一、海倫司是清吧還是鬧吧
海倫司小酒館是屬于(yu)清吧的類型。
海倫司以(yi)“性價比+體驗(yan)感(gan)”模式,通過提(ti)供(gong)極具性價比的產品組合及(ji)輕(qing)松愉快(kuai)的社交環境,為(wei)年輕(qing)人群體提(ti)供(gong)夜(ye)間社交 “第(di)三空間”,以(yi)輕(qing)音樂為(wei)主(zhu)、相對比較(jiao)(jiao)安靜,比較(jiao)(jiao)適合朋友之(zhi)間溝通感(gan)情,喝酒聊天(tian)。
海倫司(si)很注(zhu)重店(dian)面(mian)的裝(zhuang)(zhuang)修(xiu),在(zai)門(men)店(dian)環(huan)境(jing)上融(rong)入了美國西部(bu)牛仔元(yuan)(yuan)素(su)、木刻雕花(hua)、中國土家元(yuan)(yuan)素(su)等。將這些元(yuan)(yuan)素(su)巧(qiao)妙(miao)地結合起來(lai),使得門(men)店(dian)環(huan)境(jing)具備(bei)屬于自己的特(te)色(se)。主打東南亞異域風(feng)情,輔以歐洲花(hua)園風(feng),歐式愛丁堡(bao),三種主題風(feng)格裝(zhuang)(zhuang)修(xiu),將環(huan)境(jing)體驗感分值拉滿;產品組合上,我們以自有產品為主,外部(bu)產品為輔,并提供極具性價比(bi)的產品組合。通過高(gao)效、即時(shi)的服務,統一、潮流的音(yin)樂(le),為顧客帶來(lai)自由、放松、快樂(le)的夜生活。
消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)來到(dao)店內,可以沉浸在(zai)舒(shu)適的(de)(de)休閑環境(jing)中。現有的(de)(de)門店內不(bu)僅為(wei)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)提供多(duo)樣化的(de)(de)酒類產品(pin),還(huan)配備了各類小(xiao)吃和音樂(le)(le),消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)可以邊品(pin)嘗美(mei)食(shi)便聽音樂(le)(le),讓(rang)自己得到(dao)好的(de)(de)就餐體驗。店內會針對(dui)當(dang)下消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)品(pin)味,來播放對(dui)應(ying)的(de)(de)音樂(le)(le),能(neng)夠讓(rang)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)得到(dao)共鳴。
二、海倫司的經營模式是什么
1、做低價
先把門檻砍掉,讓年輕人平步走進來。在海倫司之前,酒吧消費往往設有較高的門檻,囊中羞澀的年輕人往往望而卻步。憑借著“自有產品為主,三方品牌為輔”的標準化經營模式,海倫司將酒館生意做出來(lai)C端零(ling)售的味道,以極致性(xing)價比,迎(ying)來(lai)大量的年輕客流(liu)。
2、造氛圍
打造(zao)一(yi)個(ge)社交(jiao)(jiao)場景,讓年(nian)輕人(ren)愿意一(yi)來再(zai)來。瞄準了大學生(sheng)用戶群的(de)(de)海倫司,競(jing)爭(zheng)力自然(ran)也不(bu)(bu)在于酒的(de)(de)高品(pin)質,而(er)在于為大學生(sheng)提供了高性價比、毫(hao)無門(men)檻的(de)(de)普世性社交(jiao)(jiao)空間。Helens的(de)(de)氣氛也和傳統「夜店」「清(qing)吧」都不(bu)(bu)太一(yi)樣(yang),他介于兩者之(zhi)間:既能在這(zhe)里玩游(you)戲玩得很嗨,也不(bu)(bu)耽(dan)誤人(ren)和人(ren)之(zhi)間的(de)(de)交(jiao)(jiao)流。
3、門店微信群引流
海倫司通過門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)微信群方式(shi),提(ti)升(sheng)客(ke)(ke)戶留(liu)存。門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)群建立了(le)門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)與(yu)顧(gu)客(ke)(ke)、顧(gu)客(ke)(ke)與(yu)顧(gu)客(ke)(ke)之間的(de)社交(jiao)聯(lian)系,顧(gu)客(ke)(ke)可(ke)以在(zai)群中互動、投票決(jue)定門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)歌單(dan),增強了(le)顧(gu)客(ke)(ke)與(yu)門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)的(de)感情連(lian)接,有助于提(ti)升(sheng)用戶黏性(xing)。
4、線下互動社交
海倫司針對大學生(sheng)受(shou)眾,積極(ji)滲(shen)透校園,贊助晚會(hui)、軍訓等校園活(huo)動(dong)或者以社團骨干成(cheng)員為(wei)抓手提供優(you)惠券促消費,在大學生(sheng)群體(ti)樹立品牌(pai)認知(zhi),并舉辦曬(shai)暑假回家車票(piao)送酒水券等活(huo)動(dong),培育忠誠(cheng)用戶。
5、線上精準營銷
在抖音、微博、小紅書等受眾較為聚集的社交媒體擴大品牌影響力,積極拉新。抖音號推出“告白校隊”、“聚會游戲”等欄目。海倫司小酒館Helen's產品大全>>