苦瓜干泡水喝有什么功效

1、清(qing)熱解毒(du)。苦瓜干(gan)屬于(yu)涼性食物，使用(yong)(yong)苦瓜干(gan)泡水喝(he)具有清(qing)熱解毒(du)的(de)功(gong)效，可用(yong)(yong)于(yu)緩(huan)解中暑發熱、濕(shi)熱泄瀉(xie)、癰(yong)腫(zhong)丹毒(du)等癥狀。

2、生津止渴(ke)。對于口(kou)中(zhong)津液減少所(suo)導致的(de)咽(yan)喉腫痛(tong)、聲音嘶(si)啞、口(kou)渴(ke)、口(kou)干，如果適(shi)當的(de)喝一些(xie)苦瓜(gua)干泡水，都能夠很好的(de)生發口(kou)中(zhong)的(de)津液，緩解上(shang)述癥狀(zhuang)的(de)功效會(hui)非(fei)常(chang)的(de)明顯(xian)。

3、清除肝(gan)火。對于體(ti)內肝(gan)火上炎所導致(zhi)的(de)眼(yan)睛紅腫、視物(wu)模糊、眼(yan)睛干澀，如果(guo)適(shi)當(dang)的(de)喝一些(xie)苦瓜干泡水，通過(guo)清除肝(gan)火，都有(you)著(zhu)很(hen)好的(de)清肝(gan)明目(mu)、緩解(jie)視力疲(pi)勞、提高(gao)視力水平的(de)功效。

4、輔助(zhu)降(jiang)低高血(xue)壓。造成高血(xue)壓的(de)非常重要的(de)原因，就是肝(gan)火(huo)上炎(yan)，而(er)苦瓜干(gan)泡水(shui)能夠很好(hao)的(de)清除肝(gan)火(huo)，進而(er)在(zai)輔助(zhu)降(jiang)低高血(xue)壓方面(mian)，也(ye)有著積極的(de)功效。

5、清除腸道內的(de)虛火和(he)內熱。此舉可以(yi)預防(fang)和(he)緩解(jie)便秘。

紅姑娘的曬制方法

苦瓜干也叫紅姑娘、紅羊、錦荔枝，它可以作為一種中藥。它(ta)的(de)曬(shai)制方法如下：

1、挑選一個肥厚的苦(ku)瓜，將(jiang)其(qi)清洗干(gan)凈后(hou)去頭去尾(wei)，切成1厘米左右(you)的苦(ku)瓜圈或一指寬的苦(ku)瓜條。注意不要切得太(tai)薄，以免曬干(gan)后(hou)沒有口感。

2、將苦瓜圈(quan)或苦瓜條放置在(zai)通風(feng)的地方(fang)晾干或曬(shai)(shai)干。如果(guo)天氣(qi)晴朗，一般3天左(zuo)右就可以曬(shai)(shai)好(hao)了。

3、在晾(liang)曬的(de)過(guo)程中，要經常(chang)翻動一下(xia)苦瓜，以免下(xia)面的(de)苦瓜曬不到(dao)太陽而(er)長毛。

4、曬好(hao)的(de)苦(ku)瓜干(gan)可以放在布上或者干(gan)凈的(de)板子上，繼續晾曬或晾干(gan)。

5、最(zui)后(hou)將完全晾干(gan)(gan)的苦瓜干(gan)(gan)收起來(lai)，放(fang)在干(gan)(gan)燥通(tong)風(feng)的地方保存即(ji)可。