一、夏威夷果什么時候成熟
夏威夷果是澳洲(zhou)堅(jian)果(guo)樹(shu)的(de)果(guo)實,其果(guo)期在(zai)每年的(de)7-8月份,果(guo)實呈(cheng)現(xian)球形,直徑約為2.5厘(li)米,且澳洲(zhou)堅(jian)果(guo)樹(shu)原產于澳大利亞,現(xian)今在(zai)世界的(de)熱帶地區均有(you)栽(zai)種,而(er)且澳洲(zhou)堅(jian)果(guo)樹(shu)不耐10度(du)以(yi)下的(de)低溫(wen),和30度(du)以(yi)上的(de)高溫(wen)。
在這個時候,果(guo)實變(bian)色并(bing)逐漸從樹(shu)上掉落,成熟(shu)的夏威夷(yi)果(guo)顏色呈深褐色,并(bing)且外殼上會(hui)有(you)明顯的裂紋。如果(guo)你想采摘(zhai)(zhai)到最好的夏威夷(yi)果(guo),最好是在果(guo)實掉落前的一天(tian)左(zuo)右進(jin)行(xing)采摘(zhai)(zhai)。此時夏威夷(yi)果(guo)還沒有(you)從樹(shu)上掉落,但已經成熟(shu)了。
二、夏威夷果有哪些采摘技巧
1、集中采摘
夏(xia)威(wei)夷(yi)果的成(cheng)熟時(shi)間通(tong)常較短(duan),在(zai)采摘時(shi)需(xu)要集中進行,以避免過多(duo)果子(zi)過度成(cheng)熟而(er)影響口感。最好不要將夏(xia)威(wei)夷(yi)果掉落(luo)在(zai)地上(shang),因為這會讓夏(xia)威(wei)夷(yi)果暴露在(zai)太陽下,導(dao)致(zhi)其易腐爛。
2、確定采摘時間
在采摘前,最好提前了解夏威夷果的成熟時(shi)間,并(bing)且(qie)在果實掉落之前的一天左右進行(xing)采摘。此(ci)時(shi)果實還(huan)沒有掉落,顏(yan)色和口感都(dou)較好。
3、適當震動樹干
如果(guo)夏(xia)威夷果(guo)成(cheng)(cheng)熟程度較高,可以適(shi)當震動樹干(gan),使成(cheng)(cheng)熟的果(guo)實掉落。但是要注意不要過度震動,以免導致夏(xia)威夷果(guo)未(wei)成(cheng)(cheng)熟或者過度成(cheng)(cheng)熟。
4、妥善存儲
在采摘后(hou)立即將(jiang)(jiang)夏(xia)(xia)威夷(yi)果進行清洗(xi),去除塵土和沙礫(li)等雜質,并將(jiang)(jiang)其晾(liang)干。之(zhi)后(hou)將(jiang)(jiang)夏(xia)(xia)威夷(yi)果儲存(cun)(cun)在通(tong)風干燥的地方,以(yi)免夏(xia)(xia)威夷(yi)果受(shou)潮或(huo)發霉(mei)。如果要長時間(jian)儲存(cun)(cun),可(ke)以(yi)將(jiang)(jiang)其裝(zhuang)在密封袋中,放置于(yu)冰箱中。