一、即食金針菇能放多久

可以真(zhen)空冰(bing)箱(xiang)冷藏(zang)，如(ru)果即食金針(zhen)菇買回來是有真(zhen)空袋包裝的話，可以直接放(fang)到(dao)冰(bing)箱(xiang)的冷藏(zang)室里，這樣的話大(da)概能夠(gou)保(bao)存3-4天。

真空包裝的即食金針菇一(yi)次性(xing)吃不(bu)完的情況下，可(ke)以繼續用原來的真空袋包裝，然后記得戳幾個小洞，這(zhe)樣才能(neng)夠(gou)保持(chi)空氣的流(liu)通。

二、即食金針菇過期了還能吃嗎

前文(wen)已(yi)經(jing)簡單了解(jie)了即(ji)食金針菇能(neng)放多久(jiu)，那么即(ji)食金針菇過期了還能(neng)吃嗎？

即食金針菇過期(qi)了就不能(neng)吃了。

不(bu)僅僅是金針菇，其(qi)他任何食品(pin)只(zhi)要過了(le)保(bao)質期(qi)(qi)(qi)，都不(bu)能繼(ji)續食用了(le)。況且(qie)食物的(de)(de)保(bao)質期(qi)(qi)(qi)是食品(pin)的(de)(de)生產廠家給(gei)出的(de)(de)最佳食用期(qi)(qi)(qi)，在這(zhe)一段(duan)時期(qi)(qi)(qi)內，還需要按照(zhao)規定的(de)(de)方(fang)式(shi)來保(bao)存，否則即使(shi)在保(bao)質期(qi)(qi)(qi)內食用也不(bu)安全。

金針菇如果變質了，吃了有可能會引起食物(wu)(wu)中毒，因(yin)為(wei)霉變、過期的食物(wu)(wu)一旦進食，有可能會引起急性腸胃(wei)炎，甚至導(dao)致食物(wu)(wu)中毒，患(huan)者往(wang)往(wang)會出(chu)現惡心(xin)、嘔吐(tu)、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力，也可以出(chu)現其他的不適(shi)癥狀，因(yin)此(ci)即食金(jin)針菇一旦變質，就(jiu)盡量不要再(zai)食用。