寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧(ning)夏的月餅口(kou)味獨特(te)，有(you)玫瑰(gui)、棗(zao)泥、豆沙、綠茶、鳳梨、椒鹽等十幾(ji)種口(kou)味，而且個(ge)頭比其他地(di)方的大，皮薄(bo)餡(xian)足，酥軟(ruan)香甜。

2、麻花

寧夏的麻花有咸味(wei)(wei)和(he)甜味(wei)(wei)兩(liang)種(zhong)，咸味(wei)(wei)麻花(hua)(hua)中加入了幾種(zhong)調料，甜味(wei)(wei)麻花(hua)(hua)則(ze)用白砂糖和(he)桂花(hua)(hua)拌入面中，再搓成(cheng)細麻花(hua)(hua)條，炸(zha)制后(hou)香脆可口。

3、“炒八月十五”

這是一種以核(he)桃仁(ren)、花生米、炒芝麻、葵花籽、松(song)子仁(ren)、雞蛋黃、紅糖、大(da)料(liao)(liao)和香料(liao)(liao)為原料(liao)(liao)炒制成的食(shi)品(pin)，口(kou)感香甜酥脆(cui)，是中秋節晚上(shang)必備(bei)的佳肴(yao)。

此外，在中秋節(jie)期(qi)間，寧夏的人們還會吃一些時令水果(guo)和特色糕點，如(ru)西瓜、葡萄、蘋果(guo)、甜瓜、油香等，這些食品不僅(jin)美(mei)味可口，而且寓意著團圓和幸福(fu)。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然后點(dian)燃(ran)香燭，面向月亮(liang)磕頭，以此祭(ji)拜月神(shen)，祈(qi)求月亮(liang)神(shen)的保佑和恩賜。

2、玩花燈

在中(zhong)秋節前夕，人們會用彩紙、綢緞等材料扎制成各種花燈，如荷花燈、兔子燈、龍燈等，然后(hou)掛(gua)在門前或(huo)窗戶上。這些花燈在夜(ye)晚發(fa)出(chu)柔和的(de)光，非常漂亮，孩子們尤其喜歡(huan)玩(wan)。

3、賞桂花

在中秋節前后，正是桂(gui)花(hua)盛開的(de)時候。人們會在公園、街道、學(xue)校等地方欣賞桂(gui)花(hua)，喝著(zhu)桂(gui)花(hua)茶，吃(chi)著(zhu)桂(gui)花(hua)糕，享受著(zhu)桂(gui)花(hua)帶來的(de)芳香和美味。

4、打月亮

在中(zhong)秋(qiu)節(jie)這一天，人們會(hui)用各(ge)種顏色的彩紙(zhi)扎成小人和月(yue)亮的形狀，然(ran)后掛在墻上或窗戶上，用小木棍(gun)敲打月(yue)亮的部分，讓它發出聲(sheng)音，以此祈(qi)求好運氣和幸(xing)福。