上海中秋節吃什么

1、月餅

上海的月餅有很多(duo)種類(lei)，包括(kuo)豆沙、五仁(ren)、蛋黃蓮蓉等(deng)傳統口味(wei)，也(ye)有芝士、咖啡、綠茶等(deng)創新口味(wei)，以滿(man)足不(bu)同人群的口味(wei)需求(qiu)。

2、鴨子

上海人過中秋節吃鴨子，已經成了傳統風(feng)俗，既是(shi)上供(gong)的供(gong)品(pin)之一(yi)，也是(shi)節日必(bi)備的食(shi)品(pin)，八(ba)寶(bao)鴨(ya)是(shi)上海的特色菜(cai)之一(yi)，以糯米、鴨(ya)肉(rou)、冬菇、火(huo)腿等八(ba)種食(shi)材制(zhi)成，口感豐富(fu)，味道(dao)鮮(xian)美。

3、毛豆

毛豆是中(zhong)秋(qiu)節(jie)期間(jian)的(de)(de)新鮮豆莢，上(shang)海(hai)人喜歡用毛豆來(lai)制作各(ge)種美(mei)食，比(bi)如鹽水毛豆、毛豆炒肉等(deng)等(deng)。毛豆也因此成為了(le)上(shang)海(hai)中(zhong)秋(qiu)節(jie)期間(jian)必吃的(de)(de)美(mei)食之一。

4、芋艿

芋(yu)艿是(shi)一(yi)種(zhong)多(duo)用途的(de)食(shi)材，可(ke)以做成各種(zhong)美食(shi)，比(bi)如香芋(yu)艿、糖(tang)醋芋(yu)艿等等。在上海中秋節(jie)期間，芋(yu)艿通(tong)常會和其他(ta)食(shi)材一(yi)起(qi)煮湯或者炒(chao)菜，成為節(jie)日餐桌(zhuo)上不可(ke)或缺的(de)一(yi)道美食(shi)。

5、桂花酒

上海人喜歡在(zai)中秋(qiu)節喝桂(gui)花酒，酒香(xiang)(xiang)濃郁，入口醇甜，桂(gui)花香(xiang)(xiang)味撲鼻，象(xiang)征(zheng)著團圓和幸福。

6、酒釀小圓子

團圓飯的最后一定要(yao)來一碗酒釀小(xiao)圓子，象征著團團圓圓。

上海中秋節的風俗有哪些

1、祭月

上海中秋節祭月，是富有地方特色的風俗活動。當月亮升起，人們會在露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰，祭月時由婦女先拜，男子后拜，也有說是“男(nan)人不拜月(yue)”的，祭月(yue)完(wan)畢，一家吃團圓酒(jiu)、賞(shang)月(yue)飯等。

2、走月亮

上海中秋節還(huan)有“走月(yue)亮”的習俗(su)，婦女們(men)結(jie)伴夜游(you)，稱為“踏月(yue)”，她們(men)會在(zai)陸家石橋等地賞(shang)月(yue)，形成(cheng)了“石梁夜月(yue)”的美景。

3、燒香斗

上(shang)海中秋節燒香斗(dou)(dou)，也是(shi)富有(you)地方(fang)特色的(de)風俗活(huo)動，香斗(dou)(dou)是(shi)由(you)紙扎(zha)店制作的(de)，形狀四方(fang)，上(shang)大下(xia)小(xiao)，大的(de)四周(zhou)各寬約有(you)二(er)尺(chi)多，四周(zhou)畫(hua)上(shang)月宮、玉兔等圖(tu)畫(hua)，斗(dou)(dou)中插上(shang)一(yi)些彩(cai)色的(de)旗旌，一(yi)到晚(wan)上(shang)，就(jiu)會拿出(chu)來(lai)燒，場面非常的(de)壯(zhuang)觀。

4、吃團圓飯

上海中(zhong)秋(qiu)節(jie)有吃(chi)團圓飯的習俗，在中(zhong)秋(qiu)節(jie)這一(yi)天，家人會聚在一(yi)起(qi)吃(chi)團圓飯，其中(zhong)必(bi)有鴨(ya)子(zi)、芋(yu)艿和毛豆等食(shi)品，因為它(ta)們是農歷八月十五祭(ji)祖(zu)的必(bi)備食(shi)品。