一、混合堅果里面有什么
對于(yu)每天忙于(yu)工作的(de)(de)朋友來(lai)說,混合(he)堅(jian)(jian)果簡直就是他(ta)們(men)的(de)(de)福音,既(ji)免去了剝(bo)殼的(de)(de)繁瑣,又省去了洗水果的(de)(de)麻(ma)煩(fan)。開袋(dai)即食(shi),方便(bian)攜(xie)帶,營養豐富(fu),真真是不可多得的(de)(de)美味零食(shi)。那(nei)么,混合(he)堅(jian)(jian)果究竟有多好呢?
扒一扒,混合堅果里都有什么:
市面上(shang)的袋裝(zhuang)混合堅果(guo)里一般有(you)5-6種(zhong)堅果(guo),比如核桃仁(ren)、腰(yao)果(guo)仁(ren)、榛(zhen)子仁(ren)、夏威夷(yi)果(guo)仁(ren)、扁桃仁(ren)、南瓜子等(deng)(deng),還(huan)有(you)2-3種(zhong)水(shui)果(guo)干,比如蔓越莓(mei)干、藍莓(mei)干、葡(pu)萄(tao)干、紅(hong)棗干等(deng)(deng)等(deng)(deng)。既有(you)堅果(guo)又有(you)水(shui)果(guo)干。
堅(jian)果(guo)(guo)的(de)(de)蛋白質(zhi)含量多在(zai)(zai)12%~36%,脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量可達40%以(yi)上,碳水化合物(wu)則在(zai)(zai)15%以(yi)下。而且富(fu)含鉀、鎂(mei)、鋅、銅(tong)、硒等各種礦物(wu)質(zhi)、B族維(wei)(wei)生素、維(wei)(wei)生素E以(yi)及豐(feng)富(fu)的(de)(de)不飽(bao)和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)。另外(wai),堅(jian)果(guo)(guo)還(huan)含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)膳(shan)食纖維(wei)(wei),既能延緩脂(zhi)(zhi)肪(fang)進入血(xue)流的(de)(de)速(su)度,還(huan)能更具飽(bao)腹感。所(suo)以(yi),在(zai)(zai)餓的(de)(de)時候吃一小(xiao)把堅(jian)果(guo)(guo)就會(hui)有飽(bao)的(de)(de)感覺。
二、混合堅果搭配的比例
前文已經簡單了解到了混合堅果里面有什么,那么里面的堅果比例是多少呢?
中國營(ying)養學(xue)會(hui)建議一(yi)般人群每天食(shi)用(yong)堅果(guo)的量是每天10克左右(you)(you)。一(yi)袋混(hun)合堅果(guo)的重量為25克左右(you)(you),堅果(guo)和果(guo)干比例基本上1:1,滿足(zu)了中國營(ying)養學(xue)會(hui)的推薦攝(she)入量每天10克左右(you)(you)。