一、蓮蓉月餅可以放多久

蓮蓉月餅是(shi)很傳統的一種(zhong)月餅(bing)(bing)，而月餅(bing)(bing)的保(bao)(bao)質期一般(ban)跟餡料有關。市(shi)場上售(shou)賣的蓮蓉(rong)月餅(bing)(bing)一般(ban)都(dou)采(cai)用密封包裝，所(suo)以保(bao)(bao)質期也相對較(jiao)長，在(zai)常溫狀態下一般(ban)保(bao)(bao)質期基(ji)本在(zai)2-3個月左(zuo)右(you)。

二、蓮蓉月餅怎么保存

蓮(lian)蓉(rong)月餅含有豐富的(de)油(you)脂和糖分，受熱、受潮非常容易發霉、變質。因此，一定(ding)要存(cun)放(fang)在低(di)溫、陰(yin)涼、通風的(de)地(di)方。而且(qie)在存(cun)放(fang)蓮(lian)蓉(rong)月餅時，一般不(bu)宜與其它(ta)食(shi)品、雜物放(fang)在一起，以免發生串(chuan)味(wei)的(de)情(qing)況(kuang)，失去蓮(lian)蓉(rong)月餅本(ben)來應有的(de)口味(wei)和特色。

三、蓮蓉月餅可以放冰箱嗎

最好不要將蓮蓉月餅放在冰箱中，因為蓮蓉月餅原料中的淀粉會被固化并在烘烤后變軟。在低溫條件下，成熟的淀粉將釋放水分，它變得老化，使月餅變得更硬，口感變差，因此，蓮蓉月餅最好存放在陰涼通(tong)風處。