一、茶杯選擇什么材質好

茶(cha)杯(bei)作(zuo)為飲茶(cha)的(de)(de)器具，從古代發展(zhan)至(zhi)今，有(you)多(duo)種不同(tong)的(de)(de)材質，常見的(de)(de)茶(cha)杯(bei)主要有(you)竹木、金屬、塑料、玻璃、陶瓷幾大類，不同(tong)材質的(de)(de)茶(cha)杯(bei)各(ge)有(you)各(ge)的(de)(de)優缺點，下面(mian)為大家對比分析(xi)一下：

1、陶瓷 茶杯

優點：價格適中，口感良好，幾乎可以適應(ying)六大茶類，不存在串味(wei)的問題；易于(yu)清洗(xi)。

缺點：陶瓷茶(cha)杯易碎，平時使用要格(ge)外(wai)注(zhu)意。

2、竹木茶杯

優(you)點：貼(tie)近自然(ran)，與飲茶(cha)整(zheng)體氣氛(fen)協調。取材方便，一般價格不(bu)高。

缺點：無論竹子還是木頭，其(qi)材質的(de)(de)(de)密度都不(bu)(bu)夠高。自然也就(jiu)容(rong)易吸取茶(cha)(cha)香和茶(cha)(cha)味。加之表面又(you)不(bu)(bu)夠光滑，清(qing)洗也成了老大難問題。用(yong)不(bu)(bu)了幾次，難免殘留(liu)茶(cha)(cha)垢與(yu)(yu)茶(cha)(cha)漬(zi)。此外，竹子與(yu)(yu)木頭，自己本身(shen)也帶有(you)淡淡的(de)(de)(de)氣味。經熱水激(ji)發(fa)后(hou)與(yu)(yu)茶(cha)(cha)香混(hun)雜，影響(xiang)了飲茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)總體效果。

3、金屬茶杯

優點：物理穩定性強，且結實耐用。

缺點：金(jin)(jin)屬導熱過(guo)快(kuai)，用來飲酒(jiu)尚(shang)可。若是(shi)喝(he)熱茶，恐怕是(shi)要(yao)先燙手后(hou)燙嘴了。并且金(jin)(jin)屬穩定(ding)性(xing)不同，有些較容易氧化變色(se)甚至長銹，像銅、鐵(tie)、錫，其(qi)實都不太適合制作(zuo)品茶器。

4、塑料茶杯

優點：輕(qing)巧方便(bian)，價格低廉。

缺點：塑料茶(cha)杯的主(zhu)要材質是(shi)LDPE（低密度聚(ju)乙烯）或者(zhe)是(shi)PP（聚(ju)乙烯），它們的熱(re)穩定(ding)性很差，加了(le)開水(shui)(shui)會有(you)部分分解(jie)，可(ke)大多(duo)數情況(kuang)下，人們又都是(shi)喝熱(re)茶(cha)，在(zai)開水(shui)(shui)環境下，塑料的化學(xue)污染問題非常大。另外，塑料不像陶(tao)瓷或玻璃那樣容易清潔，非常容易滋生細菌。

5、玻璃茶杯

優點：透(tou)明直觀，便于欣賞茶葉的條索與湯色。

缺點：導熱(re)性較快，用(yong)起來需要格外注意(yi)。適合茶類較少，像黑茶、紅(hong)茶類就不建(jian)議用(yong)玻(bo)璃(li)杯沖泡。

6、紫砂茶杯

優點：可(ke)適當軟化(hua)茶湯(tang)口感(gan)，用紫砂杯喝茶會覺得茶湯(tang)順滑。

缺點：市場混(hun)亂，良莠不(bu)齊(qi)；紫(zi)砂材質(zhi)有記憶性(xing)，若是(shi)一杯(bei)多茶，難免串味兒。

總體(ti)來(lai)說，茶(cha)杯的(de)材質對于飲(yin)茶(cha)影響還是比(bi)較大的(de)，大家可以根據自己的(de)喜好(hao)和愛喝的(de)茶(cha)類選(xuan)擇(ze)合(he)適材質的(de)茶(cha)杯。

二、茶杯選多大容量的比較合理

除了茶杯(bei)(bei)(bei)的(de)材質外，選購茶杯(bei)(bei)(bei)時(shi)，茶杯(bei)(bei)(bei)容(rong)量(liang)大(da)小也(ye)是要注意的(de)，那(nei)么茶杯(bei)(bei)(bei)多(duo)少毫升的(de)好呢？

市面上的(de)茶杯容量多(duo)種(zhong)多(duo)樣，從50毫升的(de)小茶杯到(dao)一兩百毫升的(de)大茶杯都有，選(xuan)擇時，主要是根(gen)據使用場(chang)景來(lai)選(xuan)：

1、如果茶杯(bei)是(shi)買(mai)來作為主(zhu)人(ren)杯(bei)使用的(de)，那么(me)這個杯(bei)子容量大(da)(da)小全憑主(zhu)人(ren)的(de)喜好(hao)，如果主(zhu)人(ren)是(shi)一(yi)位男性茶友，他可(ke)能喜歡容量偏大(da)(da)一(yi)些(xie)的(de)杯(bei)子，比如150-200毫升左右，這樣的(de)杯(bei)子把握感更(geng)好(hao)，外觀更(geng)加大(da)(da)氣(qi)，這樣容量的(de)主(zhu)人(ren)杯(bei)還有一(yi)個好(hao)處，那就是(shi)可(ke)以直接承接茶湯，省去了公道杯(bei)這個流程。

2、如果茶杯是(shi)買了作為客(ke)用杯(bei)時，那就要考慮實際待客(ke)的需求了：在(zai)挑(tiao)選茶(cha)杯(bei)之(zhi)前，我們首先要思(si)考一下(xia)，常用的蓋(gai)碗(wan)大(da)(da)小是(shi)多大(da)(da)，根據茶(cha)壺或蓋(gai)碗(wan)大(da)(da)小選擇合適(shi)的茶(cha)杯(bei)容量(liang)，比如常用的是(shi)110毫升(sheng)的蓋(gai)碗(wan)，每次出湯(tang)量(liang)在(zai)100毫升(sheng)左右(you)，如果(guo)分(fen)給三四個(ge)(ge)人喝，每個(ge)(ge)人可以分(fen)到30毫升(sheng)左右(you)，選擇50毫升(sheng)左右(you)的茶(cha)杯(bei)非(fei)常合適(shi)。