一、威化餅干的威化是什么意思

相信每個愛吃(chi)零食的孩子都(dou)吃(chi)過威(wei)化(hua)餅干(gan)，總體(ti)來(lai)說，威(wei)化(hua)餅干(gan)味道香甜(tian)，營養(yang)豐富，以至于很多人都(dou)陷入其中(zhong)，無(wu)法自拔。但(dan)是，大部分人只知(zhi)(zhi)道威(wei)化(hua)餅干(gan)好吃(chi)，并不(bu)知(zhi)(zhi)道為什么叫(jiao)威(wei)化(hua)？

其實，“威化”二字是根據英文wafer直接音譯過來的，威化餅干還有一(yi)個更好聽(ting)的名字叫華夫餅。

二、威化餅干是膨化食品嗎

威化(hua)食品是(shi)膨化(hua)食品的(de)一種，以谷(gu)物、薯(shu)類(lei)或豆類(lei)為(wei)主要(yao)原料，經(jing)過(guo)加(jia)壓、加(jia)熱處理后使原料本身的(de)體積膨脹，內(nei)部(bu)的(de)組(zu)織結構亦發生了(le)變(bian)化(hua)，經(jing)加(jia)工、成型(xing)后在(zai)(zai)中(zhong)間加(jia)有(you)兩至三(san)層的(de)甜味餡料而制成。夾在(zai)(zai)其中(zhong)的(de)甜味餡料多是(shi)一些糖類(lei)和奶油脂肪，具有(you)很高(gao)的(de)熱量，平(ping)均每小(xiao)塊就有(you)60卡(ka)里路。

三、威化餅干孕婦可以吃嗎

對于血糖(tang)含量(liang)高的(de)(de)(de)孕婦是(shi)不建議食(shi)用的(de)(de)(de)。如果(guo)血糖(tang)沒有問題的(de)(de)(de)話(hua)，倒是(shi)可(ke)以吃(chi)(chi)一(yi)點，但是(shi)一(yi)定要(yao)控(kong)制量(liang)，不能(neng)多吃(chi)(chi)。如果(guo)吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)太(tai)多的(de)(de)(de)話(hua)，多少是(shi)會對胎(tai)兒造成一(yi)些影響(xiang)的(de)(de)(de)。具(ju)體原因(yin)如下：

1、威化餅干熱(re)量(liang)高，吃(chi)多了會造成(cheng)肥胖，如果(guo)孕婦體(ti)重增(zeng)加過快的話，對自己對胎兒都(dou)是(shi)不利(li)的。

2、威化餅干中(zhong)多少會有(you)一(yi)些防腐劑(ji)、香精之類的(de)添加劑(ji)，這些成分(fen)對胎兒(er)的(de)生長發育都(dou)是有(you)影響(xiang)的(de)，一(yi)定(ding)要注(zhu)意。

3、威化(hua)餅干中(zhong)的(de)脂肪多是不(bu)容易(yi)氧化(hua)的(de)飽和脂肪酸(suan)(suan)，有(you)的(de)甚至用的(de)反式(shi)脂肪酸(suan)(suan)，這些不(bu)僅對(dui)孕婦(fu)不(bu)利，對(dui)胎(tai)兒的(de)影響(xiang)更大。