一、碧根果怎么剝

碧根果雖然(ran)有殼，但其實不算難剝，下(xia)面為大(da)家介紹幾種剝碧根果(guo)的方(fang)法(fa)：

1、使用核桃鉗：將碧根果放在核桃鉗上，輕(qing)輕(qing)用(yong)(yong)力將外殼(ke)鉗出裂縫(feng)。注意不要(yao)用(yong)(yong)力過(guo)度，否則容易把里(li)面的(de)果仁都弄碎。然后用(yong)(yong)手，順著裂縫(feng)輕(qing)輕(qing)的(de)將碧根果的(de)外殼(ke)剝去，這(zhe)樣就可以輕(qing)輕(qing)松松的(de)將果仁取出來了(le)。

2、使用小錘子或者其他硬物敲擊：將碧跟果(guo)(guo)直接放在桌面上或者是地上，然后(hou)用(yong)小錘輕敲一(yi)圈，注意一(yi)定不要(yao)用(yong)力，只(zhi)需(xu)要(yao)讓碧根(gen)果(guo)(guo)出現裂(lie)紋即可(ke)。這時(shi)就可(ke)以順著裂(lie)紋輕松地剝開碧根(gen)果(guo)(guo)。

3、徒手剝碧根果：碧根(gen)(gen)(gen)果又叫薄殼(ke)山核(he)桃，所(suo)以它的(de)(de)外殼(ke)并不是(shi)很堅硬。如果沒有任(ren)何工具的(de)(de)情(qing)況下(xia)，可(ke)以拿兩個(ge)碧根(gen)(gen)(gen)果用手(shou)握一(yi)下(xia)，不要太用力，只要碧根(gen)(gen)(gen)果出現裂(lie)(lie)開或(huo)響聲即可(ke)。這時你會發現其(qi)中有一(yi)個(ge)是(shi)會裂(lie)(lie)開的(de)(de)，然后再將(jiang)(jiang)裂(lie)(lie)開的(de)(de)那一(yi)顆轉一(yi)個(ge)角(jiao)度(du)，在用手(shou)握一(yi)下(xia)，同樣順(shun)著裂(lie)(lie)縫輕(qing)輕(qing)的(de)(de)將(jiang)(jiang)碧根(gen)(gen)(gen)果的(de)(de)外殼(ke)剝去，一(yi)般就可(ke)以取(qu)出比較完整的(de)(de)果仁(ren)。

4、使用開果器：如果有(you)開(kai)果器的話，可以先將開(kai)果神器旋轉打開(kai)，然(ran)后將碧(bi)根(gen)(gen)果放入夾(jia)口處，再旋轉手柄(bing)，看到(dao)碧(bi)根(gen)(gen)果外殼(ke)裂開(kai)即可。再將碧(bi)根(gen)(gen)果取出，順(shun)著裂紋輕松地剝開(kai)碧(bi)根(gen)(gen)果，就(jiu)能夠(gou)拿出里面的碧(bi)根(gen)(gen)果果肉。

二、碧根果剝開能保存多久

碧根果是一種堅果，雖然含有水分較少，但是很容易吸水，保存不當的話仍然會容易引起變質，如果是剝開的碧根果，常溫下可以放置10~15天左右，再放下去的話，口感會沒那么脆了，但如果將碧根果密(mi)(mi)封保(bao)存(cun)，一(yi)般(ban)可以放(fang)1~2個月(yue)(yue)左(zuo)右(you)(you)，部分真(zhen)空保(bao)存(cun)的(de)碧(bi)根(gen)果能放(fang)6~12個月(yue)(yue)左(zuo)右(you)(you)。保(bao)存(cun)碧(bi)根(gen)果時，需要將碧(bi)根(gen)果的(de)袋(dai)子密(mi)(mi)封好，放(fang)在陰涼通風的(de)環境中存(cun)放(fang)。