一、扎啤機出來的酒為什么不冷

扎啤機可(ke)以對啤酒(jiu)進行制冷處(chu)理(li)，讓(rang)啤酒(jiu)口感更好，如果遇到扎啤機出來的(de)酒(jiu)不冷的(de)情況(kuang)，可(ke)能的(de)原因(yin)有以下(xia)幾(ji)種：

1、制冷系統故障

（1）制(zhi)冷壓縮機故障(zhang)：檢查判(pan)斷制(zhi)冷系統中(zhong)的(de)壓縮機是否發(fa)生了(le)故障(zhang)，如過熱保護、電容器故障(zhang)、管路堵(du)塞等(deng)問題，需要進行(xing)相應的(de)維修或更換。

（2）冷(leng)媒泄(xie)漏(lou)：如(ru)果扎啤(pi)機長(chang)時(shi)(shi)間(jian)不使(shi)用，就會出(chu)現冷(leng)媒泄(xie)漏(lou)導致(zhi)不制冷(leng)的問(wen)題。此時(shi)(shi)，需要先找到泄(xie)漏(lou)的位置(zhi)進行修補，然后(hou)重新注入正確的冷(leng)媒量。

2、溫度控制器故障

扎啤(pi)機控(kong)(kong)制溫(wen)度的系統是在(zai)溫(wen)控(kong)(kong)器(qi)的幫(bang)助(zhu)下完成的，如(ru)果溫(wen)度控(kong)(kong)制器(qi)出現故障(zhang)，也可能會(hui)導(dao)致扎啤(pi)機不制冷。此時(shi)，需要更換(huan)新的溫(wen)控(kong)(kong)器(qi)并調(diao)試正確的工作參數，才能恢復扎啤(pi)機的正常(chang)工作。

3、清潔不徹底

扎啤(pi)機使用一(yi)段時間后，由于龍頭(tou)、水管(guan)等區域長(chang)時間不清洗或(huo)者清洗不徹底，就會(hui)產生(sheng)大量(liang)的(de)污(wu)垢和細菌，影響制冷效(xiao)果，甚(shen)至導致不制冷的(de)問題(ti)。

二、商用扎啤機怎么調溫度

使用扎(zha)啤機(ji)(ji)時，設(she)置合適的(de)扎(zha)啤機(ji)(ji)溫度(du)，對于出酒品質影(ying)響是(shi)很大(da)的(de)，那么(me)扎(zha)啤機(ji)(ji)怎(zen)么(me)調溫度(du)呢？扎(zha)啤機(ji)(ji)溫度(du)調多少合適？

一般市(shi)面上的扎啤機(ji)有(you)兩種調節溫度的方式，一種是(shi)通過(guo)旋鈕或者(zhe)按鈕來調節溫度，另(ling)一種是(shi)通過(guo)電腦或者(zhe)控(kong)制面板來調節，具體調節方法可(ke)以參照使用說明書(shu)或詢問商(shang)家。

調節扎啤機的溫度時，主要是根據啤(pi)酒(jiu)種(zhong)類(lei)來調節，正常(chang)情況下，扎啤(pi)機的溫度在2℃-8℃之(zhi)間，淡啤(pi)可以設置在4℃-6℃左右(you)，黑啤(pi)等重口味啤(pi)酒(jiu)可以設置7-8℃左右(you)。