贛南臍橙什么時候上市
江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季,成熟時間是在每年的10月(yue)至12月(yue)份,上市時(shi)間一(yi)般集(ji)中在每年的10月(yue)至翌年的2月左(zuo)右,其果實形狀為(wei)(wei)橢(tuo)圓(yuan)形,顏色為(wei)(wei)橙紅色,具有較為(wei)(wei)濃(nong)郁的香味,且贛南(nan)臍橙適宜生長在有機質含量低且偏酸性的土(tu)壤中(zhong),在我國的主要產地是信豐縣、尋烏縣、瑞金市等(deng)。
采(cai)(cai)摘前要觀察橙(cheng)(cheng)子是(shi)否(fou)較為(wei)圓(yuan)潤(run),采(cai)(cai)摘時要用兩剪法(fa)采(cai)(cai)果(guo),第(di)(di)一刀(dao)(dao)需在(zai)離果(guo)蒂(di)兩公(gong)分處下刀(dao)(dao),第(di)(di)二刀(dao)(dao)將(jiang)果(guo)蒂(di)剪平(ping);采(cai)(cai)摘時工(gong)作人員(yuan)應(ying)該做(zuo)到先表后(hou)內、先頂后(hou)尾,不(bu)要蠻(man)力拉扯,以(yi)免對果(guo)蒂(di)造成人為(wei)傷(shang)害;采(cai)(cai)收過程中(zhong)需注(zhu)意輕(qing)拿輕(qing)放(fang)、輕(qing)裝(zhuang)(zhuang)輕(qing)卸(xie),將(jiang)采(cai)(cai)摘好的果(guo)實(shi)放(fang)入(ru)兜(dou)網中(zhong),盡量避免人為(wei)的機械損耗(hao);在(zai)采(cai)(cai)摘果(guo)實(shi)時需將(jiang)病(bing)蟲果(guo)、裂果(guo)、畸形果(guo)等有問題的橙(cheng)(cheng)子提前分放(fang),防(fang)止(zhi)與好果(guo)混(hun)裝(zhuang)(zhuang);采(cai)(cai)收技(ji)術的好壞會直接關系(xi)到橙(cheng)(cheng)子果(guo)實(shi)儲(chu)存(cun)期(qi)(qi),無傷(shang)采(cai)(cai)果(guo)能減少果(guo)實(shi)存(cun)放(fang)期(qi)(qi)病(bing)害的概率。
贛南臍橙幾月份最好吃
贛南臍橙10月(yue)初開(kai)摘的時(shi)候,大部(bu)分的臍橙(cheng)的顏色是橙(cheng)色,當然也有(you)少部(bu)分有(you)著有(you)人的橙(cheng)紅色,不(bu)過到11月,基本上所有的(de)臍橙是橙紅色的(de),香氣也更加襲人,味(wei)道更加可(ke)口鮮美,所以(yi)11月的贛(gan)南臍橙最(zui)好吃(chi),最(zui)佳采摘時間會持續一(yi)個月左右,一(yi)直到12月味道都很不錯。
開園時間10月(yue)初是指贛(gan)南臍(qi)橙已(yi)經達(da)到基本熟度(du)(du)的時間,此(ci)時的臍(qi)橙初步成(cheng)熟,已(yi)經達(da)到七(qi)八(ba)分甜(tian)度(du)(du),還有兩三分酸(suan)(suan)度(du)(du),喜歡吃酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)甜(tian)甜(tian)口(kou)感的朋友或者想要嘗鮮的朋友可(ke)以下(xia)單(dan)體(ti)驗(yan)。
11月中下旬到12月初,這個時間臍橙近乎完全成熟,色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色,汁水多而且化渣,弱脆嫩,橙香濃郁,口感八分甜,酸甜適中,汁多味美,也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。
12月中旬到次(ci)年(nian)1月中旬,贛南臍(qi)橙(cheng)(cheng)已經徹底成(cheng)(cheng)熟,顏色從橙(cheng)(cheng)黃色變成(cheng)(cheng)橙(cheng)(cheng)紅色,酸度已經徹底轉(zhuan)化成(cheng)(cheng)甜度,這(zhe)個時候的臍(qi)橙(cheng)(cheng)是不吃一點點酸的朋友(you)的最愛。
1月中旬到2月,贛南臍橙過了成熟期(qi),此時臍橙水分慢慢流失,口感不佳,基本上(shang)就下市了。