一、威化餅干的威化是什么意思

相(xiang)信每個(ge)愛吃零食的孩子都(dou)吃過(guo)威化(hua)(hua)餅(bing)干，總體來說，威化(hua)(hua)餅(bing)干味道香(xiang)甜，營養豐富(fu)，以至于很多人(ren)都(dou)陷(xian)入其(qi)中，無法自拔。但(dan)是(shi)，大部(bu)分人(ren)只知道威化(hua)(hua)餅(bing)干好吃，并(bing)不(bu)知道為什么叫威化(hua)(hua)？

其實，“威化”二字是根據英文wafer直接音譯過來的，威化餅干還有一個更(geng)好聽的名字(zi)叫華(hua)夫餅(bing)。

二、威化餅干是膨化食品嗎

威化食(shi)品是膨化食(shi)品的(de)一種，以谷物、薯(shu)類或豆類為主要原料(liao)，經過加(jia)(jia)壓、加(jia)(jia)熱(re)處(chu)理后(hou)使原料(liao)本(ben)身(shen)的(de)體積膨脹，內部的(de)組織結構亦(yi)發生了變化，經加(jia)(jia)工(gong)、成型后(hou)在中(zhong)間加(jia)(jia)有(you)(you)兩(liang)至三層的(de)甜味餡(xian)料(liao)而(er)制成。夾在其中(zhong)的(de)甜味餡(xian)料(liao)多是一些(xie)糖(tang)類和(he)奶油脂肪(fang)，具有(you)(you)很高的(de)熱(re)量，平均每小塊就有(you)(you)60卡里路(lu)。

三、威化餅干孕婦可以吃嗎

對(dui)于血(xue)(xue)糖含(han)量(liang)高的孕婦是不建議食(shi)用的。如(ru)果血(xue)(xue)糖沒(mei)有(you)問(wen)題的話(hua)，倒是可以吃(chi)一點(dian)，但是一定要控制量(liang)，不能多吃(chi)。如(ru)果吃(chi)的太多的話(hua)，多少是會(hui)對(dui)胎兒造(zao)成一些影響的。具體(ti)原因如(ru)下：

1、威化(hua)餅干熱量高(gao)，吃多(duo)了會造成肥胖，如果(guo)孕婦體重增加過快的(de)話，對自己對胎(tai)兒(er)都是(shi)不利的(de)。

2、威化餅干中(zhong)多少會(hui)有一些防腐(fu)劑、香精之類的(de)添加(jia)劑，這些成分對胎(tai)兒的(de)生長發育都是有影響的(de)，一定要注意。

3、威化餅干中的脂(zhi)(zhi)肪(fang)多是不(bu)容易(yi)氧化的飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)，有的甚至(zhi)用(yong)的反式脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)，這些(xie)不(bu)僅(jin)對孕婦(fu)不(bu)利，對胎兒的影響更(geng)大(da)。