臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥、綠(lv)豆椪(peng)、麻糬等，通常(chang)會(hui)用盒子或袋子包裝得(de)非常(chang)精美，作為中秋節(jie)期間走親訪(fang)友的伴手禮。

2、烤肉

臺灣(wan)中秋節吃(chi)烤肉是一種新興習俗(su)，其來源(yuan)與臺灣(wan)的醬油廠商和超市的促銷活動有關(guan)。

20世紀六七十年代，臺(tai)(tai)灣兩家醬油廠商(shang)相繼推(tui)出主打烤(kao)(kao)(kao)肉醬的(de)電視(shi)廣告，加上超市賣場在中(zhong)(zhong)秋節(jie)(jie)期間推(tui)銷(xiao)烤(kao)(kao)(kao)肉食材用品，經過(guo)輪番促(cu)銷(xiao)“攻勢”，烤(kao)(kao)(kao)肉不知不覺成了一(yi)項中(zhong)(zhong)秋節(jie)(jie)的(de)“例(li)行活動”。現在，臺(tai)(tai)灣各地都飄著(zhu)一(yi)股“烤(kao)(kao)(kao)肉香”。人們會在騎樓廊下(xia)或自家頂樓支起(qi)烤(kao)(kao)(kao)肉架，圍爐話家常，吃喝談笑間節(jie)(jie)日(ri)氛圍濃厚。烤(kao)(kao)(kao)肉已成為臺(tai)(tai)灣中(zhong)(zhong)秋節(jie)(jie)不可缺少的(de)一(yi)部分。

3、柚子

除了月餅和烤肉，金黃的柚子也一定(ding)會出現在臺灣(wan)民眾的中秋(qiu)餐(can)桌上，尤以文旦柚最有名(ming)。臺灣(wan)秋(qiu)季盛產柚子，因柚子諧音“游子”，人們認(ren)為(wei)品食柚子象征游子歸家、闔(he)家團(tuan)圓。還有(you)一種說(shuo)法是(shi)，中秋吃柚子取“柚”與“佑”諧音，有(you)“佑子”之美意，因(yin)此有(you)讓小朋(peng)友頭戴柚子皮保平安的習(xi)俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中秋節(jie)的(de)晚上，臺(tai)(tai)灣民(min)眾會聚集(ji)在(zai)戶外或家中的(de)露臺(tai)(tai)、陽臺(tai)(tai)等地(di)方，觀賞滿(man)月(yue)(yue)。賞月(yue)(yue)被(bei)視(shi)為全家團圓的(de)象(xiang)征。

2、吃月餅

中秋節是臺灣人吃月餅(bing)的(de)主要節日(ri)，人們會與親朋好(hao)友一起分享不同口味的(de)月餅(bing)，如(ru)蛋黃蓮蓉(rong)月餅(bing)、五仁月餅(bing)等。

3、放煙火

臺灣(wan)中秋節期間，人們會燃放(fang)各種煙火，以慶祝節日和表(biao)達對月(yue)亮的敬意。

4、燒香拜月

很多臺灣民眾會在中秋節晚上到寺廟或在家中祭拜月神，祈求闔家平安和幸福。

5、玩傳統游戲

臺灣的中秋節(jie)也有很(hen)多傳統游(you)戲，如猜(cai)燈(deng)謎(mi)、玩(wan)花燈(deng)等，人們會在游(you)戲中度過(guo)一個充滿歡(huan)樂的中秋夜晚。

6、送禮

臺灣(wan)人會在中秋節期間互(hu)送月餅和(he)其他禮品，以表達對親(qin)朋好友的關愛和(he)祝福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有很多種(zhong)類，其(qi)中比較著名的有：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這(zhe)是(shi)(shi)一(yi)款(kuan)非常(chang)有特色的月餅(bing)，外皮(pi)為紅色，上面有精美的花紋(wen)和字跡，內餡是(shi)(shi)五仁和蛋黃等，口感醇厚(hou)，油而不膩，甜(tian)度適中(zhong)，香氣濃郁。

2、太陽餅

這是一(yi)種外形(xing)類似于小圓餅的月餅，外皮酥脆，內(nei)餡是綠豆沙或紅(hong)豆沙等，口感(gan)細膩(ni)，甜(tian)度(du)適(shi)中。

3、蛋黃酥

這是一種外(wai)(wai)酥(su)里嫩的月餅，外(wai)(wai)層是薄脆(cui)的酥(su)皮，里面(mian)是滿(man)滿(man)的咸蛋(dan)黃和(he)紅豆(dou)沙，口感(gan)豐富(fu)，香酥(su)可(ke)口。

4、芝士月餅

這是一款以芝士(shi)為(wei)主要內餡的(de)月餅，口感濃郁，香甜可口，適合喜歡芝士(shi)味(wei)道的(de)人食(shi)用(yong)。

5、水果冰沙月餅

這是一款(kuan)將水果(guo)和冰淇淋完美結合(he)的月餅(bing)，口感(gan)清新，涼爽可口，非常適合(he)在炎熱(re)的夏季食用。

總的(de)來說，臺(tai)(tai)灣(wan)(wan)中秋月餅(bing)更加注(zhu)重(zhong)口感(gan)和(he)品質，材料和(he)制作工(gong)藝也非(fei)常講(jiang)究，不(bu)(bu)同種類的(de)月餅(bing)有著不(bu)(bu)同的(de)特(te)色和(he)風味。此外(wai)，臺(tai)(tai)灣(wan)(wan)中秋月餅(bing)也注(zhu)重(zhong)包裝和(he)設(she)計，很多月餅(bing)的(de)包裝盒都非(fei)常精美，可以(yi)作為禮物送給親朋好友(you)。無論(lun)是(shi)自己(ji)享用(yong)還是(shi)送給別人，臺(tai)(tai)灣(wan)(wan)中秋月餅(bing)都是(shi)非(fei)常不(bu)(bu)錯的(de)選擇(ze)。