山西中秋節吃什么
1、月餅
月餅是山西中秋節必備的節日食品之一,與晉商的興盛有關。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團圓和美滿。
2、蒸食
此(ci)外,在中(zhong)秋節期間,山西人還會制作一些傳統的蒸(zheng)食(shi)(shi),如蒸(zheng)花饃(mo)、蒸(zheng)月餅等,寓意著團(tuan)圓和美滿。此(ci)外,在中(zhong)秋節期間,人們還會用(yong)蒸(zheng)食(shi)(shi)中(zhong)的一種叫做(zuo)“大棗糕”來供奉月神。在中(zhong)秋(qiu)節期間,山西人還會吃一些撈飯、烙餅等傳(chuan)統食品(pin),這些食品(pin)的(de)口感和味道(dao)也各具特色。
3、魚
除了(le)月餅,山西人(ren)還(huan)會吃魚。在中秋節這一天(tian),人(ren)們(men)會選(xuan)擇鯉魚作(zuo)為(wei)晚餐之一,因為(wei)“鯉(li)”與(yu)“利”諧音,寓意著團圓和(he)幸福(fu)。
4、干果水果
山西人還會吃柿子和核桃。柿子寓意著“萬事如意”,而核桃則寓(yu)意(yi)著“和(he)和(he)美美”。梨(li)子(zi)和棗子(zi)也(ye)是中秋(qiu)節期間常見的(de)食品,其中梨(li)子(zi)寓意著(zhu)“一團和(he)氣(qi)”,而(er)棗子則寓意著“早早團圓”。
山西中秋節有什么民俗活動
1、傳統活動
山西中秋節(jie)民俗活動有觀月(yue)(yue)亮、賞月(yue)(yue)亮、秋季祭祀(si)、點燈(deng)(deng)籠、祭月(yue)(yue)、猜燈(deng)(deng)謎(mi)、吃月(yue)(yue)餅(bing)、賞桂花、祭祖(zu)、拍全家福。
2、特色活動
山西還(huan)有(you)一些地方(fang)會舉行比較有(you)特色的活動,比如(ru)定(ding)襄(xiang)縣會舉行“巧(qiao)婆婆月餅節”,平遙縣(xian)會(hui)舉行“夜(ye)話(hua)中(zhong)秋”,太谷縣會(hui)舉(ju)行“賞月吃月餅(bing)賽”,大同市會舉行“云岡(gang)中秋夜”,忻州市會舉行“五臺山僧(seng)人拜月”等。