贛南臍橙什么時候上市
江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季,成熟時間是在每年的10月(yue)至(zhi)12月份,上(shang)市時間(jian)一般集中在每年的10月至翌年的(de)2月(yue)左(zuo)右,其(qi)果實(shi)形狀為(wei)(wei)橢圓形,顏色為(wei)(wei)橙紅色,具有較為(wei)(wei)濃郁(yu)的(de)香味,且贛南臍橙適宜生長在有機質含(han)量低(di)且偏酸性(xing)的(de)土壤中,在我國的(de)主要產地是(shi)信豐縣、尋烏縣、瑞(rui)金市等。
采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)前(qian)要(yao)觀察橙子(zi)是否較為圓潤,采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)時(shi)要(yao)用兩剪法采(cai)(cai)(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),第(di)(di)一刀(dao)需在離果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)蒂兩公分處下刀(dao),第(di)(di)二刀(dao)將(jiang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)蒂剪平;采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)時(shi)工作(zuo)人員(yuan)應(ying)該做到先表后內(nei)、先頂(ding)后尾,不要(yao)蠻力拉扯(che),以(yi)免(mian)對果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)蒂造成人為傷(shang)害;采(cai)(cai)(cai)(cai)收過程中需注(zhu)意輕拿輕放(fang)(fang)、輕裝輕卸(xie),將(jiang)采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)好(hao)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)放(fang)(fang)入兜網中,盡量避免(mian)人為的(de)(de)機械(xie)損耗;在采(cai)(cai)(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)時(shi)需將(jiang)病蟲(chong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、裂果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等有問題(ti)的(de)(de)橙子(zi)提前(qian)分放(fang)(fang),防止與好(hao)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)混裝;采(cai)(cai)(cai)(cai)收技術(shu)的(de)(de)好(hao)壞(huai)會直接關系到橙子(zi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)儲存期,無傷(shang)采(cai)(cai)(cai)(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)能減少果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)存放(fang)(fang)期病害的(de)(de)概率。
贛南臍橙幾月份最好吃
贛南臍橙(cheng)10月(yue)初開摘的(de)時候(hou),大部分(fen)的(de)臍橙(cheng)的(de)顏色是橙(cheng)色,當(dang)然也有(you)少部分(fen)有(you)著有(you)人的(de)橙(cheng)紅色,不過到11月,基本上所有的臍橙是橙紅色(se)的,香(xiang)氣(qi)也更加襲人,味道更加可口(kou)鮮美,所以(yi)11月的(de)贛南臍(qi)橙(cheng)最好吃,最佳采摘時間會持續一(yi)(yi)個月左右,一(yi)(yi)直到12月味道都很不(bu)錯。
開園時間10月初(chu)是指(zhi)贛南(nan)臍橙(cheng)已經達到(dao)(dao)基本(ben)熟(shu)度(du)的時間(jian),此時的臍橙(cheng)初(chu)步成熟(shu),已經達到(dao)(dao)七(qi)八分(fen)甜(tian)度(du),還有兩三(san)分(fen)酸(suan)度(du),喜歡吃酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)口感的朋友或者想(xiang)要(yao)嘗鮮的朋友可以(yi)下(xia)單(dan)體驗。
11月中下(xia)旬到12月初,這個時間臍橙近乎完全成熟,色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色,汁水多而且化渣,弱脆嫩,橙香濃郁,口感八分甜,酸甜適中,汁多味美,也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。
12月(yue)中旬到次年(nian)1月中旬(xun),贛南臍(qi)橙(cheng)已經(jing)徹底成(cheng)熟(shu),顏色從橙(cheng)黃色變成(cheng)橙(cheng)紅色,酸度已經(jing)徹底轉(zhuan)化成(cheng)甜度,這個時候的(de)(de)臍(qi)橙(cheng)是(shi)不吃一點(dian)(dian)點(dian)(dian)酸的(de)(de)朋友的(de)(de)最愛(ai)。
1月中旬到2月,贛南(nan)臍橙過了(le)成(cheng)熟期,此時(shi)臍橙水分慢慢流失,口感不佳(jia),基本(ben)上就下市了(le)。