吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)是吉林(lin)中秋節不(bu)可或缺的一道(dao)美食,在這一天,人(ren)們會(hui)選擇一個好的烤(kao)(kao)爐和烤(kao)(kao)叉,以確保(bao)烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)成功(gong)和風水(shui)命理(li)效應良好。同時,選擇方向為西北的地(di)方進行烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)也是非常重要的,因為西北方位(wei)是吉林(lin)的貴人(ren)方位(wei),能夠為人(ren)帶(dai)來(lai)好運和財富。
3、鍋包肉
到了中秋節,很多人(ren)家里都會做上一碗(wan)熱乎乎的(de)肉,配上香菜(cai)、蔥花等調料(liao),吃(chi)起(qi)來特別香。
4、烤冷面
烤冷面有(you)碳烤、鐵板烤和(he)油炸(zha)三種(zhong),味道很好。
5、白肉血腸
在(zai)吉(ji)林,人們用(yong)酸菜燉粉條、血腸和(he)白肉,吃起(qi)來酸爽(shuang)可(ke)口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉(ji)林當地的蘑菇和雞(ji)肉一起燉煮,味道(dao)鮮美。
7、豬肉燉粉條
將豬(zhu)肉和粉條(tiao)一起燉煮,味道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當(dang)地的高麗菜(cai)、牛肉等食材,加(jia)入調料后做成冷面,吃起(qi)來清爽可口(kou)。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人中(zhong)秋節夜晚(wan)會在戶外(wai)賞(shang)(shang)月(yue),欣賞(shang)(shang)月(yue)亮的美麗和神秘(mi)。
2、猜燈謎
中秋節期(qi)間(jian),吉林市滿族(zu)博物館“行走的博(bo)物館”會讓孩(hai)子(zi)們了解(jie)并參與到(dao)中(zhong)(zhong)秋節的習(xi)俗中(zhong)(zhong)。
3、玩花燈
中秋節期間(jian),吉林(lin)人會(hui)制作(zuo)各式各樣的花燈,掛在家門口(kou)或(huo)窗戶(hu)旁,營造(zao)出(chu)溫馨的節日氛圍。