一、每日堅果是不是智商稅
2016年,國家衛計委發布的《中國居民膳食指南》,將堅果與籽類食品列入日常膳食結構表中,并提出所有人群每日應攝入25至35克大豆及堅果類食品。在這樣的背景下,每日堅果這類主打營養健(jian)康的混合堅果(guo)類產品(pin),開始大量出(chu)現在市場上。營養專(zhuan)家表示,堅果(guo)主要作用是(shi)含有不(bu)(bu)飽和(he)脂肪酸,是(shi)人體非常(chang)好的蛋白質和(he)鈣鐵鋅來源,可以提高機體抵(di)抗力、益智補(bu)腦(nao),還能(neng)清除(chu)自由(you)基等代謝廢物,因(yin)此并不(bu)(bu)能(neng)算是(shi)智商稅,但食用前,還是(shi)應該看一下配料表,選擇不(bu)(bu)添加糖、鹽等添加劑(ji)的產品(pin)。
二、每日堅果真的有必要嗎
1、觀點一:必要
每日堅果有(you)(you)必(bi)要。堅果富含不(bu)飽(bao)和脂肪(fang)酸、維(wei)生(sheng)素E、磷脂等營養物質,能夠(gou)為我們(men)身(shen)體(ti)補充量元(yuan)素,如鋅(xin)、錳等,這些微量元(yuan)素構成了人體(ti)內(nei)眾(zhong)多酶(mei)和輔酶(mei)的(de)(de)原料,進(jin)而(er)能夠(gou)使(shi)酶(mei)調節(jie)機體(ti)代謝的(de)(de)作(zuo)用(yong)更加(jia)強大,能夠(gou)很好的(de)(de)促(cu)(cu)進(jin)身(shen)體(ti)的(de)(de)各(ge)項(xiang)功能的(de)(de)正常發揮,從(cong)而(er)有(you)(you)利于促(cu)(cu)進(jin)身(shen)體(ti)健(jian)康(kang)。此外,堅果還能潤腸通便,促(cu)(cu)進(jin)排便,降低患(huan)心血腦血管疾病的(de)(de)風險,提(ti)高機體(ti)的(de)(de)免疫力,對減(jian)肥也有(you)(you)幫助
2、觀點二:沒必要
每(mei)(mei)日(ri)(ri)(ri)堅(jian)(jian)果(guo)(guo)并(bing)不必須(xu)。營養(yang)師認為,每(mei)(mei)日(ri)(ri)(ri)堅(jian)(jian)果(guo)(guo)并(bing)非(fei)人(ren)體必需(xu)品,任意(yi)(yi)堅(jian)(jian)果(guo)(guo)每(mei)(mei)天攝入25g即可(ke),無需(xu)限定多(duo)種堅(jian)(jian)果(guo)(guo)搭配(pei)。然(ran)而,每(mei)(mei)日(ri)(ri)(ri)堅(jian)(jian)果(guo)(guo)雖(sui)然(ran)可(ke)以(yi)提供一(yi)定的(de)營養(yang),但并(bing)不是必需(xu)品。我們可(ke)以(yi)通(tong)過其他方式來攝入營養(yang),如蔬菜、水果(guo)(guo)、豆類(lei)等(deng)。此外,每(mei)(mei)日(ri)(ri)(ri)堅(jian)(jian)果(guo)(guo)的(de)攝入量也需(xu)要注意(yi)(yi),過量攝入可(ke)能(neng)會(hui)對健康造(zao)成(cheng)負(fu)面影(ying)響(xiang)。因此,我們可(ke)以(yi)不必須(xu)每(mei)(mei)日(ri)(ri)(ri)堅(jian)(jian)果(guo)(guo),但要注意(yi)(yi)均衡飲食,以(yi)獲得所需(xu)的(de)營養(yang)。