戶外旅行和野營是很多人的愛好,但是在野外生存需要解決很多問題,其中最基本的就是食物和飲水。為了在野外能夠烹飪出美食,我們需要攜帶一些必備的炊具。下面介紹10款戶外必備炊具,包含:爐具、爐頭、鍋具、餐具、燒烤架、烤盤等等。
可以(yi)選(xuan)擇氣體或(huo)液體燃(ran)料(liao)(liao)的爐(lu)(lu)具(ju)。氣體爐(lu)(lu)具(ju)通常(chang)(chang)是采用丁烷或(huo)異丙醇(chun)作為燃(ran)料(liao)(liao),比較方便使用,而(er)液體燃(ran)料(liao)(liao)爐(lu)(lu)具(ju)則通常(chang)(chang)是使用汽油或(huo)柴(chai)油。
爐頭是一種可以(yi)將(jiang)鍋子放在上面烹飪的炊具,可以(yi)使(shi)用(yong)木(mu)柴、木(mu)炭(tan)或(huo)液化氣作為燃料(liao)。它通常由(you)鐵制成(cheng),耐用(yong)堅固,適(shi)合用(yong)于野(ye)外生存。
不銹鋼鍋是比較(jiao)常見的(de)選擇,大小和(he)厚(hou)度(du)可以根據需(xu)求和(he)重量進行(xing)選擇。另外(wai),還有鋁制和(he)鈦制的(de)野營鍋。
選擇一些收(shou)納用(yong)具,如密(mi)封袋、收(shou)納盒(he)等,可(ke)(ke)以方便地收(shou)納烹(peng)飪工具和(he)食材(cai),同(tong)時也(ye)可(ke)(ke)以避免烹(peng)飪工具和(he)食材(cai)的損壞。
選擇一套高質量的餐具,如不銹鋼(gang)鍋、陶瓷鍋等,可以使(shi)烹飪過程更加愉悅。同(tong)時,餐具的材質也應(ying)該考(kao)慮到耐高溫、易清洗和防銹等方(fang)面。
烤盤(pan)可(ke)以用來烤肉、蔬菜等食材。選(xuan)擇(ze)一個具(ju)有均勻分布(bu)的(de)網(wang)格和良好的(de)保溫性(xing)能的(de)烤盤(pan)可(ke)以使食物更加(jia)美味(wei)。
烤(kao)(kao)架是一種(zhong)可以將(jiang)食物(wu)放在上面(mian)烤(kao)(kao)熟的(de)炊(chui)具,可以用于(yu)烤(kao)(kao)肉、烤(kao)(kao)蔬(shu)菜等。它通(tong)常(chang)由不(bu)銹鋼或鐵制成,易于(yu)攜(xie)帶,使用方便。
烤(kao)箱袋是一(yi)種可以將食物(wu)放在里(li)面烤(kao)熟的炊具,通常由(you)鋁箔制成,輕便易攜。在野外,可以用來烤(kao)土豆、玉米等。
燒烤網是(shi)一種可以將食物(wu)放在上面烤熟的炊具,通常由鐵絲制成,易于清洗。它適(shi)合用于烤肉、烤魚(yu)等。
水壺是一(yi)種可以(yi)煮沸水的(de)炊具,通常由不(bu)銹鋼或鋁合金制成,輕(qing)便易攜。在野外(wai),燒開水可以(yi)用(yong)來(lai)煮飯、泡茶等。