一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間

槐花蜜(mi)是(shi)一(yi)種具有獨特風(feng)味的蜂蜜(mi)，其口感清(qing)香甜美，深受人們喜(xi)愛(ai)。下面(mian)一(yi)起來看(kan)看(kan)槐花蜜(mi)的正確吃法(fa)及最佳時間吧！

1、槐花蜜的正確吃法

槐(huai)花蜜(mi)的吃法(fa)和其他蜂蜜(mi)完全一樣，可(ke)(ke)以(yi)直(zhi)接用(yong)溫開水沖蜂蜜(mi)水，也可(ke)(ke)以(yi)搭配檸檬(meng)、紅棗、山楂(zha)等(deng)，還可(ke)(ke)以(yi)用(yong)來蘸面包(bao)、調(diao)粥等(deng)，但不(bu)(bu)管(guan)是那種(zhong)吃法(fa)都(dou)要控制好(hao)溫度，切(qie)勿用(yong)超過60℃的水沖泡，更不(bu)(bu)能進行(xing)蒸煮或油(you)炸，原因是槐(huai)花蜜(mi)含有的大量的活性(xing)物(wu)質，高溫會使活性(xing)物(wu)質失(shi)去活性(xing)而(er)降低營養價(jia)值(zhi)。

2、吃槐花蜜的最佳時間

（1）早餐后半小時(shi)喝(he)槐花(hua)蜜能(neng)清腸(chang)排(pai)毒，得(de)益(yi)于槐花(hua)蜜中富(fu)含的有機酸(suan)和酶類等活性物質能(neng)潤腸(chang)通便并(bing)能(neng)顯(xian)著(zhu)縮短排(pai)便時(shi)間，但早上空腹(fu)喝(he)槐花(hua)蜜則易因(yin)胃酸(suan)過多而引發胃潰瘍甚至胃穿孔(kong)等胃腸(chang)疾病。

（2）下午15～17時喝槐花(hua)蜜能(neng)緩解疲(pi)勞，得(de)益于(yu)槐花(hua)蜜中富(fu)含的(de)葡萄糖和果糖等單糖可不經胃腸消(xiao)化便(bian)能(neng)直接(jie)進入血液中，而人體尤其是大腦神經元(yuan)正常(chang)生命活動所需能(neng)量又幾乎完(wan)全依賴血糖的(de)供給。

（3）餐后1～2小(xiao)時喝槐花蜜能(neng)(neng)幫助消(xiao)(xiao)化(hua)，得(de)益于槐花蜜中(zhong)(zhong)富含(han)的(de)有(you)機(ji)酸和酶類等(deng)活性(xing)物質能(neng)(neng)幫助胃(wei)腸消(xiao)(xiao)化(hua)攝入(ru)的(de)食物，同時槐花蜜中(zhong)(zhong)富含(han)的(de)氨基酸和維生素等(deng)還能(neng)(neng)改善胃(wei)腸消(xiao)(xiao)化(hua)功能(neng)(neng)并能(neng)(neng)刺激胃(wei)腸蠕動(dong)。

（4）睡(shui)前1～2小(xiao)時喝槐花(hua)蜜(mi)能(neng)安神助眠(mian)，得益于槐花(hua)蜜(mi)中(zhong)富含的葡(pu)萄糖和(he)果糖等單(dan)糖能(neng)為大腦提供能(neng)量并(bing)能(neng)緩解神經(jing)緊張，同時槐花(hua)蜜(mi)中(zhong)富含的維生(sheng)素和(he)礦物(wu)質等還能(neng)調節異常(chang)情(qing)緒并(bing)能(neng)減輕(qing)心理壓力。

二、槐花蜜的食用禁忌

1、過敏人群：對(dui)槐花蜂蜜過(guo)敏的人群需要避(bi)免吃(chi)，吃(chi)了以(yi)后(hou)可能會引起過(guo)敏性(xing)鼻炎或(huo)者過(guo)敏性(xing)蕁麻疹，對(dui)肌膚的健康有一定的危害性(xing)。

2、高血糖人群：血糖偏高的人群在吃(chi)了(le)槐花蜂蜜以后(hou)，可能(neng)會引起血糖升高，容易(yi)導致并發癥(zheng)的發生幾率增加。

除了(le)以上人群(qun)以外，有糖尿病的人群(qun)也需要減少吃，可以降低產生的影響(xiang)性(xing)。