一、三氯蔗糖是什么時候發明的

三氯蔗糖，俗稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，可達到蔗糖的甜度約600倍，而且具有無能量，高甜度，純正甜味，安全度高等特點，在食品工業領域使用廣泛，那么三氯蔗糖是(shi)什么時(shi)候發(fa)明出來的呢？

據了(le)解(jie)，三氯(lv)蔗(zhe)糖是英國(guo)Hough L教(jiao)授于1975年發現(xian)的，在1976年，英國(guo)泰萊公司與倫敦大學共同(tong)研(yan)制(zhi)并(bing)申請了(le)專利，并(bing)于1988年投(tou)入市場，原始(shi)商(shang)標名稱為(wei)Splenda（善品糖）。

二、蔗糖素發明的由來故事

說起三氯蔗(zhe)糖(tang)的發(fa)明(ming)，還(huan)有一個有趣的故事(shi)，它實際上是一名研究生(sheng)聽錯了一個單詞(ci)發(fa)現的。

1975年(nian)，英國(guo)研究人員(yuan)嘗(chang)試(shi)用蔗(zhe)糖和(he)一(yi)(yi)(yi)種化(hua)學(xue)物質制作(zuo)殺(sha)蟲(chong)(chong)劑，經(jing)過一(yi)(yi)(yi)系列(lie)復雜的化(hua)學(xue)反(fan)應(ying)后生產出了(le)殺(sha)蟲(chong)(chong)劑樣品(pin)(pin)。研究人員(yuan)吩咐一(yi)(yi)(yi)名學(xue)生去測試(shi)樣品(pin)(pin)，然而這名學(xue)生卻將(jiang)“測試(shi)（test）”聽成了(le)“品(pin)(pin)嘗(chang)（taste）”，就真的將(jiang)樣品(pin)(pin)送到(dao)了(le)嘴里，結果發現“殺(sha)蟲(chong)(chong)劑”甜得一(yi)(yi)(yi)塌糊(hu)涂(tu)。

這場烏龍也讓研究人員發現這種物質作為殺蟲劑一點用都沒有，卻非常適合用作甜味劑，于是將其命名為“三氯蔗糖”。之后，一家制糖公司將三(san)氯蔗糖加工(gong)、包裝(zhuang)，生產出了人造甜味劑“善品糖”。