山東中秋節吃什么

1、團圓餅

月餅(bing)(bing)(bing)是中秋節期(qi)間的(de)(de)傳統食(shi)品之(zhi)一，在山東也(ye)不例外。山東人一般會吃大餅(bing)(bing)(bing)形式的(de)(de)月餅(bing)(bing)(bing)，也(ye)稱(cheng)為團圓(yuan)餅(bing)(bing)(bing)，它是由面餅(bing)(bing)(bing)和(he)餡料(liao)組成(cheng)，味道甜(tian)而不膩，口感酥(su)脆可(ke)口。

2、麥箭

在山東的一些地(di)區也會吃一種叫(jiao)做(zuo)“麥箭”的傳(chuan)統食(shi)品，它是(shi)由(you)白面攤成煎餅(bing)，再加上(shang)肉(rou)餡或素餡，然后用秫秸(jie)卷(juan)成筒狀蒸熟后食(shi)用，味道非常鮮美。

3、黃河口大閘蟹

山東的黃河口大閘蟹非常有名，當地的螃蟹喝著微鹽度黃河水，吃著鮮美水草、小魚蝦和螺螄，既無污染又黃滿膏嫩，是中秋美食之一。

4、德州扒雞

德(de)州扒雞(ji)是山東傳統名(ming)吃，是魯(lu)菜中(zhong)的一道(dao)經典(dian)美食，口(kou)感很軟(ruan)爛，被譽為“天下(xia)第一雞(ji)”。

5、棗莊大石榴

山(shan)東棗莊市嶧(yi)城區(qu)被譽為“中國(guo)石榴(liu)城”、“萬畝榴園”是目前中國最大(da)的(de)石榴生產基地(di)之一(yi)。棗莊的(de)石榴飽(bao)滿多(duo)子(zi)，入口如晶(jing)粒玉漿，不僅美味還有多(duo)子(zi)多(duo)福、家族興旺的(de)寓(yu)意。

山東中秋節風俗有哪些

1、吃月餅

山東人過中秋節也有吃月餅的習俗，寓意著團圓和幸福。

2、賞月

山東人過中秋(qiu)節也(ye)有(you)賞(shang)月(yue)的(de)習俗，通常在(zai)夜晚(wan)吃月(yue)餅賞(shang)月(yue)，共享中秋(qiu)之樂。

3、祭祖

山東有些地(di)區會(hui)祭祖(zu)，表達對祖(zu)先的敬仰和思(si)念之(zhi)情(qing)。

4、祭神

山(shan)東有(you)些地區(qu)還會祭(ji)神，如微山(shan)湖地區(qu)的(de)拜(bai)月活動(dong)稱為(wei)“圓(yuan)月(yue)”，人們(men)會向湖神(shen)、大王、將軍等(deng)神(shen)祇祈求(qiu)豐收和(he)平(ping)安。

5、拜兔子王

在山東，兔子(zi)王也是中秋(qiu)節(jie)的(de)熱(re)銷產品之(zhi)一，它是嫦(chang)娥奔月(yue)傳說中的(de)一種形象(xiang)，象(xiang)征(zheng)著對月(yue)亮的(de)敬畏和崇(chong)拜。