一、醬香型白酒的功效與作用

醬香型白酒(jiu)是用高粱釀造而成的純糧食酒(jiu)，適量飲(yin)用可以(yi)起到以(yi)下功效作用：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味道比(bi)較辛辣(la)，適量飲用(yong)后(hou)能夠(gou)提神醒腦，同時酒精會對大腦和中樞神經產(chan)生一定的作用(yong)，從而達到(dao)緩解疲(pi)勞(lao)的目(mu)的。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香型白酒能夠促進(jin)體(ti)(ti)內血(xue)液循(xun)環，有利于(yu)提高體(ti)(ti)內的新陳代謝，也具有活血(xue)化(hua)瘀的作用，如果患者身體(ti)(ti)受到外(wai)傷造成淤血(xue)，可以適量飲用進(jin)行(xing)緩解。

3、開胃消食、促進食欲

醬香型(xing)白(bai)酒中(zhong)含有大量的(de)酒精，適量飲(yin)用后(hou)可(ke)以(yi)刺激唾液腺分泌(mi)，也可(ke)以(yi)使胃酸分泌(mi)增多(duo)，從而達到增加(jia)食欲的(de)作用，如(ru)果患者(zhe)存在食欲不(bu)佳的(de)情況，可(ke)以(yi)適量飲(yin)酒進行改善(shan)。

4、活氣活血、減肥減壓

醬香型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)有活(huo)氣活(huo)血(xue)(xue)(xue)的(de)作(zuo)用(yong)，能促(cu)進血(xue)(xue)(xue)液(ye)循(xun)環(huan)，加速(su)脂(zhi)肪(fang)在(zai)體內燃(ran)燒，減(jian)少脂(zhi)肪(fang)的(de)積聚(ju)，從而起到(dao)減(jian)肥的(de)作(zuo)用(yong)。白酒(jiu)(jiu)(jiu)還(huan)可以緩解(jie)神經肌肉(rou)緊張，起到(dao)減(jian)壓助眠的(de)功效。少量飲用(yong)白酒(jiu)(jiu)(jiu)，通過酒(jiu)(jiu)(jiu)精對大(da)腦和中樞(shu)神經的(de)作(zuo)用(yong)，人會放松(song)對外界的(de)警惕，身心都能處(chu)于(yu)放松(song)的(de)狀(zhuang)態，加上白酒(jiu)(jiu)(jiu)具有促(cu)進血(xue)(xue)(xue)液(ye)循(xun)環(huan)的(de)作(zuo)用(yong)，因此使(shi)身心倍感輕(qing)松(song)。

5、清理血管，預防心血管病

適量(liang)飲(yin)用醬香型(xing)白(bai)酒(jiu)白(bai)酒(jiu)，能夠增加人體血液內的(de)高密度(du)(du)脂(zhi)蛋白(bai)，而高密度(du)(du)脂(zhi)蛋白(bai)又能將可導致心血管病的(de)低密度(du)(du)脂(zhi)蛋白(bai)等，從血管和冠(guan)狀(zhuang)動脈(mo)中轉移，進而有效的(de)減少冠(guan)狀(zhuang)動脈(mo)內膽固醇沉積，起(qi)到預防心血管病的(de)作用。

6、強身健體

白(bai)酒中(zhong)(zhong)含有(you)氨基酸、維(wei)生素(su)、礦物質等(deng)人(ren)體必(bi)不可少的(de)營養(yang)素(su)。它可以不經過預先(xian)消(xiao)化(hua)，直接被人(ren)體吸收(shou)，特別是酒中(zhong)(zhong)的(de)酚類(lei)物質和奧立(li)多元素(su)（Oligoe Lement），具有(you)抗氧化(hua)的(de)功(gong)能，適當飲用醬香型(xing)白(bai)酒，具有(you)強身健體的(de)功(gong)效。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬酒雖(sui)好，但喝的(de)時候也有相應的(de)禁忌需(xu)要多加注意：

1、不要冰著喝

醬酒(jiu)(jiu)(jiu)不要冰(bing)著喝，一(yi)方面(mian)(mian)是冰(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)容(rong)易造成胃腸道紊亂，另一(yi)方面(mian)(mian)是會導致(zhi)白酒(jiu)(jiu)(jiu)中酯(zhi)類(lei)風味(wei)物(wu)質吸出(chu)，既不美觀，也破壞醬酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)風味(wei)協(xie)調性(xing)，所以不要喝長(chang)時間冰(bing)凍的(de)醬酒(jiu)(jiu)(jiu)或者加冰(bing)塊的(de)醬香白酒(jiu)(jiu)(jiu)。

2、切勿混著喝

喝醬香型白酒(jiu)(jiu)(jiu)千(qian)萬(wan)不(bu)要和碳酸飲(yin)料一(yi)(yi)起喝，這(zhe)類(lei)飲(yin)料成分能加快身體吸收酒(jiu)(jiu)(jiu)精增(zeng)加肝臟負擔，更不(bu)要跟啤酒(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)(yi)起混(hun)著(zhu)喝，啤酒(jiu)(jiu)(jiu)是發酵(jiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，這(zhe)兩種酒(jiu)(jiu)(jiu)的成分不(bu)一(yi)(yi)樣。

3、切忌空腹喝

“酒過(guo)三巡，菜(cai)過(guo)五味”，講的就(jiu)是酒與飲(yin)食的一致性，苦酒不吃菜(cai)、單飲(yin)酒傷(shang)肝損胃(wei)是不爭的道(dao)理。連干幾杯或空腹飲(yin)酒，一瞬(shun)間體內血液中酒精濃度就(jiu)會升(sheng)得很高(gao)，令自己進(jin)入危險(xian)的麻痹狀態。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的(de)前提是(shi)先填飽肚子。

4、切勿過量喝

無論是何種酒(jiu)，過量(liang)(liang)的(de)飲用都有(you)害。研究人員在(zai)分組時就(jiu)觀察到一個明(ming)顯的(de)趨(qu)勢(shi)，隨著酒(jiu)精攝入量(liang)(liang)的(de)增加，大腦的(de)灰質(zhi)和白(bai)質(zhi)體積在(zai)減小(xiao)，并(bing)且喝(he)得(de)越(yue)(yue)多，情況(kuang)就(jiu)越(yue)(yue)糟(zao)。所(suo)以在(zai)喝(he)醬酒(jiu)時也要遵循適量(liang)(liang)的(de)原(yuan)則(ze)，這樣(yang)對身體才不會有(you)傷(shang)害。