綠(lv)茶，作(zuo)為中國茶文化(hua)的重要一環，以(yi)其獨特(te)的口感和豐富(fu)的營養價值深受人們(men)的喜愛。今天(tian)MAIGOO小(xiao)編就來介紹十大(da)有名的綠(lv)茶品(pin)種(zhong)，涵蓋碧螺(luo)春、西湖龍井、安吉(ji)白茶、六安瓜片、信陽毛(mao)尖(jian)、恩施玉露、黃(huang)山(shan)毛(mao)峰(feng)、廬山(shan)云霧、太平猴魁、蒙頂甘露，每一種(zhong)綠(lv)茶都有其獨特(te)的產地、采(cai)摘和制作(zuo)工藝(yi)，以(yi)及獨特(te)的品(pin)質特(te)征。

一、 碧螺春

碧螺春是中國十大名茶，產于(yu)江蘇省蘇州市太湖的洞庭山，因外形似螺，色澤(ze)碧綠(lv)，故(gu)名碧螺春(chun)(chun)。碧螺春(chun)(chun)的(de)采(cai)摘和制(zhi)作(zuo)工藝十分講究，需在(zai)春(chun)(chun)季茶樹剛剛發芽(ya)時(shi)采(cai)摘，并(bing)用傳統的(de)手工技藝炒(chao)制(zhi)而(er)成。碧螺春(chun)(chun)的(de)品質特(te)征是條(tiao)索緊(jin)結、色澤(ze)翠綠(lv)、香氣濃郁、滋味鮮爽回甘，具有獨特(te)的(de)花果香和果味。

二、 西湖龍井

西(xi)湖(hu)龍井(jing)是(shi)中(zhong)國(guo)綠(lv)茶(cha)的(de)代表，產(chan)于浙江省杭州市西(xi)湖(hu)區，是(shi)中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志(zhi)產(chan)品。西(xi)湖(hu)龍井(jing)茶(cha)園分布在西(xi)湖(hu)周圍的(de)山區和丘陵地帶，這里氣候溫和、雨(yu)量充沛、光(guang)照充足，為茶(cha)樹的(de)生長提供了得天獨厚的(de)條(tiao)件。西(xi)湖(hu)龍井(jing)的(de)品質特征是(shi)扁平光(guang)滑挺直、色澤嫩(nen)綠(lv)光(guang)潤、香(xiang)氣清高持久、滋味鮮(xian)爽回甘，具(ju)有獨特的(de)豆香(xiang)和栗香(xiang)。

三、 安吉白茶

安吉白(bai)茶產于(yu)浙(zhe)江省(sheng)安吉縣，是采(cai)(cai)用(yong)白(bai)化(hua)茶樹品種“白(bai)葉一號”、“白(bai)葉二號”和“白(bai)葉三號”加工(gong)而(er)成的綠茶。安吉白(bai)茶的采(cai)(cai)摘和制作工(gong)藝(yi)十(shi)分講(jiang)究，需(xu)在春季茶樹剛剛發芽時(shi)采(cai)(cai)摘，并(bing)用(yong)傳統的手工(gong)技(ji)藝(yi)炒制而(er)成。安吉白(bai)茶的品質特(te)征是條(tiao)索挺直(zhi)、色澤(ze)嫩綠、香(xiang)(xiang)氣清高、滋味鮮爽回甘，具有(you)獨特(te)的蘭花香(xiang)(xiang)和果味。

四、 六安瓜片

六安瓜(gua)(gua)片(pian)是中(zhong)國綠茶中(zhong)的珍品，產于安徽省六安市大別山一帶。六安瓜(gua)(gua)片(pian)的歷史(shi)悠久，早(zao)在(zai)唐代就已成為(wei)貢品。六安瓜(gua)(gua)片(pian)的采摘和制作工藝十分獨(du)特，需在(zai)谷雨前(qian)后采摘茶樹頂端嫩芽，經過扳片(pian)、攤(tan)晾、炒干(gan)等(deng)多道工序加工而成。其形似(si)瓜(gua)(gua)片(pian)、色澤寶綠、香氣清高、滋(zi)味(wei)(wei)鮮(xian)爽回甘，具(ju)有獨(du)特的板栗(li)香和果味(wei)(wei)。

五、 信陽毛尖

信(xin)陽(yang)毛尖(jian)是中國綠茶(cha)(cha)的(de)(de)重要代表，產于河南省信(xin)陽(yang)市(shi)浉河區(qu)。信(xin)陽(yang)毛尖(jian)的(de)(de)茶(cha)(cha)園(yuan)分布(bu)在山巒起(qi)伏、云霧繚(liao)繞的(de)(de)山區(qu)和丘陵地帶，這(zhe)里氣候溫和、雨(yu)量(liang)充(chong)沛、光照充(chong)足(zu)，為茶(cha)(cha)樹的(de)(de)生長提供了得天獨厚的(de)(de)條件。信(xin)陽(yang)毛尖(jian)的(de)(de)品(pin)質(zhi)特(te)征是條索緊細圓直、色澤(ze)翠綠、香(xiang)氣清高持久、滋味鮮爽(shuang)回甘(gan)，具有獨特(te)的(de)(de)花香(xiang)和果味。

六、 恩施玉露

恩(en)(en)(en)施玉露(lu)，湖北省恩(en)(en)(en)施市特(te)產(chan)，中國(guo)國(guo)家地(di)理標志產(chan)品。恩(en)(en)(en)施玉露(lu)外形條索緊(jin)圓光滑、纖細挺直如針，色澤蒼翠綠(lv)潤。經沸水沖泡，芽葉復展如生，初時婷婷地(di)懸浮(fu)杯中，繼而(er)沉降杯底，平(ping)伏完(wan)整，湯(tang)色嫩綠(lv)明亮，如玉露(lu)，香氣清爽，滋(zi)味醇和。觀其(qi)外形，賞心悅(yue)目；飲其(qi)茶湯(tang)，沁人心脾。

七、 黃山毛峰

黃山毛峰(feng)產(chan)于安徽(hui)省黃山（徽(hui)州）一帶，因此也被(bei)稱為徽(hui)茶。其外形(xing)微卷，形(xing)狀(zhuang)像雀(que)舌，色(se)(se)澤綠中泛(fan)黃，銀毫(hao)顯露，而且(qie)還(huan)帶有金黃色(se)(se)魚葉(xie)（俗稱黃金片）。當它被(bei)沖入杯中時，霧氣(qi)會結頂，湯色(se)(se)清碧微黃，葉(xie)底黃綠有活(huo)力(li)，滋味醇(chun)甘，香氣(qi)如蘭(lan)，韻味深長。

八、 廬山云霧

廬(lu)山(shan)云(yun)霧產于(yu)江西(xi)省九江市廬(lu)山(shan)風(feng)景名(ming)勝區，其品(pin)質特征(zheng)是條(tiao)索緊結、色澤翠綠、香氣清(qing)幽持久、滋(zi)味鮮(xian)爽回甘，具有獨(du)特的花(hua)香和(he)果味。在廬(lu)山(shan)云(yun)霧的品(pin)飲(yin)過程中，人(ren)們常(chang)常(chang)能夠感(gan)受(shou)到一種(zhong)云(yun)霧繚(liao)繞(rao)的感(gan)覺，仿(fang)佛身臨(lin)其境地置身于(yu)廬(lu)山(shan)的山(shan)水之(zhi)間。

九、 太平猴魁

太平猴魁產于安徽省黃山(shan)市黃山(shan)區(qu)，其品質(zhi)特征是(shi)兩(liang)葉抱一芽，扁(bian)平挺直，自然舒(shu)展，白毫隱伏，有“猴魁兩(liang)頭尖，不(bu)散不(bu)翹不(bu)卷邊”之(zhi)稱。色澤(ze)蒼綠，葉脈綠中(zhong)隱紅(hong)，俗稱“紅(hong)絲線”。入杯(bei)沖(chong)泡(pao)，芽葉成朵，或懸或沉，其滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，具有獨(du)特的蘭花(hua)香和果味。

十、 蒙頂甘露

蒙頂甘(gan)(gan)露(lu)產于四川省(sheng)雅(ya)安(an)市(shi)蒙頂山，其品(pin)質特征是(shi)條索緊卷多(duo)毫，色(se)澤嫩(nen)綠油潤，香(xiang)氣馥(fu)郁芬芳(fang)鮮嫩(nen)，滋味鮮爽(shuang)回甘(gan)(gan)，具有獨特的(de)花香(xiang)和果味。沖泡后的(de)蒙頂甘(gan)(gan)露(lu)湯色(se)黃綠明亮，葉底秀麗(li)勻整(zheng)，讓人在品(pin)飲的(de)同時也能欣賞到茶葉的(de)美麗(li)。