一、海倫司是清吧還是鬧吧
海倫司小酒館是屬于清吧的(de)類型(xing)。
海(hai)倫司(si)以(yi)“性(xing)價(jia)比(bi)+體(ti)驗感(gan)”模式,通過提供(gong)極具(ju)性(xing)價(jia)比(bi)的產品組(zu)合(he)及輕(qing)松愉快的社交環境,為(wei)年輕(qing)人群體(ti)提供(gong)夜(ye)間社交 “第(di)三空間”,以(yi)輕(qing)音樂為(wei)主(zhu)、相(xiang)對比(bi)較(jiao)安靜,比(bi)較(jiao)適合(he)朋友之間溝通感(gan)情,喝酒聊天。
海倫司很注重店面的(de)(de)裝修,在門店環境上融入了美國(guo)西部(bu)牛仔元(yuan)素、木刻雕花(hua)、中國(guo)土家元(yuan)素等。將這些(xie)元(yuan)素巧妙(miao)地(di)結合起(qi)來(lai),使得門店環境具(ju)備屬于自己的(de)(de)特色(se)。主打東南亞(ya)異域風(feng)情(qing),輔以(yi)歐洲花(hua)園風(feng),歐式(shi)愛丁堡,三種主題風(feng)格裝修,將環境體驗感分值拉滿(man);產品(pin)組(zu)合上,我們以(yi)自有產品(pin)為主,外部(bu)產品(pin)為輔,并提(ti)供極(ji)具(ju)性價比的(de)(de)產品(pin)組(zu)合。通(tong)過高效、即時(shi)的(de)(de)服(fu)務,統一(yi)、潮(chao)流的(de)(de)音樂,為顧客(ke)帶來(lai)自由、放松、快樂的(de)(de)夜生活。
消費者(zhe)來到(dao)(dao)店內(nei),可以(yi)沉浸在舒適的(de)休閑環(huan)境中。現(xian)有的(de)門店內(nei)不僅為消費者(zhe)提供(gong)多樣(yang)化(hua)的(de)酒(jiu)類(lei)產品,還配備了各(ge)類(lei)小吃和音(yin)樂(le),消費者(zhe)可以(yi)邊品嘗美食便聽音(yin)樂(le),讓(rang)自己得到(dao)(dao)好的(de)就餐體驗(yan)。店內(nei)會(hui)針對(dui)當下消費者(zhe)的(de)品味(wei),來播放(fang)對(dui)應的(de)音(yin)樂(le),能夠讓(rang)消費者(zhe)得到(dao)(dao)共鳴。
二、海倫司的經營模式是什么
1、做低價
先把門檻砍掉,讓年輕人平步走進來。在海倫司之前,酒吧消費往往設有較高的門檻,囊中羞澀的年輕人往往望而卻步。憑借著“自有產品為主,三方品牌為輔”的標準化經營模式,海倫司將酒館生(sheng)意做出來C端零售的味道(dao),以極致性(xing)價比,迎來大量的年輕客流。
2、造氛圍
打(da)造一個社(she)(she)交(jiao)場景,讓年輕人愿意(yi)一來再來。瞄準了(le)大學生(sheng)用戶群的海倫司,競爭力自然也不在于(yu)酒的高(gao)品質,而在于(yu)為(wei)大學生(sheng)提供了(le)高(gao)性價(jia)比(bi)、毫無門檻的普世性社(she)(she)交(jiao)空間。Helens的氣氛也和傳統(tong)「夜店(dian)」「清吧」都不太一樣,他介于(yu)兩(liang)者之(zhi)間:既能在這(zhe)里(li)玩游戲玩得很嗨,也不耽(dan)誤人和人之(zhi)間的交(jiao)流。
3、門店微信群引流
海倫司通過門(men)店(dian)(dian)微信(xin)群(qun)(qun)方式,提升(sheng)客(ke)(ke)戶(hu)留存。門(men)店(dian)(dian)群(qun)(qun)建立了(le)門(men)店(dian)(dian)與顧客(ke)(ke)、顧客(ke)(ke)與顧客(ke)(ke)之間(jian)的(de)社交(jiao)聯系,顧客(ke)(ke)可以在群(qun)(qun)中(zhong)互動、投票決定門(men)店(dian)(dian)歌(ge)單,增強(qiang)了(le)顧客(ke)(ke)與門(men)店(dian)(dian)的(de)感(gan)情連接(jie),有(you)助于(yu)提升(sheng)用戶(hu)黏性。
4、線下互動社交
海(hai)倫司針對大(da)(da)學(xue)生(sheng)受眾,積極(ji)滲(shen)透校(xiao)園(yuan),贊助(zhu)晚(wan)會、軍訓(xun)等校(xiao)園(yuan)活動或者以(yi)社團骨(gu)干成(cheng)員為抓手提供優(you)惠券(quan)促消費,在大(da)(da)學(xue)生(sheng)群體(ti)樹立品(pin)牌認知(zhi),并舉辦曬暑假回(hui)家(jia)車(che)票送酒水券(quan)等活動,培育忠(zhong)誠用戶。
5、線上精準營銷
在抖音、微博、小紅書等受眾較為聚集的社交媒體擴大品牌影響力,積極拉新。抖音號推出“告白校隊”、“聚會游戲”等欄目。海倫司小酒館Helen's產品大全>>