(yong)鐵絲或者尖硬的(de)東西清(qing)洗,以免(mian)留下(xia)劃(hua)痕。
1、每(mei)逢(feng)節(jie)日活動(dong),就到了(le)網購(gou)達人們(men)大展身手(shou)的(de)(de)時候了(le),然(ran)而面對五花(hua)八門的(de)(de)商品、參差(cha)不(bu)齊的(de)(de)價格卻不(bu)知如何(he)下手(shou)?
2、每逢(feng)節日活(huo)動,就到了(le)(le)網購達人們大(da)展身手(shou)的(de)時候了(le)(le),然而面對五花八門的(de)商品(pin)、參差不(bu)齊的(de)價格卻不(bu)知如何下手(shou)?
黃芩主要用種子繁殖,也可用扦插和(he)分根繁殖。黃芩喜溫(wen)暖,耐(nai)嚴寒,地(di)下部(bu)可忍受(shou)-30℃的低溫(wen);耐(nai)旱怕凍,在排水不(bu)良或(huo)多雨地(di)區種植,生長(chang)環境,生長(chang)不(bu)良,容易(yi)引起爛根。
茶(cha)(cha)具(ju)在古代亦稱茶(cha)(cha)器(qi)或茗器(qi),在現(xian)代人休閑喝茶(cha)(cha)的使用中,常見的茶(cha)(cha)具(ju)也就茶(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)杯、茶(cha)(cha)盤、茶(cha)(cha)濾等...
中(zhong)國人喜歡(huan)喝茶,中(zhong)國的(de)茶文化(hua)也是源遠(yuan)流長。想要品一杯好茶,除(chu)了茶葉(xie)的(de)品質(zhi)外,茶具(ju)的(de)選(xuan)擇(ze)也是...
陶瓷茶具(ju)(ju)是用陶質(zhi)茶具(ju)(ju)和瓷質(zhi)茶具(ju)(ju)的總稱,有茶壺、蓋碗、茶杯、茶盤、茶托、茶洗(xi)等樣式。陶質(zhi)茶具(ju)(ju)...
陶(tao)瓷(ci)茶(cha)(cha)具分陶(tao)茶(cha)(cha)具和瓷(ci)茶(cha)(cha)具兩(liang)種,選購陶(tao)茶(cha)(cha)具時,主要看它(ta)的(de)顏色(se)、質地和手(shou)感(gan),購買瓷(ci)茶(cha)(cha)具則要看表...
注(zhu)重茶(cha)具的本身藝(yi)術是講究茶(cha)飲之道的重要表現,一套精(jing)致的茶(cha)具配合色,香,味三絕的名(ming)茶(cha),可謂相...
茶具是中國茶文化中必不(bu)可少的(de)(de)(de),被認為是一種非常(chang)有代表性的(de)(de)(de)文化符(fu)號,也是高端(duan)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)代表。送茶...
中國是一個禮儀之(zhi)邦,自古(gu)以來(lai)就有(you)以茶會客之(zhi)說,隨著這幾(ji)年茶文(wen)化的(de)傳播,越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)人們都開始(shi)...
泡茶(cha)是(shi)一門學問(wen),除(chu)了要挑選(xuan)上(shang)好(hao)的茶(cha)葉外,茶(cha)具材(cai)質的選(xuan)擇也影響著飲茶(cha)人的心情(qing)。茶(cha)具的常(chang)見材(cai)質...