一、無花果干糖分含量高嗎

無花果的含糖量相當高。尤其是無花果干，隨著水分的蒸(zheng)發，含糖量(liang)更高。

無花果干(gan)(gan)它的(de)含(han)糖(tang)(tang)量比較高，可以(yi)達到(dao)50%以(yi)上。很多的(de)水(shui)(shui)果做成水(shui)(shui)果干(gan)(gan)以(yi)后(hou)會(hui)大(da)大(da)提高它的(de)糖(tang)(tang)分含(han)量，因(yin)為水(shui)(shui)分通過曬(shai)干(gan)(gan)以(yi)后(hou)變成了果干(gan)(gan)，它的(de)含(han)糖(tang)(tang)量就會(hui)增加。紅(hong)棗變成紅(hong)棗干(gan)(gan)，含(han)糖(tang)(tang)量也(ye)會(hui)由20%上升到(dao)50%，甚至上升到(dao)80%。

二、無花果干糖尿病人能吃嗎

糖(tang)(tang)尿(niao)病患者是(shi)不能(neng)吃無(wu)花果干的(de)。無(wu)花果是(shi)含(han)糖(tang)(tang)量(liang)非常高的(de)一(yi)種水果，曬(shai)干以后(hou)含(han)糖(tang)(tang)量(liang)會更高，糖(tang)(tang)尿(niao)病患者進食以后(hou)會引起血糖(tang)(tang)的(de)增高。

無花果干升糖指數，即血糖生成指數為71.0，為高血糖生成指數類食物。而且，每100克無花果干中碳水化合物含量為77.8g，主要成分為大量的果糖和葡萄糖。因此，對于糖尿病患者和肥胖患者，應慎重進食無花果干。因為無(wu)花(hua)果干中富含檸檬酸(suan)和脂肪酶等營養物(wu)質，可(ke)加(jia)速(su)對食物(wu)的(de)消化(hua)，緩解腸胃(wei)負擔，增加(jia)腸胃(wei)蠕(ru)動，開胃(wei)消食。同時，無(wu)花(hua)果干中還富含植物(wu)纖維(wei)、果膠、纖維(wei)素，吸水后會(hui)不斷膨脹(zhang)，正常(chang)成年人(ren)可(ke)以(yi)適量進食。

糖(tang)尿病患(huan)者(zhe)(zhe)嚴格控制飲食(shi)以及適當的(de)運動是(shi)治療糖(tang)尿病的(de)基礎，所以一定要(yao)管住嘴(zui)。糖(tang)尿病患(huan)者(zhe)(zhe)在血糖(tang)控制理想的(de)情(qing)況下，也可(ke)以少(shao)吃(chi)一些(xie)含(han)糖(tang)量低(di)的(de)水果，比(bi)如蘋果、梨(li)、草莓(mei)、獼猴(hou)桃等等。

聲明：以上方法源于程序系統索引或網民分享提供，僅供您參考使用，不代表本網站的研究觀點，證明有效，請注意甄別內容來源的真實性和權威性。如有身體不適，請到正規醫院就診，明確診斷，遵醫囑治療，請勿輕信網上建議。申請刪除>> 糾錯>>