臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪(peng)、麻糬等，通常(chang)會(hui)用盒子或(huo)袋子包裝得非(fei)常(chang)精美，作(zuo)為中秋節期間走親訪友的伴(ban)手禮。

2、烤肉

臺灣(wan)中(zhong)秋(qiu)節吃烤肉是一種新興習俗，其來(lai)源(yuan)與(yu)臺灣(wan)的(de)醬油廠商和超市的(de)促銷活動有關(guan)。

20世紀(ji)六七十年(nian)代，臺(tai)(tai)灣兩家(jia)醬油廠商相(xiang)繼推出(chu)主打(da)烤(kao)肉(rou)醬的電視廣告，加上超市賣場在(zai)(zai)中秋節(jie)期間推銷烤(kao)肉(rou)食材用品，經過輪番促銷“攻勢”，烤(kao)肉(rou)不知不覺(jue)成(cheng)了(le)一(yi)項中秋節(jie)的“例(li)行活動”。現在(zai)(zai)，臺(tai)(tai)灣各地都飄著(zhu)一(yi)股“烤(kao)肉(rou)香”。人們會(hui)在(zai)(zai)騎樓廊下或自家(jia)頂樓支起(qi)烤(kao)肉(rou)架，圍(wei)爐話家(jia)常，吃(chi)喝談笑間節(jie)日氛(fen)圍(wei)濃厚。烤(kao)肉(rou)已(yi)成(cheng)為臺(tai)(tai)灣中秋節(jie)不可缺少(shao)的一(yi)部分。

3、柚子

除了月餅和(he)烤(kao)肉，金黃的柚(you)子也一(yi)定會出現在(zai)臺灣(wan)民眾的中秋(qiu)餐桌(zhuo)上，尤以文旦(dan)柚(you)最有名。臺灣(wan)秋(qiu)季盛產柚(you)子，因柚(you)子諧(xie)音“游子(zi)”，人們認(ren)為(wei)品食(shi)柚(you)子(zi)象征游子(zi)歸家、闔家團圓。還有一種說法(fa)是，中秋吃柚(you)子(zi)取(qu)“柚(you)”與“佑(you)”諧音，有“佑(you)子(zi)”之美(mei)意，因此有讓(rang)小(xiao)朋友頭(tou)戴柚(you)子(zi)皮保平安的習俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中(zhong)秋(qiu)節的晚(wan)上(shang)，臺(tai)灣民眾會(hui)聚集在戶外或(huo)家中(zhong)的露臺(tai)、陽臺(tai)等地(di)方(fang)，觀(guan)賞滿(man)月。賞月被視為全家團(tuan)圓(yuan)的象征。

2、吃月餅

中秋節是(shi)臺灣人吃月餅(bing)(bing)的主要節日，人們(men)會與親(qin)朋好友(you)一(yi)起分享不(bu)同口味的月餅(bing)(bing)，如蛋黃蓮蓉月餅(bing)(bing)、五仁(ren)月餅(bing)(bing)等。

3、放煙火

臺灣中秋節期(qi)間，人們(men)會燃(ran)放各種煙火，以慶祝節日和(he)表達對月亮(liang)的敬意。

4、燒香拜月

很多臺灣民眾會在中秋(qiu)節晚上到寺廟或(huo)在家中祭拜月神，祈求闔(he)家平安和(he)幸福。

5、玩傳統游戲

臺(tai)灣的中秋(qiu)節也有很(hen)多(duo)傳統游戲，如猜燈謎(mi)、玩(wan)花燈等，人們會在游戲中度過一(yi)個充滿歡(huan)樂的中秋(qiu)夜(ye)晚(wan)。

6、送禮

臺灣人(ren)會在中秋節期間互送月餅(bing)和其他禮品，以(yi)表(biao)達對親朋(peng)好友的關愛和祝(zhu)福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有(you)很(hen)多種類(lei)，其中(zhong)比較著(zhu)名(ming)的(de)有(you)：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是一款非常(chang)有特(te)色的(de)(de)月(yue)餅，外皮為紅色，上面有精美的(de)(de)花(hua)紋和字跡，內(nei)餡(xian)是五仁和蛋黃等，口感醇(chun)厚，油而不(bu)膩，甜(tian)度適中，香氣濃郁。

2、太陽餅

這(zhe)是(shi)一(yi)種外(wai)形類似于(yu)小圓餅的月餅，外(wai)皮酥(su)脆，內餡(xian)是(shi)綠豆(dou)沙(sha)或紅豆(dou)沙(sha)等(deng)，口感細膩，甜度適中。

3、蛋黃酥

這是一種外酥里嫩的(de)月餅，外層(ceng)是薄脆的(de)酥皮，里面是滿(man)滿(man)的(de)咸(xian)蛋黃和紅豆(dou)沙，口感豐富，香酥可(ke)口。

4、芝士月餅

這是一(yi)款(kuan)以(yi)芝士為(wei)主要內餡的(de)月餅，口感濃(nong)郁(yu)，香甜(tian)可(ke)口，適合喜歡芝士味(wei)道(dao)的(de)人食用。

5、水果冰沙月餅

這(zhe)是(shi)一(yi)款將(jiang)水(shui)果和冰淇淋(lin)完美(mei)結合的月餅，口(kou)感清新，涼爽可口(kou)，非常適合在炎熱(re)的夏季食用。

總(zong)的來說(shuo)，臺(tai)灣(wan)(wan)中秋(qiu)月(yue)(yue)餅(bing)更加注(zhu)重口感(gan)和(he)品質，材料和(he)制作(zuo)工藝也(ye)非常講究，不(bu)(bu)同(tong)種類的月(yue)(yue)餅(bing)有著不(bu)(bu)同(tong)的特色和(he)風味。此外(wai)，臺(tai)灣(wan)(wan)中秋(qiu)月(yue)(yue)餅(bing)也(ye)注(zhu)重包裝(zhuang)和(he)設計，很多月(yue)(yue)餅(bing)的包裝(zhuang)盒都(dou)非常精美，可以作(zuo)為禮物送(song)(song)給親朋好(hao)友。無論是自己享用還是送(song)(song)給別人(ren)，臺(tai)灣(wan)(wan)中秋(qiu)月(yue)(yue)餅(bing)都(dou)是非常不(bu)(bu)錯的選擇(ze)。