一、醬香型白酒的功效與作用

醬香型白酒(jiu)是用(yong)高粱(liang)釀造而成(cheng)的純(chun)糧食酒(jiu)，適量飲用(yong)可以起到(dao)以下功效作(zuo)用(yong)：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味(wei)道(dao)比較辛辣(la)，適量飲(yin)用(yong)后能夠提神醒腦(nao)，同時酒精會(hui)對大腦(nao)和中(zhong)樞神經(jing)產生一定的(de)作用(yong)，從而達到緩解疲勞的(de)目的(de)。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香型白酒能夠促進(jin)體內血液(ye)循環(huan)，有(you)利于提高體內的(de)(de)新陳代謝，也(ye)具有(you)活血化瘀(yu)的(de)(de)作用，如果患者(zhe)身體受(shou)到外傷造成淤(yu)血，可以適量飲用進(jin)行緩解。

3、開胃消食、促進食欲

醬香(xiang)型(xing)白酒(jiu)中含有(you)大量的(de)酒(jiu)精，適量飲(yin)用(yong)(yong)后可(ke)(ke)以刺激唾液腺分泌，也可(ke)(ke)以使(shi)胃酸分泌增(zeng)多，從而(er)達到增(zeng)加食(shi)欲的(de)作用(yong)(yong)，如(ru)果患者存(cun)在食(shi)欲不佳(jia)的(de)情況，可(ke)(ke)以適量飲(yin)酒(jiu)進行改(gai)善。

4、活氣活血、減肥減壓

醬香型白酒(jiu)(jiu)有(you)活(huo)氣活(huo)血(xue)的(de)作(zuo)用，能(neng)促(cu)進血(xue)液循環，加(jia)速脂肪在體內(nei)燃燒，減(jian)少脂肪的(de)積聚，從而(er)起(qi)到減(jian)肥的(de)作(zuo)用。白酒(jiu)(jiu)還可以緩解(jie)神(shen)(shen)經肌肉緊(jin)張，起(qi)到減(jian)壓(ya)助(zhu)眠的(de)功效。少量(liang)飲用白酒(jiu)(jiu)，通過(guo)酒(jiu)(jiu)精對(dui)大腦(nao)和中(zhong)樞神(shen)(shen)經的(de)作(zuo)用，人會放松(song)對(dui)外界的(de)警惕，身心都能(neng)處于放松(song)的(de)狀(zhuang)態，加(jia)上(shang)白酒(jiu)(jiu)具有(you)促(cu)進血(xue)液循環的(de)作(zuo)用，因此使身心倍感輕松(song)。

5、清理血管，預防心血管病

適量飲用(yong)(yong)醬香型白(bai)(bai)酒(jiu)白(bai)(bai)酒(jiu)，能夠增加人體(ti)血液內的(de)高(gao)密(mi)度脂蛋(dan)白(bai)(bai)，而高(gao)密(mi)度脂蛋(dan)白(bai)(bai)又能將可導致心血管(guan)病的(de)低密(mi)度脂蛋(dan)白(bai)(bai)等，從血管(guan)和(he)冠(guan)(guan)狀動脈(mo)(mo)中轉移，進而有效的(de)減(jian)少(shao)冠(guan)(guan)狀動脈(mo)(mo)內膽(dan)固醇沉(chen)積，起到(dao)預防心血管(guan)病的(de)作用(yong)(yong)。

6、強身健體

白酒中含(han)有(you)氨基(ji)酸、維生素、礦物(wu)質(zhi)等人(ren)體(ti)必(bi)不(bu)可少的(de)(de)營養素。它可以不(bu)經過(guo)預先消化，直接被(bei)人(ren)體(ti)吸收，特別(bie)是酒中的(de)(de)酚類物(wu)質(zhi)和奧立多元素（Oligoe Lement），具有(you)抗氧(yang)化的(de)(de)功能，適當飲用(yong)醬香型白酒，具有(you)強身健體(ti)的(de)(de)功效(xiao)。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬酒雖好，但喝的(de)時(shi)候也有(you)相應的(de)禁忌需(xu)要多加注(zhu)意：

1、不要冰著喝

醬(jiang)酒(jiu)(jiu)不要冰(bing)著喝，一方(fang)面(mian)是冰(bing)酒(jiu)(jiu)容易造成胃(wei)腸道紊亂，另一方(fang)面(mian)是會導致白酒(jiu)(jiu)中酯類(lei)風(feng)(feng)味(wei)物(wu)質(zhi)吸出，既不美觀，也破壞(huai)醬(jiang)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)風(feng)(feng)味(wei)協調性，所以不要喝長(chang)時(shi)間冰(bing)凍(dong)的(de)(de)醬(jiang)酒(jiu)(jiu)或者(zhe)加冰(bing)塊的(de)(de)醬(jiang)香白酒(jiu)(jiu)。

2、切勿混著喝

喝(he)醬香型(xing)白酒(jiu)千萬不要和碳酸(suan)飲料一起(qi)喝(he)，這類飲料成分(fen)能(neng)加(jia)(jia)快身體吸收酒(jiu)精(jing)增加(jia)(jia)肝臟負(fu)擔，更不要跟啤酒(jiu)一起(qi)混著喝(he)，啤酒(jiu)是發酵酒(jiu)，這兩(liang)種酒(jiu)的成分(fen)不一樣。

3、切忌空腹喝

“酒(jiu)(jiu)(jiu)過(guo)三巡，菜(cai)過(guo)五味(wei)”，講的(de)就是酒(jiu)(jiu)(jiu)與飲(yin)食(shi)的(de)一(yi)(yi)致性，苦酒(jiu)(jiu)(jiu)不(bu)吃菜(cai)、單飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)傷肝損胃是不(bu)爭的(de)道理。連(lian)干幾杯或空腹飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)，一(yi)(yi)瞬(shun)間體(ti)內(nei)血(xue)液中酒(jiu)(jiu)(jiu)精濃(nong)度就會(hui)升得很高，令(ling)自己進入危(wei)險(xian)的(de)麻痹狀(zhuang)態。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的(de)前提是先填飽(bao)肚(du)子。

4、切勿過量喝

無論是何種(zhong)酒，過量的(de)(de)飲用(yong)都有害。研究人員在(zai)(zai)分(fen)組時就觀察到一個(ge)明顯(xian)的(de)(de)趨勢，隨(sui)著酒精(jing)攝入量的(de)(de)增加(jia)，大腦(nao)的(de)(de)灰質和白質體(ti)積在(zai)(zai)減小，并且喝得越多，情況就越糟。所以在(zai)(zai)喝醬酒時也要遵(zun)循(xun)適量的(de)(de)原則(ze)，這(zhe)樣對身體(ti)才不會有傷害。