吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤肉是(shi)吉林中(zhong)秋節(jie)不可或缺的(de)(de)一道美食,在這(zhe)一天,人們會選擇一個好(hao)(hao)的(de)(de)烤爐和(he)(he)烤叉,以確(que)保烤肉成功和(he)(he)風水命理(li)效應(ying)良好(hao)(hao)。同時,選擇方向為西(xi)北(bei)的(de)(de)地(di)方進行(xing)烤肉也是(shi)非常重要的(de)(de),因為西(xi)北(bei)方位是(shi)吉林的(de)(de)貴人方位,能夠(gou)為人帶來好(hao)(hao)運和(he)(he)財富。
3、鍋包肉
到了中秋節(jie),很多人(ren)家里(li)都會做上一碗熱乎乎的肉,配上香菜、蔥花(hua)等(deng)調料(liao),吃起來特別香。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、鐵板烤和油(you)炸三(san)種,味(wei)道(dao)很好。
5、白肉血腸
在吉林,人們用酸菜燉(dun)粉條、血(xue)腸(chang)和白肉,吃起來酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林當(dang)地的蘑菇和(he)雞(ji)肉一起(qi)燉煮,味道鮮美(mei)。
7、豬肉燉粉條
將豬肉和(he)粉(fen)條(tiao)一起燉煮,味道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地(di)的高麗菜、牛肉等食材,加入(ru)調料(liao)后(hou)做成冷面,吃起來(lai)清(qing)爽可口(kou)。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人(ren)中秋節夜晚會在戶外賞(shang)月(yue),欣(xin)賞(shang)月(yue)亮的美麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋節(jie)期間(jian),吉(ji)林市(shi)滿族博物館“行(xing)走的博物館”會讓孩子們了(le)解并參與到(dao)中秋節的習俗中。
3、玩花燈
中秋節期間,吉林人會制作(zuo)各式各樣的(de)花燈,掛在(zai)家(jia)門口或(huo)窗戶旁,營造(zao)出溫馨的(de)節日(ri)氛(fen)圍(wei)。