一、海倫司是清吧還是鬧吧
海倫司小酒館是屬于清(qing)吧的類(lei)型。
海(hai)倫司以“性(xing)(xing)價比(bi)+體驗(yan)感”模式,通過提供(gong)極具性(xing)(xing)價比(bi)的(de)產(chan)品組(zu)合及(ji)輕(qing)松愉快的(de)社(she)交(jiao)環(huan)境(jing),為年輕(qing)人群體提供(gong)夜間社(she)交(jiao) “第三空間”,以輕(qing)音(yin)樂為主、相對比(bi)較安靜,比(bi)較適合朋友之間溝通感情,喝酒聊(liao)天。
海倫司很注重店面的(de)裝修,在門店環(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)上融(rong)入了美國西部(bu)牛仔元素、木刻雕花、中國土家(jia)元素等。將這些元素巧(qiao)妙(miao)地結合(he)(he)起來(lai),使得門店環(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)具備(bei)屬于自(zi)(zi)己的(de)特色(se)。主打東(dong)南亞異域風情,輔以歐洲(zhou)花園風,歐式愛丁堡,三種主題風格裝修,將環(huan)(huan)境(jing)(jing)(jing)體驗感(gan)分值拉滿;產(chan)品(pin)(pin)組合(he)(he)上,我們以自(zi)(zi)有產(chan)品(pin)(pin)為(wei)主,外部(bu)產(chan)品(pin)(pin)為(wei)輔,并提(ti)供極(ji)具性價比的(de)產(chan)品(pin)(pin)組合(he)(he)。通過高效、即時的(de)服(fu)務,統一、潮(chao)流(liu)的(de)音樂(le),為(wei)顧客帶來(lai)自(zi)(zi)由、放松、快樂(le)的(de)夜(ye)生活。
消費者(zhe)(zhe)來(lai)到店(dian)內(nei)(nei),可以(yi)(yi)沉浸在舒適(shi)的(de)(de)休(xiu)閑(xian)環境(jing)中。現有的(de)(de)門店(dian)內(nei)(nei)不(bu)僅(jin)為消費者(zhe)(zhe)提供多樣(yang)化的(de)(de)酒(jiu)類產(chan)品(pin),還配備了各類小吃和音樂(le),消費者(zhe)(zhe)可以(yi)(yi)邊品(pin)嘗美食便聽(ting)音樂(le),讓自己得(de)到好的(de)(de)就餐體驗(yan)。店(dian)內(nei)(nei)會針對當(dang)下消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)品(pin)味,來(lai)播放(fang)對應(ying)的(de)(de)音樂(le),能夠(gou)讓消費者(zhe)(zhe)得(de)到共鳴。
二、海倫司的經營模式是什么
1、做低價
先把門檻砍掉,讓年輕人平步走進來。在海倫司之前,酒吧消費往往設有較高的門檻,囊中羞澀的年輕人往往望而卻步。憑借著“自有產品為主,三方品牌為輔”的標準化經營模式,海倫司將酒館生意做出來(lai)C端零售的(de)味道(dao),以(yi)極致性價(jia)比,迎來(lai)大量的(de)年輕客流。
2、造氛圍
打造(zao)一(yi)個社交(jiao)場景(jing),讓年輕人愿意一(yi)來再(zai)來。瞄準了大學生用(yong)戶群(qun)的(de)海(hai)倫司,競爭力自然(ran)也(ye)不(bu)在于酒的(de)高品質,而(er)在于為(wei)大學生提(ti)供(gong)了高性價比(bi)、毫無(wu)門檻(jian)的(de)普世性社交(jiao)空間。Helens的(de)氣氛也(ye)和(he)傳統「夜店(dian)」「清吧」都不(bu)太一(yi)樣,他介于兩者之間:既能在這里玩游(you)戲玩得很嗨,也(ye)不(bu)耽誤(wu)人和(he)人之間的(de)交(jiao)流。
3、門店微信群引流
海倫司通過門店(dian)微信(xin)群(qun)(qun)方(fang)式,提(ti)升(sheng)客(ke)戶留存。門店(dian)群(qun)(qun)建立了門店(dian)與(yu)顧客(ke)、顧客(ke)與(yu)顧客(ke)之間的(de)社交(jiao)聯系,顧客(ke)可以在(zai)群(qun)(qun)中(zhong)互動、投票決定門店(dian)歌單,增(zeng)強(qiang)了顧客(ke)與(yu)門店(dian)的(de)感情連(lian)接,有(you)助于提(ti)升(sheng)用戶黏性。
4、線下互動社交
海倫司針對大學生(sheng)受眾,積極滲透校園(yuan),贊助晚(wan)會、軍訓等(deng)(deng)校園(yuan)活動或者以社團骨干成員為抓手提供優惠券促消費,在大學生(sheng)群體樹立品牌認知,并舉辦(ban)曬暑假回家車票送酒水券等(deng)(deng)活動,培育忠誠用戶(hu)。
5、線上精準營銷
在抖音、微博、小紅書等受眾較為聚集的社交媒體擴大品牌影響力,積極拉新。抖音號推出“告白校隊”、“聚會游戲”等欄目。海倫司小酒館Helen's產品大全>>