陜西中秋節吃什么

1、月餅

陜西人民在中秋節期間吃月餅，月餅也是陜西的(de)傳統糕點(dian)之一。

2、團圓饃

陜西關中農家自(zi)制(zhi)的大圓(yuan)月餅(bing)(bing)，用精(jing)麥面做制(zhi)三至(zhi)五(wu)層(ceng)(ceng)的大圓(yuan)餅(bing)(bing)，每層(ceng)(ceng)周(zhou)圍雕塑著各式各樣的花朵，用鏊鍋烙制(zhi)而成(cheng)。此(ci)餅(bing)(bing)看(kan)起來十分美(mei)觀，象征著家庭大團圓(yuan)。

3、水晶餅

水(shui)晶餅是(shi)陜(shan)西省渭南(nan)市下邽鎮的(de)(de)地(di)方(fang)名點。相傳，它是(shi)宋代當地(di)民眾(zhong)贊美寇準而制(zhi)作的(de)(de)糕(gao)點。

4、桂花酒

在陜西，人(ren)們會在中秋節期間(jian)采集桂花(hua)，用(yong)來釀制桂花(hua)酒(jiu)或制作桂花(hua)糕(gao)。桂花(hua)酒(jiu)醇(chun)香濃郁，入口甜(tian)而(er)不膩，深受(shou)人(ren)們的喜愛(ai)。

5、西瓜

中秋(qiu)(qiu)節(jie)期間(jian)正是(shi)陜西(xi)當(dang)地的(de)西(xi)瓜收獲季節(jie)，人(ren)們會將(jiang)西(xi)瓜作(zuo)為節(jie)日食品之一。在(zai)陜西(xi)，中秋(qiu)(qiu)節(jie)吃西(xi)瓜也是(shi)一項(xiang)重要的(de)習(xi)俗。

陜西中秋節的傳統風俗有哪些

1、做團圓饃

團(tuan)圓(yuan)饃是(shi)一種面(mian)制(zhi)食品，制(zhi)作時選用(yong)優質面(mian)粉、紅糖(tang)、白糖(tang)、芝麻等原料，將餡料包入面(mian)餅(bing)中，再在(zai)餅(bing)的(de)(de)周圍(wei)捏出(chu)精美花邊，最后放入鐵鍋烙制(zhi)而成。團(tuan)圓(yuan)饃的(de)(de)象征意義是(shi)團(tuan)圓(yuan)、思念(nian)和家的(de)(de)味道。在(zai)中秋(qiu)節(jie)前夕，人們會(hui)早(zao)早(zao)準備(bei)好材(cai)料，制(zhi)作團(tuan)圓(yuan)饃并在(zai)中秋(qiu)節(jie)當天品嘗。

2、拜月

除(chu)了做團圓饃，陜(shan)西人(ren)還會(hui)在(zai)中(zhong)秋節當天進行拜月(yue)活(huo)動。拜月(yue)源自嫦娥(e)(e)奔月(yue)的故(gu)事，人(ren)們在(zai)月(yue)下擺設(she)(she)香案(an)，遙(yao)遙(yao)為嫦娥(e)(e)祝福，祈求吉祥平安。在(zai)拜月(yue)活(huo)動中(zhong)，人(ren)們還會(hui)在(zai)庭前(qian)或(huo)院落中(zhong)設(she)(she)立香案(an)，擺上當季的瓜果和月(yue)餅等食品，全(quan)家(jia)人(ren)一起焚香禮拜，祈求家(jia)人(ren)團圓、平安和幸(xing)福。

3、猜燈謎

在中(zhong)秋(qiu)節(jie)期間，陜西一(yi)些地區會舉行(xing)猜燈謎活(huo)動(dong)(dong)。人(ren)(ren)們將(jiang)謎語掛在燈籠上，猜中(zhong)者(zhe)可以得(de)到小禮品(pin)或獎(jiang)品(pin)。猜燈謎活(huo)動(dong)(dong)既增加了節(jie)日(ri)氛圍(wei)，又展示(shi)了人(ren)(ren)們的(de)智(zhi)慧(hui)和才情。

陜西中秋特產有哪些

陜西中秋節的特產包括西安的臨潼火晶柿和各種時令水果如石榴、蘋果(guo)、梨、葡(pu)萄(tao)、梅李、沙果(guo)等。

其中，臨(lin)潼(tong)火(huo)晶(jing)柿是(shi)陜西(xi)的特(te)產水(shui)果之一，種(zhong)植歷史已有1300多年，因其外皮艷(yan)(yan)麗(li)如火(huo)，果肉艷(yan)(yan)紅如晶(jing)而得名。成(cheng)熟后的(de)火(huo)晶(jing)柿子非常軟乎，最(zui)棒的(de)食(shi)用(yong)(yong)方法是(shi)吸著(zhu)吃(chi)，用(yong)(yong)手捏(nie)著(zhu)兩頭(tou)，輕輕一(yi)撕(si)，指尖一(yi)捏(nie)，溏心般的(de)果漿(jiang)就流出(chu)來，趕緊送(song)進嘴里吸上一(yi)口，如蜜糖一(yi)樣。此外，陜(shan)西的(de)時令(ling)水果如石榴、蘋果、梨、葡萄、梅李(li)、沙果等也(ye)是(shi)中(zhong)秋節期間的(de)重要(yao)特產(chan)。這(zhe)些水果在中(zhong)秋時節更加醇厚(hou)可(ke)口，是(shi)當(dang)地人歡度中(zhong)秋佳(jia)節必不可(ke)少的(de)食(shi)品。