文旦皮能吃嗎
文旦是柚子的一類品種,浙江、福建一帶習慣把柚子叫做文(wen)旦(dan)(dan),所(suo)以(yi)文(wen)旦(dan)(dan)皮即為柚(you)子(zi)皮,文(wen)旦(dan)(dan)皮可以(yi)吃,它(ta)不僅營養豐富,還(huan)具有(you)暖胃、化痰、潤(run)化喉嚨等食療(liao)作用。
中藥文旦皮的功效與作用
1、消食理氣:文旦皮味辛、苦、甘,性溫,具有消食理氣的作用,對于食少、口淡、消化不良等病癥有較好的療效。
2、止咳平喘:文旦皮中含有一些木樨油和芬芳類物質,這些物質能夠被人類的氣管和肺吸取,解除肺與氣管中的炎癥,并能讓氣管擴張,維持呼吸通暢,緩解咳嗽氣喘的癥狀。
3、延緩衰老:文旦皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,具有較強的抗氧化活性生,適量飲用文旦皮煮的水,能增強對自由基的清除作用,延緩衰老,尤其對皮膚有很好的保健作用,可美容養顏。
什么人不能吃文旦皮
1、孕婦和哺乳期婦女:孕婦和哺乳期婦女不宜食用文旦皮。文旦皮中含有一些有益的成分,如柚皮苷和柚皮素等,這些成分可能會對胎兒和嬰兒產生不良影響。
2、胃腸不適人群: 文旦皮中含有一些有機酸,如檸檬酸和蘋果酸等,這些有機酸可能會對胃腸道產生刺激作用,從而導致胃腸道不適和胃痛等癥狀。患有胃腸道問題的人應謹慎食用文旦皮。
3、肝功能受損人群:文旦皮中含有一些苦味物質,這些苦味物質可能會對肝臟產生負面影響,從而導致肝功能受損。患有肝病的人應避免食用文旦皮。