一、椰子水可以加熱喝嗎

椰子水是(shi)可以加熱(re)喝的(de)(de)，但(dan)是(shi)如果(guo)加熱(re)的(de)(de)溫度過高，會(hui)損失一些維生素。椰子水指的(de)(de)是(shi)椰青(qing)里(li)面(mian)的(de)(de)汁水。一般椰子買(mai)回來后都是(shi)在(zai)常溫下保存，然后直接飲(yin)用的(de)(de)。但(dan)是(shi)椰子水也(ye)是(shi)可以冷藏后或者加熱(re)后再飲(yin)用的(de)(de)，會(hui)有不同的(de)(de)口感。

對(dui)于一些腸(chang)胃不好的小孩子(zi)和老年人，還有一些習(xi)慣性腹瀉的患者，椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)最好是(shi)加熱喝(he)。因為常溫狀態下(xia)的椰(ye)(ye)子(zi)打開后椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)是(shi)涼的，尤(you)其(qi)是(shi)反季(ji)節的時候，椰(ye)(ye)子(zi)基本上都是(shi)經過冷(leng)鏈運輸保存，椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)會(hui)更涼，所以將椰(ye)(ye)子(zi)水(shui)(shui)加熱后再(zai)喝(he)，會(hui)起到(dao)保護胃腸(chang)道的作用。

二、椰子水太涼了怎么加熱

椰(ye)子水(shui)加(jia)熱(re)喝時，要注意(yi)方(fang)式，可以(yi)溫熱(re)到(dao)50-60℃左(zuo)右，比如水(shui)浴加(jia)熱(re)的方(fang)式，不(bu)建議煮沸加(jia)熱(re)，容易(yi)破壞維生素。或(huo)者是(shi)放(fang)微波爐中火1分鐘加(jia)熱(re)。

1、隔水加熱

可以將(jiang)椰子水(shui)倒入杯中后放置(zhi)于熱水(shui)中隔水(shui)加(jia)熱即(ji)可，這(zhe)樣可以控制好椰子水(shui)的溫度(du)，不會(hui)使其因溫度(du)過高(gao)而破壞(huai)椰子水(shui)的飲用價值。

2、微波爐加熱1分鐘

將椰子水倒入容器中后放入微波爐加熱1分鐘左右即可，加熱后的椰子水甜味會更加的明顯。