秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整，摸起來沒有凹凸感，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點，底部有花瓣狀凸起，切開以后水分很多，吃起來比較甜，水潤比其他梨的口感要好。

秋(qiu)月(yue)(yue)梨一般是(shi)在山東種(zhong)植的(de)，一般真正的(de)秋(qiu)月(yue)(yue)梨上市的(de)時間大(da)概是(shi)八月(yue)(yue)底(di)九月(yue)(yue)初，秋(qiu)月(yue)(yue)梨口(kou)感才會好，在這個時候買到秋(qiu)月(yue)(yue)梨的(de)概率(lv)比較大(da)，而(er)且秋(qiu)月(yue)(yue)梨果(guo)肉比較細嫩，清甜，水分足，皮也很薄，整體吃(chi)起來口(kou)感特別好。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1、品種不同

從品種(zhong)(zhong)上看(kan)，秋(qiu)月(yue)梨(li)屬于一種(zhong)(zhong)雜交(jiao)梨(li)種(zhong)(zhong)，是中(zhong)晚(wan)熟褐(he)色砂梨(li)新品種(zhong)(zhong)，豐水梨(li)則是原產自日本的(de)一種(zhong)(zhong)梨(li)種(zhong)(zhong)，產量要比秋(qiu)月(yue)梨(li)少。

2、外觀不同

從外觀上(shang)看，秋(qiu)月梨和豐水梨的區別主(zhu)要體(ti)現(xian)在(zai)表(biao)皮光滑度和顏色(se)上(shang)，前(qian)者表(biao)皮較(jiao)(jiao)光滑，熟(shu)后(hou)呈現(xian)黃褐(he)色(se)，后(hou)者表(biao)皮較(jiao)(jiao)粗糙，熟(shu)后(hou)呈現(xian)紅褐(he)色(se)，且秋(qiu)月梨的底部大多數(shu)都有小的花瓣，豐水梨沒(mei)有。

3、口感不同

從口感(gan)(gan)上看，秋月梨吃起(qi)來清脆(cui)爽口，甜度更高，肉質也更細(xi)膩一(yi)些，豐水梨吃起(qi)來有沙沙的感(gan)(gan)覺(jue)，甜度略(lve)低一(yi)些，肉質也略(lve)顯粗糙。

4、儲存時間不同

從儲存時(shi)間上看，秋月梨(li)要(yao)更耐放一些，一般在室溫下(xia)能放10天左右，豐水梨(li)則不耐(nai)放(fang)，室溫(wen)下(xia)一般不建議放(fang)超過5天。

梨子的挑選方法

1、顏色

購(gou)(gou)買梨(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)的時(shi)候可以看(kan)一下表(biao)皮，如果梨(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)的顏色(se)泛黃(huang)說明梨(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)已經熟(shu)透(tou)，這樣的梨(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)甜度高(gao)，口感也會更加(jia)清脆。如果梨(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)的外(wai)表(biao)泛青色(se)，說明這樣的梨(li)(li)(li)子(zi)(zi)(zi)沒有(you)熟(shu)透(tou)，不宜選購(gou)(gou)。

2、表皮

購買梨子時可以用手觸摸(mo)一(yi)下表(biao)皮，如(ru)果(guo)梨子的表(biao)皮摸(mo)起(qi)來比較薄(bo)而且非常光滑，說明這樣的梨子吃起(qi)來是比較脆(cui)的，而且肉質(zhi)也會(hui)比較細膩(ni)，如(ru)果(guo)表(biao)皮摸(mo)起(qi)來比較粗糙，說明里邊的果(guo)肉吃起(qi)來口(kou)感會(hui)比較硬。

3、重量

和買大部分水果一樣(yang)，購買(mai)梨(li)子的(de)(de)時候(hou)可以用手(shou)掂量(liang)(liang)一下重量(liang)(liang)，如(ru)果(guo)梨(li)子的(de)(de)重量(liang)(liang)比較(jiao)重，說明(ming)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)梨(li)子含水量(liang)(liang)是比較(jiao)高的(de)(de)，而且(qie)也會比較(jiao)新鮮(xian)，吃起來口感也會更好一些。

4、完整度

品質(zhi)好的梨子完整度是比較好的，沒有磕碰以(yi)及其他的損傷，品質(zhi)欠佳的梨子會有磕碰以(yi)及腐(fu)爛等(deng)現象(xiang)。