一、 曲奇餅干的保質期一般是多久
1、自制(zhi)手工曲(qu)奇的(de)保質期為15~30天,是因為在(zai)制(zhi)作(zuo)的(de)過(guo)程中沒有(you)添加防腐劑等添加劑,必(bi)須(xu)密封保存在(zai)陰涼干燥的(de)地方,否則時間會縮短(duan)。
2、以(yi)市面(mian)上(shang)銷售的手工(gong)曲奇(qi)餅干為例,保(bao)質期并不確定(ding)。一(yi)般手工(gong)作坊(fang)加工(gong)的手工(gong)曲奇(qi)餅干保(bao)質期和我們自(zi)己(ji)DIY的一(yi)樣(yang)。如果曲奇(qi)餅干添(tian)加了防腐劑等添(tian)加劑,保(bao)質期基本可以(yi)維(wei)持(chi)半年到一(yi)年。
3、手工曲奇餅干做好或買回后(hou),一(yi)旦開封(feng),要盡(jin)快(kuai)食用(yong)。畢(bi)竟手工曲奇餅干暴露在空氣中保質期會相(xiang)應縮(suo)短。
二、曲奇餅干怎么保存
曲(qu)(qu)奇餅干保(bao)(bao)質期的(de)(de)長(chang)短不僅取決于曲(qu)(qu)奇餅干本身的(de)(de)因素,還與(yu)我們的(de)(de)保(bao)(bao)存方(fang)式(shi)密切相(xiang)關。正確的(de)(de)保(bao)(bao)存方(fang)式(shi)可(ke)以(yi)延長(chang)曲(qu)(qu)奇餅干的(de)(de)保(bao)(bao)質期,保(bao)(bao)持其(qi)品(pin)質和口感。
1、首先,曲奇(qi)餅干(gan)應存放在陰涼、干(gan)燥的環境中,遠離陽光直射(she)和高(gao)溫(wen)。陽光和高(gao)溫(wen)會導致(zhi)餅干(gan)變質,口(kou)感變差。
2、其(qi)(qi)次,曲奇餅(bing)(bing)干(gan)(gan)應密封(feng)保存(cun),避免受潮(chao)。潮(chao)濕(shi)環境(jing)會導致餅(bing)(bing)干(gan)(gan)變(bian)軟,喪失(shi)脆脆的口(kou)感。可以(yi)將餅(bing)(bing)干(gan)(gan)放(fang)入密封(feng)袋或密封(feng)罐中(zhong),以(yi)保持(chi)其(qi)(qi)干(gan)(gan)燥。
3、此外,曲(qu)奇餅(bing)干還應避免與(yu)異味物(wu)品接觸(chu)。餅(bing)干的香味很容易被其他食物(wu)所吸收,導致口感和味道受到(dao)影響。
4、曲奇餅干最好不(bu)要(yao)放在冰箱(xiang)里(li)面(mian)保(bao)存,因為放在冰箱(xiang)里(li)面(mian)保(bao)存的東西容易受(shou)冰箱(xiang)里(li)面(mian)的潮氣影響,如果餅干受(shou)潮之后(hou),那么吃(chi)起來就不(bu)好吃(chi)了。