一、混合堅果里面有什么
對于(yu)每天忙于(yu)工作的(de)朋友來說,混(hun)合(he)堅果(guo)簡直就是(shi)他們的(de)福音,既免去(qu)(qu)了剝殼(ke)的(de)繁瑣,又省去(qu)(qu)了洗(xi)水(shui)果(guo)的(de)麻(ma)煩。開袋(dai)即食(shi),方便攜(xie)帶(dai),營養豐富,真真是(shi)不可多得的(de)美(mei)味零(ling)食(shi)。那么,混(hun)合(he)堅果(guo)究竟有多好呢?
扒一扒,混合堅果里都有什么:
市面上(shang)的(de)袋裝(zhuang)混(hun)合堅果(guo)(guo)(guo)里一般有5-6種堅果(guo)(guo)(guo),比如(ru)核桃仁、腰果(guo)(guo)(guo)仁、榛子仁、夏威夷(yi)果(guo)(guo)(guo)仁、扁桃仁、南瓜子等(deng),還有2-3種水果(guo)(guo)(guo)干(gan),比如(ru)蔓越莓(mei)干(gan)、藍(lan)莓(mei)干(gan)、葡萄(tao)干(gan)、紅棗(zao)干(gan)等(deng)等(deng)。既有堅果(guo)(guo)(guo)又有水果(guo)(guo)(guo)干(gan)。
堅(jian)果的(de)蛋(dan)白質含(han)量多(duo)在12%~36%,脂肪含(han)量可達40%以(yi)上,碳水化合物(wu)則在15%以(yi)下。而且(qie)富(fu)含(han)鉀、鎂、鋅(xin)、銅、硒等各種礦物(wu)質、B族(zu)維生(sheng)(sheng)素、維生(sheng)(sheng)素E以(yi)及豐富(fu)的(de)不飽和(he)脂肪酸。另外,堅(jian)果還(huan)含(han)有豐富(fu)的(de)膳食纖維,既能延(yan)緩脂肪進入血流(liu)的(de)速度,還(huan)能更(geng)具(ju)飽腹感(gan)。所以(yi),在餓的(de)時候吃一小把(ba)堅(jian)果就會(hui)有飽的(de)感(gan)覺(jue)。
二、混合堅果搭配的比例
前文已經簡單了解到了混合堅果里面有什么,那么里面的堅果比例是多少呢?
中國營養學會建議一般(ban)人(ren)群每(mei)天食用堅果的量(liang)是每(mei)天10克(ke)左(zuo)右(you)(you)。一袋混合堅果的重量(liang)為25克(ke)左(zuo)右(you)(you),堅果和(he)果干比例(li)基本上1:1,滿足(zu)了中國營養學會的推薦(jian)攝入量(liang)每(mei)天10克(ke)左(zuo)右(you)(you)。