一、多花蜂蜜是什么意思

多花(hua)蜂蜜(mi)指的是雜花(hua)蜜(mi)，或(huo)者(zhe)百花(hua)蜜(mi)。

蜂蜜有單花蜜和多花蜜之分，市場上最為常見的是單花蜜，比如荔枝蜜、冬蜜（南方）、棗花蜜等等，花蜂蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫雜花蜜，百花蜜也是多花蜜的一種叫法。市場上的百花蜜大都是中蜂生產的，也就是通常說的土蜂蜜。

二、多花蜂蜜好還是單花蜂蜜好

多(duo)花(hua)(hua)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)好還(huan)(huan)是單(dan)(dan)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)好不(bu)能(neng)一概而(er)論(lun)，原因是多(duo)花(hua)(hua)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)和單(dan)(dan)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)都(dou)有三六九等(deng)，例(li)如普(pu)通多(duo)花(hua)(hua)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)不(bu)如洋(yang)槐蜜(mi)(mi)(mi)、荔枝蜜(mi)(mi)(mi)、椴樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)等(deng)單(dan)(dan)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)，但優于桉樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)、蕎麥蜜(mi)(mi)(mi)、烏(wu)桕蜜(mi)(mi)(mi)等(deng)單(dan)(dan)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)，值得注意(yi)的是大(da)名鼎鼎的土(tu)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)就是中蜂(feng)(feng)采集山野百花(hua)(hua)釀制成(cheng)的多(duo)花(hua)(hua)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)，不(bu)管是營養還(huan)(huan)是價格都(dou)要高于絕大(da)多(duo)數單(dan)(dan)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)。

此外(wai)，在營養(yang)(yang)價值上，洋槐蜜(mi)(mi)是(shi)深受(shou)大眾喜(xi)歡(huan)的(de)單(dan)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)，顏色清淺，像水白(bai)蜜(mi)(mi)色澤(ze)淡白(bai)似水，口感鮮潔，常吃(chi)具有(you)(you)清熱去火、潤腸通便的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。青海(hai)蜜(mi)(mi)則采集自青海(hai)與(yu)甘(gan)肅交界地帶的(de)祁連山(shan)脈(mo)北麓，富含(han)多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)植物精華(hua)，入(ru)口柔(rou)滑，是(shi)一種(zhong)(zhong)難得的(de)多(duo)(duo)花(hua)(hua)蜂蜜(mi)(mi)，可以(yi)不(bu)(bu)斷地滋養(yang)(yang)身(shen)體，有(you)(you)固本培元的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，并且多(duo)(duo)花(hua)(hua)蜂蜜(mi)(mi)和單(dan)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)都有(you)(you)很多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)類，不(bu)(bu)同的(de)單(dan)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)和百花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)，對(dui)身(shen)體的(de)滋養(yang)(yang)作(zuo)用(yong)(yong)也不(bu)(bu)相同，因(yin)此也不(bu)(bu)能籠(long)統(tong)地來做比(bi)較。

在選購的時候，不必糾結于單花蜜還是多花蜜，更(geng)重要的是符合自己的需求和(he)喜(xi)好(hao)，同時質量過關即(ji)可。