一、生啤機氣壓調多少合適
生啤機使用時,正確調節二氧化碳壓力是至關重要的,一般情況下,壓力表需要在每周或每兩周進行一次調節,以保證啤酒的品質和口感,那么生啤機壓力多大合適呢?
據了(le)解(jie),正常情況下(xia),扎(zha)啤機的氣(qi)體(ti)壓力通常在10-15PSI(0.7-1BAR)之間,此壓力范圍可確(que)保啤酒保持適當的飲用狀態,同時(shi)還(huan)可以避免氣(qi)體(ti)與(yu)液體(ti)充分混合導致過(guo)度發(fa)泡(pao)。
一(yi)般來說,越少的壓力(li)會導致啤(pi)酒(jiu)(jiu)下降(jiang)的速度越慢,同時(shi)也會導致啤(pi)酒(jiu)(jiu)口感(gan)柔和。相反,太高(gao)的氣(qi)壓會使啤(pi)酒(jiu)(jiu)過度發泡(pao),因此(ci),在實(shi)際(ji)應用時(shi),可以(yi)(yi)根(gen)據啤(pi)酒(jiu)(jiu)的種類適當(dang)調整,比如生啤(pi)酒(jiu)(jiu)需(xu)(xu)要更大(da)的泡(pao)沫(mo)和香(xiang)氣(qi),二氧(yang)(yang)化(hua)(hua)碳壓力(li)可以(yi)(yi)調小一(yi)些;黑啤(pi)等比較稠(chou)密和濃郁的啤(pi)酒(jiu)(jiu),則(ze)需(xu)(xu)要較高(gao)的二氧(yang)(yang)化(hua)(hua)碳壓力(li)。
正(zheng)確地(di)調(diao)節扎(zha)啤機二氧化碳(tan)壓力(li)表不(bu)僅可(ke)(ke)以(yi)保證啤酒的(de)(de)(de)品質和(he)口感,還可(ke)(ke)以(yi)延(yan)長扎(zha)啤機的(de)(de)(de)使用壽(shou)命。根據不(bu)同的(de)(de)(de)啤酒種類和(he)需要(yao)的(de)(de)(de)泡沫和(he)香氣(qi),選擇正(zheng)確的(de)(de)(de)調(diao)節值(zhi)非(fei)常關(guan)鍵。
二、扎啤機怎么調氣壓大小
使用(yong)(yong)扎啤(pi)機要(yao)調(diao)節(jie)壓力(li)的(de)話,要(yao)注意(yi)按(an)照(zhao)使用(yong)(yong)說(shuo)明書的(de)要(yao)求進行正確(que)調(diao)節(jie),一般常見的(de)調(diao)節(jie)方法步(bu)驟如下:
1、在調節扎啤機的(de)壓力之(zhi)前(qian),先確保(bao)二氧(yang)化碳罐(guan)的(de)壓力足夠(gou)。如果氣罐(guan)中的(de)氣體(ti)不足,則(ze)需要更換氣罐(guan)或(huo)加氣。
2、將扎啤機與二氧化碳氣瓶(ping)連接起來,并打(da)開(kai)(kai)氣瓶(ping)的(de)開(kai)(kai)關。
3、打開扎啤機的啤酒(jiu)閥門,排除氣瓶內的空氣和水(shui)汽,并將表頭壓緊到氣瓶上。
4、慢(man)慢(man)地(di)調節(jie)二氧化碳壓(ya)力表的(de)(de)調整鈕,直到表頭指向(xiang)所需的(de)(de)壓(ya)力值為止,一般根據(ju)調節(jie)的(de)(de)方向(xiang),直觀判斷壓(ya)力表指針的(de)(de)移動方向(xiang),調節(jie)至合(he)適即可。
5、關閉啤酒閥門(men),將扎(zha)啤機壓力(li)表上的(de)螺釘旋緊(jin),以確保(bao)設定值不被誤調,完成調節(jie)。