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清香型白酒一般多少度 清香型白酒多少度口感好

本文章由注冊用戶 知無涯 上傳提供 2024-10-09 評論 0
摘要:清香型白酒的酒精度按照國家標準規定,在21.0~69.0度范圍內即可,不同廠家生產的清香型白酒酒精度數可能有所不同,不過考慮到清香酒含有的香味成分較少,度數過低的話可能無法保持口感,因此市場上比較受歡迎的清香酒大多在50~55度左右。下面一起來了解一下清香型白酒一般多少度以及清香型白酒多少度口感好吧。

一、清香型白酒一般多少度

在白酒中,清香型是具有高度辨識度的一種香型,清香型白酒香氣清新、口感綿柔、回味悠長,是很受歡迎的一種白酒,不同度數的清香型白酒口感特點也會有所不同,那么清香酒一般是多少度的呢?

根據國家(jia)標準《白(bai)酒質量要求 第2部分:清香(xiang)型(xing)白(bai)酒》(GB T 10781.2-2022)的(de)規(gui)定(ding),清香(xiang)型(xing)白(bai)酒的(de)酒精度(du)在(zai)21.0~69.0區間范圍內,并沒有固定(ding)的(de)標準,不同廠家(jia)生產的(de)清香(xiang)酒度(du)數有所(suo)不同。

二、清香型白酒多少度口感好

清(qing)香(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)精度(du)(du)有(you)多種,到(dao)底多少度(du)(du)的清(qing)香(xiang)(xiang)酒(jiu)(jiu)好喝并不能一概(gai)而論,不過(guo)考慮(lv)到(dao)清(qing)香(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)中所含(han)的香(xiang)(xiang)味(wei)成分較少,清(qing)香(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)度(du)(du)數(shu)不宜過(guo)低,市(shi)面上常見的清(qing)香(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)度(du)(du)數(shu)通常在(zai)50~55度(du)(du)左右。

對于清香(xiang)型白(bai)酒而言,“清、香(xiang)、爽(shuang)”是(shi)其標志性(xing)的特征。而這種清、香(xiang)、爽(shuang)的口感(gan),需(xu)要在50~55度的酒精度數范圍內才(cai)能(neng)得(de)到最好的表(biao)現,過(guo)(guo)低的度數無法體現出酒的醇厚度,口感(gan)會過(guo)(guo)于清淡;而過(guo)(guo)高的度數則會使(shi)酒的口感(gan)過(guo)(guo)于濃重,口感(gan)欠(qian)缺清爽(shuang)感(gan)。

三、清香型白酒度數越高品質越好嗎

不一定。

清香型白(bai)酒(jiu)的(de)度數(shu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是(shi)影響酒(jiu)的(de)品(pin)質的(de)一個因素,除此之外還(huan)會受到(dao)釀酒(jiu)原料、釀造(zao)工藝、勾(gou)調工藝、儲存時(shi)間(jian)等因素的(de)影響;即(ji)使是(shi)其(qi)他條件都相(xiang)同的(de)兩種(zhong)清香酒(jiu),也不是(shi)酒(jiu)精度越高(gao)越好(hao),酒(jiu)精度太高(gao)的(de)花反而(er)會失去清香型白(bai)酒(jiu)清爽的(de)口感特點。

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